Groupe Casino Fcs

MEMOIRE PROFESSIONNEL ANNEE 2009 / 2010 Supermarché Casino de Viuz-e-Sallaz Sébastien LINAREZ Master 1 Responsable en Gestion Juin 2010 MES REMERCIEMENTS Il est vrai que l’usage préconise que l’on procède au rituel des remerciements pour des projets de cette envergure. Et, très sincèrement, pour ma part, cela ne pouvait pas être autrement puisque la contribution de plusieurs collaborateurs s’est tout simplement avérée capitale. Je tiens donc, tout d’abord, à remercier Corinne Courtois

Présentation du groupe Carrefour et de l’enseigne Carrefour Market 2. Le marché national 3. Le marché local 4. Le diagnostic : analyse SWOT LES TECHNIQUES DE RECHERCHES Pour réaliser mon analyse sectorielle, j’ai recherché des informations auprès des mes collaborateurs dans l’entreprise : • Le directeur régional • Le directeur magasin • Les managers de rayons Les sites internet tels que : • Carrefour.fr • Groupe Carrefour

principalement entre 5 enseignes de maxidiscompte, ou maxidiscompteurs en 2007[1] : • Lidl (4,6% du marché français des grandes et moyennes surfaces en juin 2007) (Allemagne) • Leader Price (3%) (France, Groupe Casino) • Ed (2,7%) (France, Groupe Carrefour) • Aldi (2,5%) (Allemagne) • Netto (1%) (France, groupe Les Mousquetaires-Intermarché) • Le Mutant (0,6%) • autres (0,6%) Soft discount wal mart, netto

| 2011 | | Groupe C Marion BECKEROthman MAOlivier POUDEVIGNEHalime BUSTAMANTERicardo SILVASacha ZWERTVAEGHER | [Portefeuille d’activité CASINO] | | Le marché de l’alimentaire est un marché hyper concurrentiel avec des segments différents. On dénombre de nombreux concurrents aussi bien des géants de la grande distribution comme Auchan que des petits détaillants comme les supérettes du coin. En 2004, le marché de l’alimentaire étaient en stabilisation du fait d’une faible hausse du

fidélisation 1. Le taux retour de la clientèle fidèle : Diagramme 1 : Taux de retour de la clientèle fidèle en 2009 Source : Bilan du compte annuel en 2009, Casino Gabriel Péri Diagramme 2 : Taux de retour de la clientèle fidèle en 2010 Source : Bilan du compte annuel en 2010, Casino Gabriel Péri Chaque jour, toutes les informations sur Casino Gabriel Péri sont envoyées à un bureau pour les analyser, après ils sont renvoyé au l’entreprise à la fin du moi et d’année. Comme l’indique le diagramme

Etude du secteur de la grande distribution en France Introduction…………………………………………………………………….2 I. Présentation du marché……………………………………………...2 I.1. Acteurs / enseignes / groupes………………………………………...2 I.2. Les forces & faiblesse………………………………………………...3 I.3. Fonctionnement………………………………………………………3 I.4 Tendances du marché…………………………………………………3 II. Offre…………………………………………………………………..4 II.1. La position des acteurs………………………...…………………….4 II.2. Les prix………………………………………………………………5 II

Monoprix est une enseigne de distribution française dont le principe est le commerce de proximité en centre-ville et qui fait partie à 100 % du groupe Casino.C'est à Rouen qu'ouvre le premier magasin à prix unique, ancêtre du Monoprix. Au cours des années 1930, période de crise, Théophile Bader, créateur des Galeries Lafayette, fonde les magasins populaires Monoprix. Au même moment, les Nouvelles Galeries lancent Uniprix et les Magasins du Printemps créent Prisunic, tous sur le même créneau de magasins

D’UN EMPIRE En quoi la politique expansionniste et innovatrice du groupe lui confère-t-elle le deuxième rang mondial ? Les entreprises et leurs stratégies territoriales REMERCIEMENTS Nous remercions madame TAITTINGER, membre du conseil d’administration du groupe Carrefour, pour avoir accepté de nous rencontrer ainsi que d’avoir répondu à nos questions.

Descriptif du réseau Présentation général Contexte national Le Réseau Leader Price est une enseigne de hard-discount française. Elle appartient aujourd'hui au Groupe Casino L'enseigne compte 558 magasins en France. De plus, le groupe Casino a pour objectif, d'ici 2014, de porter au millier le nombre de magasins implantés sur l'hexagone L'enseigne est également implantée en Belgique où elle possède sept magasins ainsi que dans les pays d'Afrique francophones .Sur les cinq continents

au cœur du quartier des Prés. 3) Le contexte organisationnel : Le réseau : Le groupe SARJEL a été crée en 1992 et compte aujourd’hui 72 magasins, il s’agit d’une société affiliée au groupe CASINO qui possède 95% de l’enseigne FRANPRIX. Le groupe SARJEL repose sur des accords commerciaux avec la centrale d’achat Baud, créatrice de la marque Leader Price qui représente 65% de l’assortiment de magasin. Le groupe SARJEL possède d’autres accords commerciaux avec des fournisseurs : Charal (pour la