La Hall Assortiments

CANAUX 1.2 L’évolution de la consommation alimentaire La réduction progressive des coefficients budgétaires alimentaires se poursuit (de 26 % en 1970 à 16,7 % des dépenses des ménages en 2000) et explique en partie l’élargissement des assortiments non-alimentaires dans les supermarchés et surtout les hypermarchés. Cependant, pour ces types de magasins, la faible sensibilité des dépenses alimentaires aux aléas conjoncturels constitue un atout considérable. D’autre part, les consommations

vente de meubles Ingvar Kamprad choisit de distribuer des meubles à plus large échelle. Les autres produits sont supprimés du catalogue. IKEA se concentre sur le marché des meubles à bas prix. 1953 : Ouverture du premier hall d’exposition à Älmhult. L’ouverture du premier hall d’exposition est une étape décisive du développement du concept IKEA. 1955 : Début des ventes de meubles fabriqués par IKEA Les concurrents ont fait pression sur les fournisseurs pour qu’ils boycottent IKEA. Cela a eu

| | |Ce poste dépend du service général « cave » qui jouit d’une certaine autonomie. C’est l’endroit où l’on entrepose un assortiment de | | |bouteilles de chaque sorte, à température de service, pour permettre d’approvisionner rapidement le restaurant au moment des repas. | | |

Identifying Identity », art. cit., p. 915-918. 7 – Anselm Strauss, Mirrors and Masks : The Search for an Identity, Glencoe, Ill., Free Press, 1959. 8 – Erving Goffman, Stigma : Notes on the Management of Spoiled Identity, Englewood Cliffs, N. J., Prentice-Hall, 1963 ; Peter Berger et Thomas Luckmann, The Social Construction of Reality, Garden City, NY, Doubleday, 1966 ; Peter Berger, Brigitte Berger et Hansfried Kellner, The Homeless Mind : Modernization and Consciousness, New York, Random House, 1973 ;

du xihalife La carte se divise en plusieurs thèmes :  Pour débuter … (5 plats)  Les tartares et Carpaccios « grand Cru » … (3 plats)  Les Pâtes Etcetera… (4 plats)  De la ferme … (4 plats)  Au fil de l’eau … (4 plats)  Les fromages … (assortiment de fromages suisses)  Et pour finir … (5 plats) 16  Carte « Business » Carte valable seulement le midi du Lundi au vendredi. Elle se compose de cinq entrées, cinq plats, quatre desserts. Elle est modifiée chaque semaine. Elle est mise

partenariat à plus long terme sur des points précis (Trade Marketing), et dans l’intérêt du consommateur (ECR). Cette action porte sur différents éléments : la logistique, le travail commun sur la valorisation de la marque et de l’enseigne, les assortiments, le merchandising, la promotion. En aval, l’effort des enseignes se porte sur la fidélisation de la clientèle, visant à créer une relation à long terme avec le consommateur tout au long de sa vie ; on parle alors de Customer Relationship Management

de magasins spécialisés dans l’équipement, la décoration, les cadeaux et l’art de la table, fondée sur le principe de « cash & carry ». Kmedia: Une chaîne de magasins spécialisés dans l’électroménager, multimédia, image et son offrant un large assortiment de produits technologiques avec un service de haut niveau. 2- Identification de KITEA-Agadir : 2.1- Histoire : En 2003, KITEA souffle sa dixième bougie et ouvre 5 nouveaux magasins, dont celui du centre commercial MARJANE FOUNTY AGADIR. Ce

magasins spécialisés dans l’équipement, la décoration, les cadeaux et l’art de la table, fondée sur le principe de « cash & carry ». Kmedia: Une chaîne de magasins spécialisés dans l’électroménager, multimédia, image et son offrant un large assortiment de produits technologiques avec un service de haut niveau. 2- Identification de KITEA-Agadir : 2.1- Histoire : En 2003, KITEA souffle sa dixième bougie et ouvre 5 nouveaux magasins, dont celui du centre commercial MARJANE FOUNTY AGADIR

rester gratuitement pendant une heure, encadrés par un personnel qualifié. Des animations y sont régulièrement organisées, spécialement le mercredi et en période de fêtes. Il existe aussi un ciné junior pour les plus âgés. Le niveau haut comprend un hall d'exposition dans lequel le mobilier est exposé de différentes façons : - premièrement en situation, ce qui permet de présenter les meubles en situation dans des pièces reconstituées et complètement décorées. - deuxièmement par nature

un certains laps de temps dont la durée diffère en fonction des produits ou des services considérés. La souscription à une carte de fidélité peut être freinée par l’emplacement éloigné d’une enseigne sauf si cette dernière se différencie par un assortiment complet de produits et de services. A contrario, elle peut être encouragée par la proximité du point de vente. En effet, si un magasin est proche, le client sera encouragé à y être fidèle : il y aura donc une plus grande chance d’adhérer à cette