Label Agriculture biologique

du commerce équitable est symbolisé par des labels. Un quelconque produit dit « équitable » devra la respecter et donc porter un label ! Deux labels en exemple: Max Havelaar: Label privé, c'est le plus connu des marques du commerce équitable ! Association fondé en 1993. Trop souvent, les producteurs des PED ne peuvent pas vivre de leur travail, car ils sont isolés face aux mécaniques des grands marchés mondiaux ! Ce label traite tout particulièrement cette injustice

plus de travail et ne promet pas des premières récoltes et ventes très conséquentes. Mais il n’est peut-être pas au courant. Il y a donc un grand effort d’éducation à faire. Les différentes agricultures bio possibles : Avantages/inconvénients Informer les producteurs : «  Développer une agriculture biologique équitable et solidaire en Drôme, notre défi quotidien pour les générations futures » Développer et soutenir la production bio (inciter et accompagner les conversions par des informations, des

SOMMAIRE INTRO I- L’agriculture biologique : processus de culture protégeant la biodiversité A) Son développement B) ) Impact sur l’environnement II) Les différences et points communs de l’agriculture conventionnelle et de l’agriculture biologique A) Agriculture conventionnelle B) Agriculture biologique III) Les inconvénients et avantages de l’agriculture biologique A) Au sein de l’économie et de la société B) Agriculture biologique face à l’environnement Conclusion

 Atelier Bretagne Géographie de la commercialisation des produits biologiques en Grandes Surfaces Sommaire Introduction. Emergence du « bio » (crises agriculture intensive). Demande accrue des produits A.B. (raisons de consommation). Ouverture d’un nouveau marché dans les G.M.S. Définitions: produit « bio » (normes A.B., nature des produits) – grandes surfaces. 1. L’arrivée des produits « bio » en supermarchés. A. Les fournisseurs des grandes

POUR LE DEVELOPPEMENT PNUD MADAGASCAR ________________________________ L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE A MADAGASCAR, FACTEUR INNOVANT POUR LE DEVELOPPEMENT, DANS LE CONTEXTE DE LA MONDIALISATION SEPTEMBRE 2000 L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE A MADAGASCAR, FACTEUR INNOVANT POUR LE DEVELOPPEMENT, DANS LE CONTEXTE DE LA MONDIALISATION 2 Ramboatiana R. & Randriamanantena A. - sept.-00 L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE A MADAGASCAR, FACTEUR INNOVANT POUR LE DEVELOPPEMENT, DANS LE CONTEXTE DE LA MONDIALISATION

SOMMAIRE Introduction I Production 1) Définition, réglementation et explication du logo de l’agriculture biologique 2) Les chiffres de la production 3) Stratégies territoriales II Commercialisation 1) Où le bio est-il commercialisé ? 2) Enquête dans les magasins bio( vidéo ) + analyse 3) Manutention, stockage, transport, transformation et emballage. III Consommation 1) La part du bio dans le marché alimentaire 2) Qui achète bio

l’utilisation intensive des premiers engrais chimiques. En France on peut dire que l’agriculture biologique y seront introduits après la 2nde guerre mondiale, dans les années 50. La grande distribution est constitués des Hypermarchés et des entreprise dite du grand commerce spécialisé. Les produits bios sont plus sains, plus naturels et plus authentique… Le terme « bio » désigne un produit issus de l'agriculture biologique. Le mode de production agricole est naturel et n'utilise aucun produit chimique de synthèse

pour les denrées agricoles (exemple, le Label Rouge), les labels concernent aujourd’hui différents produits et services, dont l’hôtellerie et la restauration. Le label «Logis de Charme» est une des déclinaisons thématiques développées par la chaîne des Logis de France. Le document qui nous est proposé est extrait du journal de L’Hôtellerie Restauration d’août 2004. Il présente les difficultés rencontrées par les établissements lorrains pour obtenir ce label. A travers une analyse structurée du document

L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE 1) La montée en puissance du bio Le mouvement bio prend, depuis quelques années, de plus en plus d'ampleur. Il connait une croissance annuelle d’environ 20% depuis la fin du XXème siècle, à l’échelle mondiale (Aux niveaux des superficies cultivées mais aussi de celui des ventes). Au cours des dix dernières années, les ventes des produits biologiques ont été multipliées par dix. Nous assistons donc à une véritable montée en puissance de l’agriculture biologique, née avant

L’agriculture biologique est un système de production agricole basé sur le respect du vivant et des cycles naturels[1], qui gère de façon globale la production en favorisant l'agrosystème mais aussi la biodiversité, les activités biologiques des sols et les cycles biologiques[2]. Pour atteindre ces objectifs, les agriculteurs biologiques s'interdisent (et excluent réglementairement) l'usage d’engrais chimiques de synthèse et des pesticides de synthèse, ainsi que d'organismes génétiquement modifiés