Hôtel Ibis Roissy Charle De Gaulle Présentation

ACCUEIL Nom et adresse de l'organisation : IBIS CDG AIRPORT ROISSY CHARLES DE GAULLE - 95 Nom du tuteur : Fonction : Responsable Hébergement Période : 9 janvier au 4 février 2012 PARTIE 1. PROBLÉMATIQUE ET NATURE DU PROJET RETENU PAR LA COMMISSION a) Constat, analyse des causes et des conséquences du problème L’année de Terminale, j'ai effectué ma dernière période de formation en entreprise à Ibis Airport Hôtel à Roissy Charles de Gaulle en tant que réceptionniste. A la suite

I- DESCRIPTIF DE L’UNITE COMMERCIALE PRESENTATION GENERALE Identification de l’unité commerciale Le Novotel Château de Maffliers est une Société en Nom Collectif (SNC), c’est une filiale faisant partie du groupe intégré Accor. Le groupe Accor détient le capital de l’établissement. L’établissement compte plusieurs secteurs d’activité : l’hôtel, le restaurant et le MICE (séminaires et conventions). Historique Novotel château de Maffliers En 1964 le Château abandonné fut racheté par la Caisse de

5 D/ Fiche technique n° 4- option production culinaire P.6 II/ Présentation de l'entreprise A/ Présentation du groupe Hilton P.7 B/ Présentation de l'établissement P.8 C/ Organigramme P.9 III/ Journée type P.10 IV/ Intérêt pour ma formation P.11 V/ Conclusion P.12 VI/ Remerciement P.13 VII/ Annexes P.14 Page 2 I/ Fiches techniques : Je travaille au Hilton Paris Charles De Gaulle depuis maintenant 2 ans. J'ai connu toute sorte de situation ou problème

MAURY Sonia-Lina 2ème Année en Licence Professionnelle Option : Tourisme et Hôtellerie Hôtel Mercure Porte de Versailles Expo 36-38 Rue du Moulin 92170 Vanves SOMMAIRE Remerciements Introduction générale I – Présentation du Groupe Accor 1) Historique du Groupe 2) Philosophie du Groupe A. Hôtels de Luxe et Haut de Gamme B. Hôtels Milieu de Gamme C. Hôtels économiques D. Définition d’une Chaîne hôtelière 3) Stratégie d’Exploitation du Groupe A. HotelInvest et HotelServices

............................................................................................. 5 PRESENTATION DE L’ETUDIANT .................................................................................................................... 5 EXPLICATION DU CHOIX DE NODEVO ............................................................................................................. 5 I. PRESENTATION DE L’ENTREPRISE ................................................................................

allers-retours quotidiens supplémentaires vers Paris à partir des principales gares bretonnes. Il fera également de la gare de Rennes un noeud d’accès plus direct qu’il ne l’est déjà vers d’autres métropoles régionales (Lyon-Marseille, Lille, Massy-Charles-de-Gaulle, Strasbourg, Mulhouse…) et, via Paris ou Lille, vers une quinzaine de capitales européennes (réseau Railteam, 13 AR possibles vers Bruxelles, 6 vers Francfort…). des conditions d’accès aux gares, pour la plupart situées au coeur des agglomérations

5 1. Le groupe Accor p.6 1.1 Présentation du groupe Accor p.6 1.2 Sofitel, la marque de prestige du groupe Accor p.18 2. Mon stage chez Sofitel p.29 2.1 Mes missions p.30 2.2 Apports et enseignements de ce stage p.43 CONCLUSION p.49 - Deuxième partie : Etude thématique - LE MARCHE DES AGENCES DE VOYAGES INTRODUCTION p.52 1. Le marché des agences de voyages p.54 1.1 Présentation du marché des agences de voyages p.54

Les nouvelles frontières de 2011 DOCUMENT et Rapport financier annuel l’hôtellerie DE RÉFÉRENCE 1 PRÉSENTATION DU GROUPE 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7 . 1.8. Profil Présentation des activités Informations financières sélectionnées Historique Stratégie du Groupe et perspectives Les hommes et les femmes chez Accor Rapport environnemental Rapport sociétal 3 4 4 11 12 15 24 40 57 2 GOUVERNEMENT D’ENTREPRISE 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. Organes d’administration, de direction et de contrôle

[pic] AMADEUS VISTA 2 DOSSIER EN CONSTRUCTION Version 1.8 du 15/11/2005 DOSSIER GENRERAL N°1 BTS VPT 1ère ANNEE SEPTEMBRE A DECEMBRE 2005 CHAPITRE N°1 PRESENTATION DES GDS, MISE EN ROUTE DE VIANEO, LES PREMIERS FORMATS GG, AIR, AIS, INTERNET ET VIANEO SEANCES DU 12 - 16 SEPTEMBRE 2005 TP SEANCES DU 19 - 23 SEPTEMBRE 2005 TP SEANCES DU 26 - 30 SEPTEMBRE 2005 TP CHAPITRE N°2 LES FORMATS AN DO TN SN SS NM SR SEANCES DU 03 - 07 OCTOBRE 2005 TP

Série « Annales » Annales PASSERELLE ESC Concours 2010 Sujets et corrigés officiels ESPACE GRANDES ECOLES SOMMAIRE Présentation des concours Passerelle 1 et Passerelle 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 PASSERELLE 1 Épreuves communes • Synthèse de dossier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 • Test Arpège . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 • Test d’anglais