Implantation Rayon Bio

un véritable investissement pour l’entreprise. * L’idée est innovante mais ne permettra pas de toucher un grand nombre de consommateurs. Le diagnostic externe Étude de marché Introduction La conserve de légume est une valeur sûre des rayons épicerie fine. En effet 97% des foyers déclarent consommer des légumes en conserve, car elle permet de consommer des légumes tout au long de l’année à un prix abordable. D’autre part, la praticité de la conserve est un atout majeur. Les légumes sont

développement se fonde sur la créativité innovation invention la découverte et pas seulement le transfert de techniques mises au point éventuellement ailleurs Voici titre exemple les pôles technologiques de Montpellier-technopole Euromédecine pôle bio-médical industrie du médicament maté riel médical Agropolis pôle agriculture méditerranéenne et tropicale agro-industrie nouvelle agriculture Antenna pôle nouveaux médias télévision câblée interactive télé parc Communicatique pôle informatique robotique

innovations pendant 20 ans et en dépose près de 500 par an, 95 % des innovations sont brevetés. Les centres de recherche sont répartit dans le monde entier et 3 domaines de spécialisation et de compétences sont déterminés : recherche fondamentale (chimie bio) recherche appliquée, et le développement (ouverture d’un centre de recherche a Chicago pour l’étude des peaux africaines) budget de la r&d de près de 600 millions d euros par an soit plus de 3% de son CA. Les activités de recherche sont centrées

attenante. Effectivement, Purerush, a inventé un produit entièrement dédié aux femmes. Plus allégé, moins sucré, le ton adopté et les visuels ne sont pas du tout les mêmes. Dans la même tendance, Guru essaye de surfer sur la vague bio en sortant un produit dit naturel et bio. La campagne de communication est donc différente de celle des leaders en ce qu’elle met en avant des vertus naturelles. A l’inverse, d’autres marques comme Red line ont construit une stratégie de communication autour d’un produit

circuit. Cohérence des plans d’action dans le temps Le déroulement des plans d’action doit être orchestré en suivant un « timing » précis et rigoureux. Ainsi, un plan de communication trop tardif par rapport à la date prévue de première mise en rayon d’un produit peut entraîner l’échec, ou pour le moins, le démarrage tardif d’un produit. 13 Le marketing-mix b. Cohérence au sein de chaque variable On peut aller plus loin dans l’analyse et parler de mix pour chaque plan d’action. •

effectuer des achats. 2- Les perspectives temporelles Très visible dans le segment des glaces. Selon le temps disponible, l’arrivée des beaux jours … le client est plus susceptible de consommer. 3- Le point de vente Selon le merchandising du rayon des glaces, la PLV pour la grande distribution. Les glaciers doivent se démarquer sur leurs différents parfums. 4- Les circonstances de consommation Les glaces sont consommées en majeure partie à domicile mais aussi hors domicile lors de balades

Exemple (sujet d’examen juin 2002) : - marché générique : marché de la forme - marché complémentaire : marché des activités physiques et sportives - marché substituts : marché des produits biologiques - marché principal : marché de la diététique hors bio (330.2 M d’E en 2000) Le marché principal peut se découper (se segmenter) en sous-marchés : • Diététique quotidienne (biscuits, goûters…) 45 % : 148.6 M d’E • Minceur (substituts de repas, prod. Hyperprotéinés…) : 77.6 M d’E • Sport (barres, boissons

nombre de trois actuellement, le groupe possède une part de marché de 28 %.  Ynna Holding avec l’enseigne Aswak Assalam qui enregistre une part de marché de 8 %, la principale caractéristique de ce groupe qui le différencie c’est son refus de gérer un rayon de boissons alcoolisées dans ses magasins.  BIM hard discounter turc qui depuis 2009, a ouvert plus de 40 petites et moyennes surfaces au Maroc qui doit représenter environ 1,5% de part de marché. Source : ministère du commerce et de l’industrie

au starbucks. Mais surtout les cafés sous le coup de la loi antitabac, vont voir venir les clients des starbucks revenir, à la recherche de tarifs plus attractifs, mais également plus de proximité. Starbucks s’est en effet vu interdire son implantation dans certaines villes, notamment en chine. 6. Les café dit « Commerce équitable » Cette mouvance est née dans les années 1980 d’un désir commun de certaines personnes et de certains consommateurs, qui lassés des monopoles de nos grandes industries

est chargée de la promotion de ce cluster est le Réseau des start-up métropolitaines en biotechnologies dont le secrétariat est assuré par l’association bio-industries du Japon dont le siège est situé à Odaiba (le nouveau pôle bio de la baie de Tokyo). Le METI a affecté 6 personnes à temps plein de son bureau dans ce cluster et l’association bio industrie du Japon reçoit en moyenne par an un budget de l’ordre de 19 millions de yens (année fiscale 2006). Depuis sa mise en place 127 projets R&D ont