La Méthodologie Traditionnelle

L’analyse quantitative de ce commerce.- La politique marketing et commerciale de ce commerce.- Les actions mises en place pour développer la politique.- Propositions présentées au responsable pour l’amélioration de son restaurant.Conclusion :-Objectif, méthodologie et durée de l’étude.Présentation de l’organisme d’accueil :-Le commerce choisis est « El Mersem » c’est un café, restaurant semi-gastronomique avec environ 110 couverts qui propose une cuisine très diversifié, on y trouve du healthy food et du

la gestion des hommes et des opérations. Les définitions les plus classiques du management se rapportent toujours à des activités ou des tâches en séries que doit continuellement assurer le gestionnaire: Ces activités consistent en management traditionnelle à : Planifier, Diriger et Contrôler. *La participation : un degré de participation modéré à élevé, de la part des subordonnés, peut se révélé très utile dans la détermination des objectifs à atteindre. Avant de les faire efficacement participer

des ménages en pains et pâtisserie qui progresseront de seulement 1% en volume ; - s’agissant des professionnels (environ un quart des débouchés en volume, essentiellement la restauration), leur demande progressera aussi très peu. Le segment traditionnel sera le plus affecté par la désaffection des ménages. La restauration rapide, grande utilisatrice de produits de panification, aura de nouveau un rôle d’amortisseur, du fait de son adéquation en termes de prix et mode de consommation aux attentes

Méthodologie : la lecture analytique pour préparer le commentaire composé Selon les textes officiels, « le commentaire porte sur un texte littéraire. Il peut être également proposé de comparer deux textes. En séries générales, le candidat compose un devoir qui présente de manière organisée ce qu’il a retenu de sa lecture, et justifie son interprétation et ses jugements personnels. » (B.O. n° 46 du 14.12.06). Donc, avant de se lancer dans le commentaire d’un texte il convient d’en faire une

aussi la mise en œuvre d’une méthodologie rigoureuse de manière à mettre les informations en perspective et à comprendre les facteurs d’évolution pour se projeter dans l’avenir. contexte Evolution économique : la mondialisation de l’économie rend l’information beaucoup plus complexe Evolution technologique : les NTIC font qu’une attaque par l’information coûte moins cher et a plus d’effets immédiats que l’attaque par les méthodes de renseignement traditionnel. De plus l’échelle de l’intervention

9 2.           Le personnel 10 3.           Les missions du cabinet 10   a. Les missions traditionnelles 10 b. Les missions spécifiques 11   II.           Le rapport de stage

• • • • • • • nomination d'un responsable du projet; exploration des possibilités techniques et de l'état de l'art en la matière; obtention d'un consensus sur le projet au sein de l'entreprise; rédaction du cahier de charges et de la méthodologie d'évaluation des offres; émission du cahier des charges et la présentation formelle de celui-ci aux soumissionnaires potentiels; analyse des offres; négociation et signature du contrat de mise en œuvre; mise en œuvre, suivi et évaluation des

budget horaire détaillé 31. Chap I/ Eléments de comptabilité nationale 32. Chap II/ Répartition des revenus 33. Chap III/ Consommation des ménages 34. Chap IV/ Epargne des ménages 35. Chap V/ L’investissement 36. Chap VI/ Monnaie et Crédit 37. Méthodologie : Le commentaire dirigé d’un tableau statistique 2 1. BUDGET HORAIRE GLOBAL ACTIVITES PEDAGOGIQUES COURS ET TRAVAUX DIRIGES EVALUATIONS FINALES (contrôles des connaissances et corrections en classe) ENSEMBLE (à raison de 6 heures par semaine)

proposant des marques sélectives comme benefit, Make up for ever, Black up, Rexaline, Strivectrine, Yes to carrot et véhicule une image jeune et innovante en proposant des produits tendances contrairement à Douglas qui reste une parfumerie très traditionnelle. C: La période de Noël, importante pour les parfumeries sélectives Les fêtes de fin d'année demeurent les plus importantes pour le marché de la beauté. En France, la croissance concerne toute les catégories de produits du sélectif mais

son secteur d’activité 9 1. Analyse du marché cosmétique au Maroc 10 Partie2 12 I. Enquête à travers le sondage : 13 II. Méthodologie du questionnaire : 14 1. Rôle du questionnaire : 14 2. La population ciblée et l’échantillon 14 INTRODUCTION Les cosmétiques sont des produits d’hygiènes et d’embellissement. Il y a des produits cosmétiques ‘traditionnels’ comme le maquillage et les parfums et également des produits pour l'hygiène personnelle, par exemple des produits de soins dentaires