La Cible Des Fast Food

 le  fast-­‐food  montre  qu’il  y  a  ce  besoin  de  rapidité  et  de  simplicité  dans   la  société  française.  Mais  le  fast-­‐food  ne  concurrence-­‐t-­‐il  pas  le  marché  du  plat  préparé  ?   Il  semble  que  ces  plats  préparés  soient  beaucoup  plus  populaire  en  Europe  chez  les  plus   âgés,  et  que  plus  on  se  rapproche  de  la  vingtaine,  plus  le  fast-­‐food

taux de salarisation relativement faible et des établissements majoritairement de petite taille Si certaines évolutions récentes observées en France tendent à faire converger le secteur de la restauration vers le modèle américain (développement des fast-foods et de la restauration rapide), cette activité conserve sa spécificité : la proportion de non salariés y demeure élevée, les établissements de petite taille y sont plus nombreux qu’aux Etats-Unis et la restauration collective marchande continue

MATRICE SWOT ET ALTERNATIVES STRATEGIQUES 7. FIXATION DES OBJECTIFS 8. ELABORATION DE LA STRATEGIE MARKETING * Segmentation * Critères de segmentation et justifications * Arbre de segmentation * Ciblage * Cible de votre nouveau produit * Positionnement de votre produit * Enoncé de positionnement * Avantages concurrentiels 9. ELABORATION DU MARKETING-MIX * PRODUIT * Concept board * Maquette, prototype ou schéma

Optique marketing : selon cette optique, pour que l’entreprise atteigne ses objectifs il faut d’abord qu’elle serve les besoins et les désirs du marché cible avant de mettre en œuvre un plan d’action pour le satisfaire. Marketing • Différence entre option marketing et option commerciale Politique Commercial e Marketing Axe Produit Marc hé cible Moyens Force de vente et publicité Politique des 4 P Objectifs Accroissement du volume des ventes C.A. Accroissement de la satisfaction des consommateurs

drive-in [pic] Sommaire I. Projet de création a. Description b. Stratégie c. Risques d. Perspectives d’avenir II. Opportunités du marché a. Secteur de la boulangerie b. Groupe cible c. Attentes des consommateurs d. Concurrence III. Réalisations concrètes a. Forme juridique b. Lieu d’implantation c. Produits et production d. Service et personnel de vente e.

dans le milieu professionnel, dans les établissements scolaires. Il s’agit d’une restauration de groupe. Dans un second temps, il y a la « néo-restauration » ou autrement dit la « restauration novatrice », c’est à dire les croissanteries, les fast-food (Mc Do, Quick, KFC, …), mais aussi en surtout les restaurants à thème. 2. La restauration à thème dans les détails De nos jours, la restauration a thème connaît un très fort succès, et ne cesse de prendre du poids dans le domaine de la restauration

canettes. Le groupe sait rester présent dans l’esprit des consommateurs en adaptant l’emballage des boissons, leur taille ou leur quantité en fonction des saisons et des événements. Aussi Coca Cola adapte chaque gamme à une cible différente en fonction des goûts et des besoins de la cible visée. 7. La gamme : On compte 3 grandes familles de Coca-Cola, et de nombreuses variétés. Coca-Cola Coca-Cola Classique. La boisson par laquelle tout a commencé. Variétés disponibles : - Coca-Cola Classique

par 13 depuis le début de l’activité d’ALLIANCE Assurances en 2006), et de la position d’ALLIANCE Assurances dans le secteur privé (suiveur), les dirigeants se sont fixés comme objectif d’accroître leur part de marché de 1% dans l’année en cours. Cible : Au vu du nouveau produit à introduire sur le marché, nous avons identifié les deux cibles suivantes : Les professionnels concernés par le pack assurance multirisque professionnelle, comportant les assurances Auto, habitation et professionnelle

Billetterie spectacle Station essence Tirage photos numérique Plan du magasin : Zone de Chalandise : Carte de la Basse Normandie : la zone de chalandise à été réalisée par le groupe carrefour. La zone de chalandise est assez ciblée sur la ville de Torigni sur vire / Saint Amand et les villes aux alentours car la concurrence est très présente sur Saint Lo et les alentours. La concurrence en supermarché est nombreuse. Ce qui permet d’étendre la zone de chalandise et de fidéliser

va rapidement se distinguer par l’accomplissement de son principe directeur : conquérir le monde et doter son établissement d’une grande notoriété : « la plus grande librairie au nom du plus grand fleuve du monde ». Sa stratégie initiale, « Get Big Fast » consiste à dominer par les coûts (ventes jusqu’à 50% moins chères que les prix couramment pratiqués), et garantir une gestion de la relation clientèle riche et solide. La concurrence exacerbée des libraires traditionnels ou de leurs extensions en