Kir

feuilletés en Assortiments  Mini quiches en assortiment  Mini Nems aux crevettes  Mini Samossas  Accras de Morue Aileron de volaille au paprika   Soit 6 Pièces/Pers   La Boisson  Soft du Cocktail Eau plate, Eau Pétillante, jus exotique Punch, kir ou Sangria    Entrée : (3 au choix) Saveur de la mer (cocktails de fruits de mer) & et sa crème safranée ou coulis de crustacés Salade exotique (ananas, crevettes, maïs, concombre tomate, poivrons tricolore, cœur de palmier, mangue) Mousse de thon

______________________________________6. RER ________________________________________2. Complétez7. En France vous pouvez manger une bonne choucroute ena) Alsace b) Bourgogne c) Provence d) Auvergne8. Qu’et-ce qui n’est pas une boisson dans cette liste a) kir b) digéstif c) quiche d) bière 9. La région de ... est surtout célèbre pour ses escargotsa) Languédoc-Roussillon b) Bourgogne c) Provence d) Auvergne | 17. Si tu aimes ces fruits, je te … apporterai une.a. les

minutes pour me changer, donc il faut etre rapide 12H00 Je redescand vite pour accueillir les premier clients,4 couverts, je les accompagne à leurs tables et leurs distribu les cartes et leurs demande s’il souhaite prendre un apéritif, il veulent deux kir berrichon(vin rouge et crème de mûre), je part les faire marcher au barman. Une fois les kirs prêt je leurs amenne en leur demandent s’il ont choisi, je prend donc la commande et je part l’annoncer et faire marcher met entré en cuisine, pendant le temps

boissons Formule soft - sans alcool Cocktail sans alcool ou assortiment de jus de fruits Coca cola Eaux plates et pétillantes Tarif : 2,50 € TTC par personne. Formule classique Kir vin blanc (2 verres par personne) Jus de fruits Eaux plates et pétillantes Tarif : 3,80 € TTC par personne. Formule élégance ou Kir méthode champenoise et ses crèmes (2 verres par personne) Cocktail de notre sélection (ex : punch - sangria) Jus de fruits - coca cola Eaux plates et pétillantes Tarif : 4,60 € TTC

RESUME ANALYSE CONCLUSION Quelques œuvre de Patrick Suskind Le pigeon en 1987 (roman) Sur l’amour et la mort en 2006 (roman) Le testament de maître Mussard (roman) L’histoire de Monsieur Sommer (nouvelle) Un combat et autre récits (nouvelle) Kir royal (mini série TV) Rossini ( Scénariste) BIOGRAPHIE RESUME ANALYSE CONCLUSION Résumé de l’Œuvre Jean Baptiste Grenouille né au 18eme siècle dans un marché aux poissons ‘’ lors d’une des journées les plus chaudes de l’année’’ c’est

---------------------------------------------- ASSIETTE DE TROIS FROMAGES AU CHOIX OU CURE CHAUD NANTAIS AFFINE AU MUSCADET SUR TOAST ----------------------------------------------- CARTE DES DESSERTS --------------------------------------------- CAFE Apéritif : supplément 2 € (kir pétillant, punch…) Possibilité de panacher les menus Annexe 5 : Grâce à cette analyse des prix de ventes pratiqués par l'entreprise et par ses concurrents, on peut constater que la boulangerie Fery a des prix fortement proches de ceux fait par

le service à 15h A 18h je reviens en salle la chef de rang me propose de m’occupé du banquet de 30 personnes qu’ils ont du vin blanc, un bordeaux blanc 19h45 les clients du banquet arrivent ils s‘installent je leur serre le kir a table et les amuses bouches j’attends qu’ils finissent tous pour enfin servir le vin blanc et après je serre l’entrée je surveille si tout ce passe bien et attend qu’il soit vers la fin pour faire marché la suite en cuisine. Je les débarrasse et commence

public. Cie La Dernière pluie. Le Temps de dire - montage de textes. Lecture-spectacle. Création collective- Aubagne L’institut Benjamenta - d’après B.Waslter. Mes A.Del Amo Frémir - Lecture spectacle déambulation. Concept F.Récanzone. Zone et Cie Abou kir et Abou Sir – Création jeune public. La clef de sol. Cinemudo - spectacle burlesque et cinématographique. La Distillerie. Mes C. Chave Prométhée - d’après H. Müller et L. Gaudé. Mes C. Chave. Cie Les Gens d’en Face Chaud dehors - spectacle de rue. Ville

............ 5,10 Pichet 50 cl ........................................ 10,20 € € € € € € € € Saumur Champigny Touraine Sauvignon Nos apéritifs Kir au Sauvignon de Touraine 15 cl ............................................... 3,60 Coupe de champagne 15 cl ................................................................ 6,90 Kir Royal 15 cl ............................................................................................ 6,90 Américano 4 cl ...............................

(Fécamp), titre 40°. Chartreuse (130 plantes) : Isère (Voiron), titre 40-55°. Izarra (32-48 plantes) : Pays Basque (Bayonne), titre 40-48°. A base de fruits Cassis (baies de cassis) : Dijon, titre au mini. 15°, existe en liqueur et en crème (pour le Kir). Cherry-Rocher (cerises) : Isère (la côte st André), titre 30°. Cointreau (écorces d’oranges) : Angers, titre 40°, toujours dirigée par la famille fondatrice. Grand-Marnier (écorces d’oranges) : Neauphle-le-château, titre 40°, cordon rouge à base