La Malbouffe

la «malbouffe» et l'obésité, enfin nous pouvons également penser qu'il vient de l'affiche d'un fast-food, et symbolise donc aussi la publicité omniprésente et étouffante. La jeune femme aux jambes de mannequin représenterai quand à elle le glamour, l'élégance, en incarnant un corps réputé parfait, et, d'après ses chaussures et la voiture qui semble lui appartenir, la richesse. Cette photographie évoquerait donc la victoire «écrasante» de la société de consommation populaire, de la «malbouffe» et

symbole d’une industrie agroalimentaire dégradée, Mc Donald’s s’est récemment mis au greenwashing. Face à l’émergence d’une clientèle à la fois plus soucieuse de la qualité de son alimentation et régulièrement sensibilisée sur les dangers de la « malbouffe », l’entreprise américaine a adapté sa stratégie. Elle a ainsi récemment modifié la couleur de fond de son logo, passant du rouge au vert. Si cette stratégie n’a pour l’instant été déployé uniquement en Europe, en France cette politique se double

est très préocupant car une fois sur deux les Américains mangent dans un fast food. Morgan Spurlock a réalisé un réquisitoire contre McDonald's et la malbouffe qui a été vu par des millions de téléspectateurs. Supersize Me montre Spurlock se nourrissant uniquement de menus McDonald's et se transformer physiquement. Ce documentaire contre la malbouffe rejoint la mouvance de Michael Moore et de José Bové. L'impact est grand car McDonald's retire quelques semaines après le menu Supersize dont le nom

(snack ou repas)- Pas de main-d’œuvre qualifiéenécessaire- Gamme de produits élargie- Services gratuits (Wifi)- Ressources financières- Symbole McDonald’s : le symbole le plusconnu au monde- Lancement des McCafé | - Image du groupe McDonald’s = malbouffe- Très forte économie d’échelle,problèmes pour l’introduction denouveautés- Services et accueil superficiels- Essentiellement implanté dans lesgrandes villes.- Image trop « American way of life »- De moins en moins de Management | Opportunités |

II : QUELS SONT SES COMBATS ? Il mène une action anti-OGM en 1999 au Brésil contre une unité de la société Monsanto, qu'il accuse de produire illégalement des semences de soja transgénique. La FNSEA critique son combat contre les OGM et la malbouffe au nom de la santé. Elle pense que c'est son engagement pour des causes non agricoles qui ont valu à la Confédération paysanne de perdre 7 points (de plus de 26 % à plus de 19 %) lors des dernières élections aux Chambres d'agriculture, restant toutefois

trouvons dans une telle situation ? Prenons comme point de départ la vaste connaissance de laquelle nous disposons aujourd’hui. Personne ne peut nier que le gouvernement fournit l’éducation excessive sur n’importe quoi ; le tabac, l’alcool, la malbouffe et la drogue. Citons ‘l’Institut National de Prévention et d'Éducation pour la Santé’ comme un exemple d’une initiative gouvernementale qui a rendu les gens plus conscients des dangers de fumer, se droguer, s'enivrer ou se gaver. Puisque nous sommes

veulent très informatives dans le but de répondre aux préoccupations de ce groupe d’âge. Elles ont été créées en réponse aux attitudes sociales négatives que les consommateurs ont eu par le passé envers McDonald’s et ses produits qualifiés de « malbouffe ». Le logo de la compagnie est présent de manière discrète par cette technique, on tente de montrer la face cachée de McDonald’s et d’amener le lecteur à comprendre les implications qu’a l’entreprise dans son milieu. McDonald’s essaye de se positionner

entre USA et Europe  McDonald’s  Développement du marché Halal  Quick 6 1- PRÉSENTATION DU MARCHÉ DES FAST-FOOD PROBLÈMES SOULEVÉS Symbole de malbouffe Travail abrutissant   7 2- DÉVELOPPEMENT D’UNE IMAGE QUALITÉ 8 2- DÉVELOPPEMENT D’UNE IMAGE DE QUALITÉ LA QUALITE NUTRITIONNELLE DE LEURS PRODUITS  problèmes d’une image de malbouffe développement de nouveaux produits et communication    nouveaux hamburgers ex :« So grilled » mise en avant des salades composées affichage des

alimentation quotidienne équilibrée, à prévenir des maladies tels que le diabète… * Mauvaise image des fast food : les acteurs du marché sont identifiés à des « distributeurs de malbouffe ». Cette perception par certaines consommateurs peut être un handicap à terme, surtout avec l’essor de courants politiques « anti malbouffe » aujourd’hui. * Forte dépendance par rapport aux habitudes de consommation : il est en effet difficile de faire changer les habitudes de consommation, et notamment alimentaires

Lecture chapitres 1 et 2 Les 5 principales mauvaises habitudes de vie qui affectent la santé Elles sont responsables de plus de 75% des décès prématurés dans les pays industrialisés. Le Texas et sa malbouffe    Plus du tiers de la population sont obèses dû à leur mauvaise alimentation! Déjeuner américain : 2 œufs avec un steak par-dessus, bacon, patates, pain… Exemple d’une dame obèse extrême. Super size me!   Nombre de repas par semaine chez MacDonald par habitant