Groupe Casino 5 Forces Porter

.................................................. 3  EXAMEN ET SEGMENTATION DE LA CLIENTELE ........................................................ 4  ETAT DUMARCHE……………………………………………………………………………………………….…5  L’ANALYSE DE LA CONCURRENCE ET LES FORCES DE PORTER .................................. 5  PROPOSITIONS DE STRATEGIES................................................................................. 6                  0    1‐ LA DESCRIPTION DE L’ACTIVITE  Il est question pour nous  de présenter 

I) Groupe PICARD LES SURGELES A) Le réseau Picard les surgelés est le premier créateur et distributeur de surgelés en France. C'est une société anonyme en réseau intégré qui fonctionne avec un système de succursales gérées par la tête de réseau située à Issy les Molineaux. Il est également implanté dans plusieurs pays européen. Date Historique 1906 Création des glacières de fontainebleau par Raymond Picard 1962 Les glacières de fontainebleau prennent pour nom Picard 1973 Armand

22,8% 21,5% 18,9% 20% 16,3% 17,5% 15,9% 13,5% 15% 12,5% Prévisions 2014 Chiffre d’affaires de la VAD globale (val.) Chiffre d’affaires de la vente en ligne (val.) Dépenses moyennes par cyberacheteur 10% +12,5% 5% +14,0% 0% +8,0% 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013e 2014p Estimations 2013 Consommation globale des ménages (vol.) Population de cyberacheteurs Dépenses moyennes par cyberacheteur Nombre de transactions par

L’entreprise 3 A. Histoire 3 B. Sites de production 3 A. Son activité 4 B. Son organisation 5 III. Porter 7 A. Concurrents 7 a. Concurrents directs 7 b. Concurrents indirects 8 B. Menaces des nouveaux entrants 8 C. Pouvoir de négociation des clients 8 D. Pouvoir de négociation des fournisseurs 8 E. Produits de substitution 9 F. Pouvoirs publics 9 IV. SWOT 10 A. Forces / Faiblesses 10 B. Opportunités / Menaces 12 c. L’offre 12 d. La demande 13 Introduction

distributeurs montre que des coopérations existent dans les domaines de la logistique, des marques de distributeur (Filser et al., 2001). Celles-ci ne sont pas réservées aux seules grandes entreprises. Les produits Reflets de France lancés en 1996 par le groupe Promodès en sont une parfaite illustration. Plus d’une centaine de PME régionales ont en effet été associées au lancement de cette gamme de produits. A côté de ces exemples de coopération réussis, subsiste une logique d’affrontement entre producteurs

consommations. Ensuite les tendances du marché avec l’étude du macro environnement. Et enfin pour résumer notre étude nous allons présenter une matrice SWOT et Porter. En dernier lieu, un questionnaire permettra d’évaluer la demande pour un nouveau produit Sojasun de type « box » cuisinée. 1 I - Présentation de l’entreprise Sojasun est une marque du groupe Triballat Noyal, cette entreprise est familiale depuis plus de trois générations et est basée à Noyal-sur-Vilaine en Bretagne. C’est en 1988 que l’histoire

projet commercial Année universitaire 2006 / 2007 LE GROUPE AUCHAN LE METIER DE CHEF DE RAYON Etudiant : Maître de stage J-P NOGATCHEWSKY Stéphane MARCH Chef de Secteur Vente d’équipements Lahcen BALBIYA Chef de Rayon Vente d’équipements REMERCIEMENTS Je tiens tout d’abord à remercier Monsieur Alain GUICHARD, directeur du Magasin AUCHAN de Sète, pour m’avoir ouvert les portes de cette Entreprise, et m’avoir donner l’opportunité de réaliser

magasin. Perspectives: Diminution de leur nombre 454 en 1993, environ 300 aujourd'hui. Représentent - de 2% du commerce de détail. Mêmes difficultés que les GM. Commerce de détail Près de la moitié du C.A. du commerce de détail en France. Forces: professionnalisme : accueil, sourire, compétence. Faiblesses: frais + importants, volumes de vente faibles. Les grossistes semblent être condamnés. Supérettes Magasins souvent spécialisés dont la SDV est comprise entre 120 et 400 m². Proposent

pour le soutien qu’ils nous ont apportés et la compréhension dont ils ont fait preuve ; Ø Dossier « La stratégie d’internationalisation du groupe Accor ». Ø Accor, la lettre aux actionnaires – Octobre 2003. Ø Accor, communiqué de presse – Mars 2007. Ø Dossier, diagnostic interne et externe du groupe Accor. Ø Accor, distribution, réservation, politique de place, revenue management – Avril 2002. Accor, Accor Sales Application – Avril 2002 Résumé

Française II) Environnement du marché de la grande distribution agroalimentaire L’organisation de la grande distribution agroalimentaire : Les parties prenantes La nature de l’environnement : analyse PESTEL Diagnostique concurrentiel : modèle PORTER III) Stratégies de la grande distribution agroalimentaire Française Stratégie de différenciation Stratégie d’internationalisation Stratégie de diversification Conclusion Bibliographie Annexe 1 Annexe 2 I) Présentation