Lactalis Japon Fromage

ces acteurs dans le commerce en ligne sera croissante. - L’internationalisation des enseignes restera d’actualité. Des acteurs spécialisés tels que Pascal Caffet ou Pierre Hermé ont rapidement misé sur l’international et en particulier sur l’Asie (Japon) pour se développer. Tendance : les GMS (*) misent sur le « premium » La démocratisation de l’offre haut de gamme observée au cours des dernières années a largement participé au développement du marché. Une offre « premium » est ainsi apparue dans

ces acteurs dans le commerce en ligne sera croissante. - L’internationalisation des enseignes restera d’actualité. Des acteurs spécialisés tels que Pascal Caffet ou Pierre Hermé ont rapidement misé sur l’international et en particulier sur l’Asie (Japon) pour se développer. Grandes et Moyennes Surfaces Contact presse : Pascale Mollo – 01.53.21.85.57 ou 01 53 21 85 51 – pmollo@xerfi.fr 3 Dossier spécial agroalimentaire – décembre 2010 La dynamique de croissance des marchés de l’épicerie fine

en vue des prochaines élections du 24 juillet. Au total, une centaine de formations auraient déposé un dossier au ministère de l’intérieur. aInternational Japon: trois employés de la centrale de Fukushima ont été irradiés Trois employés travaillant sur le réacteur 3 de la centrale nucléaire accidentée de Fukushima, au nord-est du Japon, ont été irradiés, a annoncé jeudi 24 mars l’Agence japonaise de sûreté nucléaire. Deux d’entre eux ont ensuite été hospitalisés, a précisé l’Agence. Le niveau

2007 2008 2009 2010 Sources: Banque Centrale de Nicaragua et Commission Nationale des Zones Franches Principaux produits exportés (hors zones franches), Janvier-septembre 2011 Produits Café Viande bovine Or Sucre Crustacés Arachides Fromage Huiles comestibles Fruits Lait en poudre Concentré de café Sous total Importations totales Valeur CIF milliers USD 395021,5 301770,0 259391,8 134989,3 90572,5 77197,3 59357,2 36034,1 27808,2 26698,2 18218,4 1427058,2 1781627,1 Tonnes 80247,9 74132

des MDD qui engagent pleinement l'image de l'enseigne. Certaines marques nationales préfèrent produire des MDD que de laisser inoccupés un créneau. Elles se disent : "autant que ce soit nous". C'est le cas de Lactalis, qui consacre le cœur des meules à ses fromages et le reste au fromage râpé des MDD. Mais la principale motivation des marques nationales reste l'utilisation à plein de leurs capacités de production, avec des chaînes qui ne tourneraient pas sans les MDD. Enfin, les marques nationales

Sanofi-Aventis : une mutation nécessaire mais non sans risques ................................... 184 Sandoz : le pari avisé de Novartis ........................................................................................................... 190 Lactalis : un acteur méconnu ..................................................................................................................... 195 Danone : l’obsession de la croissance ................................................................

mondial des entreprises agroalimentaires sont le groupe Danone en 10e position, puis le groupe Lactalis en 20e position. Dans le classement européen, on retrouve le groupe Danone en 4e position et Lactalis en 8e mais aussi Pernod Ricard en 12e place, Bigard SA en 17e place et SODIAAL en 19e place. Dans certains secteurs, les entreprises françaises se situent en toute première place. Dans le secteur laitier, Lactalis et Danone occupent respectivement la 2e et 3e place dans le classement mondial de ce secteur

Sanofi-Aventis : une mutation nécessaire mais non sans risques ................................... 184 Sandoz : le pari avisé de Novartis ........................................................................................................... 190 Lactalis : un acteur méconnu ..................................................................................................................... 195 Danone : l’obsession de la croissance .................................................................

budget des organisations Chq E doit contribuer au budget. Selon deux critères macro €q : part dans le PIB mondial combiné à la part des exportations. Le premier exportateur au monde est en 2011 la Chine (11%), suivi de l’All (10%), les USA (9%), le Japon (7%), Royaume Uni (5%), France (4%). Il n’y a qu’une seule orga dans le monde où chq E participe pour le mm montant : OPEP. Cpdt pose pb pour les E qui sont bcp moins riches que d’autres. 6) Activité des organisations a. Activité normative

les moins avancés. Deuxième étape, la transition « artisanale » est marquée par l’apparition d’une certaine division du travail dans le SA, avec l’apparition de petites entreprises de transformation des matières premières agricoles pour faire du fromage, de la farine, du pain… et - du fait de l’urbanisation et de la diversification de l’économie - d’un secteur commercial qui achemine les produits vers les consommateurs. C’était la situation de l’Europe au démarrage de la révolution industrielle et