La Gestion De La Relation Client Dans Un Hotel

touristiques. Et c’est la raison pour laquelle j’ai choisis d’effectuer mon stage de fin de formation dans une entreprise touristique. En ce qui concerne le mieux, je l’ai touché au sein du complexe hôtelier connu par son prestige et son image de marque, hôtel MANSOUR EDDAHBI et Palais des congrès, malheureusement je n’ai pas pu visiter plusieurs services car on a jugé ma présence au département des ressources humaines plus utile pour ma formation. Présentation générale de l’hôtel A. Présentation générale

 et   de  fidélisation  pour  les  entreprises  ?  »                                   Best  Western  Le  Grand  Hôtel  de  Bayonne         Mélissa  JOYEUX     N°  de  candidat  :  65870     Rapport  d’activité  présenté  à  l’épreuve  professionnelle  de  soutenance  du

et très varié, de plus après avoir travaillé comme livreur chez dominos pizza, j’ai remarqué que le contact avec la clientèle me plaisait fortement et dans le métier de chef en restauration cela pourrait être un bon atout, car le contact avec les clients et l’un des points les plus importants dans cette fonction. Je l’ai choisi également car c’est un métier ou l’on rencontre des personnes de toutes classes, que se soit des patrons ou de simples personnes, donc étant donnée que j’aime faire de nouvelles

Objectifs: Définir les principaux termes utilisés dans le domaine de la gestion. Identifier les informations fournies dans les documents comptables. Définir les équilibres fondamentaux nécessaires à la gestion de l’Hôtel et du Restaurant. Apprécier l’impact d’une décision sur la situation financière des centres de profit. Mettre en place des tableaux de gestion personnalisés. • Identifier et décrire les aspects légaux reliés aux activités hôtelières. Analyser la législation régissant la production

variés. La série 9000 a pour rôle d’intervenir dans la gestion de la qualité. Le rôle de la norme ISO 9001 est de mettre en place la conception, le développement, la production et l’installation du service après-vente. Elle correspond à quatre grands aspects qui sont les suivants : * responsabilité de la direction (premier acteur de la démarche) ; * système qualité (sauvegarde des documents) ; * processus (identification et gestion des parties intéressées) ; * amélioration continue

et GUM. 1.2 Histoire de l’hôtel Construit par le célèbre architecte russe Alexander Ivanov, un membre de l'académie impériale des arts, l'Hotel National a accueilli ses premiers hôtes en 1903. Construit dans un style moscovite moderne, cet hôtel affiche le goût d'Ivanov pour un éclectisme « classicisé », mêlant divers motifs de décorations richement ornés datant du classicisme tardif. Avant la révolution, ce style fastueux a attiré des diplomates étrangers, des hommes politiques, des monarques

a. Selon le type de client 7 b. Fidélisation à travers le temps 7 c. La distance, facteur important dans le dispositif de fidélisation 8 3. Satisfaction / fidélité : 2 concepts différents 8 4. L’intérêt du processus de fidélisation pour l’entreprise 10 5. L’évolution du comportement du consommateur 10 6. Les 12 facteurs de jugement du consommateur : 11 Partie II. BIEN APPLIQUER CES TECHNIQUES DE FIDELISATION 15 1. CR: Concept de Relation Client 16 2. Importance du

en haute saison, tout voyageur qui fait un voyage dans ces conditions est un client insatisfait. Le Yield Management a été introduit il y a plus de vingt ans par les grandes compagnies d'aviation dans les premiers systèmes de réservation pour agence de voyage; à partir du constat qu'il vaut parfois mieux vendre un siège inoccupé à un prix moindre que de décoller à vide. En adoptant le leitmotiv “le bon siège, au bon client, au bon moment”, ce nouveau mode de tarification a bouleversé les habitudes

e lys Ana s& Sy nth èse s LE CIRCUIT DU LINGE DANS LES HÔTELS Aide à l’amélioration des conditions de travail des personnels intervenants Décembre 2006 Sommaire Introduction Descriptif de l’activité 1 • Moyens humains 2 • Moyens de manutention et équipements de travail 3 • Espaces de travail 4 • Organisation du circuit du linge Enseignements généraux Préconisations générales 5 6 9 11 14 19 23 A près plusieurs échanges et contacts fin 2004, le RPPST (Réseau

deuxième et troisième stage : du mois 2 et le mois 4 /2012. Encadré par  : Mme. Rocki Stage effectué a: Hôtel Kenzi Tower [pic] Période du deuxième année : du mois 10/et 11 / 2013 Au sein de l'institut ISHR polo. Période du mois 3 et 5 a l'hôtel palace d'anfa Encadré par: MR amine /MR Khalid. Stage effectué a: Hôtel palace d’anfa [pic] Année scolaire : 2011_2013 Réaliser par : Wafaa Mouslik