Glycogène

la quantité totale de travail, ceci au bénéfice de l'intensité qui est ici maximale, ce qui explique la longueur relative des temps de repos. On recherche une récupération complète et passive compte tenu des substrats utilisés (phosphocréatines, glycogène) d'une part; et d'autre part, la récupération des capacités de commande de l'efficience psychomotrice qui sont ici fortement mises à contribution par I’intensité des contractions musculaires nécessaires. 1 Il sera procédé à une alternance des

l'insuline qui va alors elle aussi circuler dans le sang. Cette hormone stimule le stockage de glucose dans certains organes en se fixant sur les récepteurs de sa cellule cible. Dans le foie et les muscles, le glucose est stocké sous forme de glycogène qui est une macromolécule constituée de milliers de molécules de glucose. Cette opération s'appelle la glycogénogénèse. Au niveau du tissu adipeux, le glucose va être stocké cette fois sous forme de liquide appelé triglycéride. II - Quelles sont

pancréas (= glande de l’appareil digestif) constitué de petits de petits îlots : les îlots de Langerhans. Ce sont les cellules des ces îlots qui produisent l’insuline. Le rôle de l’insuline est de stocker le glucose dans l’organisme sous formes de glycogènes et de lipides (notamment dans le foie et dans les muscles). Plus le taux de glucose dans le sang est élevé, plus les cellules deviennent dépendantes a l’insuline. L’hormone devient donc moins efficace. Concrètement, il y a moins de glucose stocké

covalente appelée liaison glycosidique.  Les Polysaccharides: Ces sucres complexes sont des polymères de glucoses. Des centaines a des milliers de Monosaccharides unis par lien covalent. De Reserve : 1. Chez les animaux : Glycogéne. 2. Chez les végetaux : L’Amidon. Les polysaccharides de structures : 1. Pour les cellules végétale (la parois). Les Lipides : Plus petit que glucide, proteine et acide nucléique. Contient les triacylglycérol, les stéroïdes et les

le vivant et donner des exemples pour chaque molécule :2.5points - les molécules organiques :les protéines ,le glucides ;les lipides et les acides nucléiques . exp des proteines : hémoglobine, collagène exp des glucides (glucose, lactose ,glycogene ) exp lipides (cholesterol exp des acides nucleiques (ADN et ARN ) 2-quelle est la fonction des elements suivants dans notre corps ? le calcium ,phosphore ,potassium,azote ,carbone,sodium,iode et fer .2points -Le calcium intervient dans

(6C). Dans leur structure, la présence de plusieurs fonctions alcools (OH) leur confère une solubilité importante. Le glucose : C6H12O6 (hexose) Fonction : molécule énergétique de la cellule Exemple d’un sucre complexe ou polysaccharide : le glycogène Polymère du glucose (chaîne de glucose) Forme de réserve du glucose dans la cellule Grosse molécule compacte évitant la dispersion des petites molécules de glucose dans la cellule Fonctions des glucides dans la cellule Les monosaccharides et

insipides (pas de goût sucré), rôle de structure mais principalement de réserve principaux polysaccharides d'intérêt : polymère de glucose (100-20000) , sucre de réserve des plantes (céréales, PdT), constitué d'amylose (linéaire) et d'amylopectine ; glycogène (sucre de réserve des animaux) B) LIPIDES : Définition : constituent la matière grasse des organismes vivants, ce sont des molécules organiques insolubles dans l'eau, de densités < à l'eau : plus léger que l'eau ; molécules totalement apolaires

peroxysomes Adressage des protéines Dégradation des protéines Oxydation des acides gras Produits de dégradation phospholipides dans les cellules vieillissantes Lipofuscines   Lipides : dans des vacuoles (foie)   Glycogène : Visibles avec des colorations spécifiques ou en microscopie électronique   Possèdent : - 2 membranes - l’espace matriciel Mesurent de 0,5 à 2 µm Lieu de la synthèse de l’ATP et du cycle de Krebs Membrane interne Membrane externe

réaction permet l’identification de l’amidon -Mode opératoire : Dans un tube a essai on introduit 2ml de la solution de sucre et 0.2 ml d’HCL 15% on mélange et on ajoute 2 gouttes de réactif iodo-ioduré -Résultat On obtient le glycogène qui est brun acajou et l’amidon un bleu –noir [pic] 2. Réaction de Deschatelet : Cette réaction permet l’identification du pentose -Mode opératoire : Dans un tube a essai on met 0.5ml du réactif de Deschatelet

lutéale. Action des hormones : Agit seulement si les œstrogène ont agit avant (les œstrogènes et la progestérone agissent en synergie) *sur la muqueuse : elle permet le développement de la dentelle utérine et stimule la sécrétion de mucus et de glycogène. *légère hyperthermie *inhibe la contraction du myomètre. Autre effets :Hormone gestative assure le bon déroulement de la grossesse (hormone de la mère)