La Malbouffe

les conséquences sur la santé respectives des effets de la suralimentation et de la sous-alimentation et enfin les solutions à mettre en place contre les effets de ces deux problèmes d’alimentation. I. Relations de causes à effets A. La malbouffe : elle sévit particulièrement en Martinique ; c’est un terme qui désigne une nourriture jugée mauvaise sur le plan diététique en raison de sa faible valeur nutritive et de sa forte teneur en graisses ou en sucres. La suralimentation en Martinique

essayer. » « Se coiffer et s’occuper de ses cheveux est très important si on veut séduire. » « Ce qui est important, c’est d’avoir des cheveux propres et surtout de ne pas avoir à s’en occuper. » « McDo, c’est une entreprise américaine qui sert de la malbouffe. » « McDo, c’est pas cher, on s’y retrouve entre copains et c’est plutôt sympa. » Une attitude est composée de trois grands types d’éléments. Des croyances ou éléments cognitifs. Ce sont des éléments de connaissances factuelles à propos des objets

Les consommateurs ne croiront pas à la qualité si le prix est trop bas : ils savent que les bons produits ont un prix », poursuit-il.  Le  snacking  et  la  sandwicherie  s’éloignent  de  plus  en  plus  de  l’image  de  « fast food » et de « malbouffe »  longtemps  relayée  par  l’opinion.  La  montée  en  gamme  se  poursuit,  et  ce   particulièrement pour les produits de base comme le sandwich et le hamburger qui sont désormais garnis  d’ingrédients  haut  de  gamme.  Les  grands  chefs  s’y

activités thérapeutique mises en place dans l’établissement ( sur prescription médicale ) il aime particulièrement l’atelier de loisirs créatif, pratique le ping-pong régulièrement et joue aux cartes. Ses habitudes alimentaires : plats préparés, malbouffe, aime les aliments salés, repas déséquilibrés dus à son addiction à l’alcool durant 10 ans avec une consommation de 5 litres de rosé /jour. Son devenir : il a pour projet d’aller habiter chez son frère et de reprendre son activité professionnelle

enfants aiment la simplicité. Le thé est également symbole de naturel. Cette boisson est faite à base de plantes et d’eau. De plus en plus, les parents recherchent le naturel pour leurs enfants à cause de l’abondance des fast-foods, confiseries et malbouffe en tout genre. Cette boisson renvoie également à l’idée du voyage. Le théier, l’arbre dont les feuilles permettent l’obtention du thé est originaire d’Extrême-Orient. Le thé c’est donc l’ouverture d’esprit à la culture orientale. Il est important

manière régulière chaque année. La sous-alimentation est chronique. Malnutrition: insuffisance qualitative de la ration alimentaire par rapport aux besoins physiologiques de l'organisme. Le terme, très à la mode mais non scientifique, de «malbouffe» fait plutôt référence au goût et au caractère plus ou moins sain des aliments. OGM: (Organisme génétiquement modifié): organismes, plantes, modifiés non plus seulement par des croisements ou la séléction, mais par des modifications des

montrer la générosité de leurs maris  Il y a des magasins ou tout est a 1euro les personnes à faible revenus en profitent mais ces aliments n’ont aucune valeur nutritive  «  les consommateurs commencent à se rendre compte que l’industrie de la malbouffe doit être tenue pour responsable de sa production mondiale de nourriture bon marché, riche en calories et qui ne vise qu’au profit sans tenir compte des dégâts causés. »  Le changement de nourriture (passage à une nourriture saine) : les problèmes

loisirs (colonies de vacances, 3ème âge…), - clientèle sportive, - clientèle détente. 3.3. À partir du document 5 (6 points) : Donner une définition du snacking (2 points) : Un terme qui ne désigne plus seulement le grignotage, avec une connotation malbouffe, mais dorénavant une manière de se nourrir, construite autour des notions de gestion du temps, d’efficacité, de prix, mais aussi d’équilibre. Exemples : EXki, Mezzo di Pasta, Nooï, Brioche Dorée, Cojean… 11GMHOME1C BTn Hôtellerie – Gestion hôtelière

peut pas rester insensible à ça », note Yan Kenstens. Une relation qui se vérifie autant à Longueuil ou à Laval que sur l'île. […] « Je voulais répondre aux interrogations de certains politiciens, qui disent que ça ne sert à rien de sortir la malbouffe des écoles à cause de la concurrence déloyale des commerces », relate-t-il sur le chemin du retour. Pari tenu. Mais « qu'est-ce qu'on peut faire comme société ? » poursuit-il encore. « Ça rajoute à la démonstration que nos environnements ne sont

stratégiques. Des endroits que la cible fréquente quotidiennement. Le concept de pâte fraiche plait de plus en plus, les repas sont sains c’est pour cela que les clients sont séduits dans le contexte actuel qui vise à lutter contre l’obésité et la « malbouffe ». Le concept de restauration rapide de pâtes est en pleine expansion car cela séduit de plus en plus de personnes. La diversité et l’innovation des produits incitent les consommateurs à revenir. La chaîne de restaurant Mezzo Di Pasta est le leader