Hotel Sofitel

Hôtellerie - Restauration Présentation du secteur Le secteur de l’hôtellerie-restauration est le quatrième employeur privé de France. Les besoins en personnel dans ce secteur ne cessent d’augmenter et les conditions de travail s’améliorent au fil du temps. En tant que première destination touristique au monde, la France possède un réseau hôtelier important et diversifié. Les possibilités de carrières dans ce secteur sont variées et comprennent les métiers du service, de la production culinaire

La région Nord-Pas de Calais est la 5ème plus forte en densité de chambres d’hôtels de France : possède 417 hôtels en 2013 pour 19361 chambres. Le nombre d’hôtels en région a augmenté de 2% entre 2009 et 2013. La capacité globale d’hébergement également augmenté de 8,5%. La région Nord-Pas de Calais est la deuxième région de France, après l’Ile de France, en nombre de chambres par hôtel. Les nuitées comptabilisées en Nord-Pas de Calais ont augmenté de 1,6% Label Donne une image positive à l’entreprise

l’entreprise 1/ Identification de l’entreprise 2/ Situation géographique Groupe Hôtelier Cela - Malibu Village Hôtels-Resorts-Spas Avenue des hauts de Canet 66140 Canet en Roussillon Tel : 0820 142 770 Fax : 04.68.73.37.91 Forme juridique : Société par actions simplifiés Date de création : 1986 Les activités de l’entreprise:Réalisation et la gestion de résidences de tourisme avec spas, hôtels, restaurants centre de séminaire.  Location d’appartements (saison etannée)  Résidence séniors  Commercialisation

adaptés pour les familles. Les hôtels offrent une information complète et fidèle sur les prestations de l’établissement, et des chambres avec un niveau de confort et d’équipement minimum attendus. Dans toutes les catégories, le traitement et le suivi des réclamations reçues dans l’établissement sont garantis, et le personnel est sensibilisé à l’accueil des clients en situation de handicap et au développement durable. 1 Édité par ATOUT France le 12 avril 2010. Hôtel 1* : les engagements clés de

de votre réservation. Votre séjour : Radisson BLU Hotel**** at Disneyland® Paris Dates du séjour : Du 30/01/2015 au 31/01/2015 Nombre de personnes : 2 personnes Programme de votre séjour : - une nuit en chambre double « Standard » - un petit-déjeuner « Buffet » - un libre accès à l'espace détente Bon à savoir : En raison de la maintenance annuelle, le spa est fermé du 17 au 22 mai 2015 et du 15 au 20 novembre 2015. Adresse : Radisson BLU Hotel**** at Disneyland® Paris allée de la Mare Houleuse

.6 2.2 Service et équipements …………………………………….7 2.3 Condition de réservation……………………………………8   2.4 Règlement des factures……………………………………..8  3. La restauration………………………………………….……9  4. Service SPA………………………………………………10  5. Les tâches effectuées a « hôtel palais des remparts » ……11 6. Les avantages et les inconvénients ……………………….12 6.1 Les avantages …………………………………………….12 6.2 Les inconvénients …………………………………………13 Conclusion générale………………………………………….14   1-situation de l’établissement de l’accueil :

la théorie du champ de forces équilibrées qui indique que tout comportement résulte d’un équilibre entre les forces motrices et les forces modératrices. Concernant les forces motrices, il y a la concurrence féroce, les normes élevées du SuperHigh Hotel & Resorts, les conflits entre les préposées à l’entretien qui occasionnent une réduction de l’efficacité organisationnelle et un climat de travail moins agréable, et finalement la clientèle doit attendre que les préposées aient terminé l’entretien

2013 -2014 CURRICULUM VITAE Objectif « Professionnel dans le domaine Hôtelière et Entrepreneur en Hôtellerie » Cursus BEPC (2008-2009) BACCALAUREAT (2012-2013) Expérience Stagiaire en domaine Hôtelière (07 Juillet 2014 –26 Septembre 2014) Hôtel GALYPSO (Rue lieutenant Noël Ambodimanga) Serveur en temps partiel (Expérience d’étude) Compétences Connaissance linguistiques : Français parlé et écrit Anglais parlé et écrit

quatorze ans et une femme plus âgée et déjà fiancée, Marthe. Ce roman est inspiré de sa propre histoire d'amour avec une prénommée Alice. Dans cet extrait, Marthe vient d'annoncer sa grossesse. Les amants s’apprêtent à passer la nuit ensemble dans un hôtel, car ils n'ont pas d'autre lieu où dormir, mais aucun ne plaît au jeune homme qui est totalement dérouté. Nous pouvons nous demander comment l'auteur brise ici l'image du couple idéal ? À travers ce voyage dénué de tendresse et d'amour, le narrateur

s'explique pas seulement par la croissance économique de la Chine. Le consommateur chinois a également changé», observe le patron de la zone Asie-Pacifique d'Accor, Michael Issenberg. «Grand Mercure est notre marque la plus flexible dans le haut de gamme. Sofitel, c'est l'élégance à la française dans l'hôtellerie de luxe. Pullman est une marque internationale cosmopolite», complète le directeur général marketing du groupe, Grégoire Champetier. Selon ce dernier, «Mei Jue» est aussi l'illustration que «le segment