Languedoc

1-2 février 2012 01/02/12 11 Merci de votre attention. Remerciements aux membres du groupe de travail : Catherine Azzam (DGPR), Gérard Cobigo (DDTM 85), Jean-Paul-Ducatez (DHI), Philippe Dufresne (DREAL Languedoc-Roussillon), Didier Felts (CETE Sud-Ouest), Bénédicte Guérinel (DREAL Languedoc-Roussillon), Xavier Kergadallan (CETMEF), Fabrice Lecornu (Ifremer), Rodrigo Pedreros (BRGM), Pierre Peeters (Hydratec), Céline Perherin (CETMEF), Frédéric Pons (CETE Méditerranée), Céline Roux (SHOM), Isabelle

Rupestris. Volume Caractéristique d'un vin donnant l'impression de bien remplir la bouche. Les cépages blancs Aligoté * Région : Bourgogne * Arômes : Peu aromatique, Noisette, Citron, Frais et nerveux Bourboulenc * Région : Languedoc-Roussillon, Rhône * Arômes : Fleurs de garrigue Chardonnay * Région : Bourgogne, Champagne, Loire, Jura, Savoie * Arômes : Arômes très complexes, Beurre frais, Noisette, Amande grillée, Pain grillé Chasselas * Région : Alsace

voisine de Limoux, produisirent le premier vin effervescent au monde, la Blanquette de Limoux venait alors de naître. . Quatre siècles plus tard, en 1946, les vignerons fondateurs baptisèrent leur cave : Sieur d’Arques. Considérée comme pionnière en Languedoc Roussillon en termes de qualité de production et de techniques vitivinicoles, la Cave des Vignerons du Sieur d’Arques a su développer la sélection parcellaire sur 2400 ha de vignoble en Appellation d’Origine Contrôlée. Le terroir qui bénéficie d’un

planning. C’est un tableau Excel ou chaque employé s’organise à la répartition de leurs tâches (plus exactement c’est un ordinateur spécialisé qui leur propose les problèmes à régler dans la journée ou dans un bref délai des entreprises similaires du Languedoc-Roussillon. ) La particularité de cette entreprise est que rarement, mais cela arrive, les employés essaient de régler le problème par téléphone. Ce qui leur évite un déplacement. III- Vos journées de stages déclinées par jour : Tout au long

démarrage a commencé vers 980-1030 en Provence, en 1000-1015 en Languedoc et en 980- 1000 dans la vallée de la Saône. Le Nord a un démarrage plus tardif : vers 1015-1030 pour le Poitou, 1015-1030 en Flandre et Artois, vers 1050 pour le pays chartrain, vers 1070 pour la Picardie. Les densités de population sont variables d’une région à l’autre : - < 40 km2 : Massif Central, Périgord, Agenais, Sud-Ouest. - 40 à 60 km2 : Toulousain, Bas-Languedoc, Saintonge, Poitou, Anjou, Touraine, Normandie. - 60 à

aveugle et fanatique), Fancan, écrivait en 1625 à propos des protestants : « Il vaut mieux laisser son enfant morveux que de lui arracher le nez. Le cardinal Richelieu changea d’avis, quand Soubise (Duc protestant) occupa l’île de Ré et Rohan le Languedoc. L’île de Ré commandait La Rochelle (soutenue par l’Angleterre en tant que ville protestante mais aussi pour stopper le développement de la marine française), qui était le principal port de mer français sur l’Atlantique. La ville, très riche, comptait

réservée aux entreprises de moyenne et grande taille. Désormais les caves particulières se structurent aussi pour exporter. Un engagement certain pour le vin, pour preuve, l’intérêt croissant des investisseurs dans les vignobles, notamment dans le Languedoc. o L’industrie des vins et spiritueux est fortement exportatrice, et tout particulièrement en ce qui concerne les vins. 2ème secteur exportateur net de tous les secteurs d’activité en France ; 1/5ème de la balance commerciale ; Les

Donat, Anne et Anne-Rose. 18 mai 1759, Marc Antoine Calas est reçu bachelier en droit, mais il ne peut obtenir des autorités ecclésiastiques le certificat nécessaire à la soutenance des actes de licence. 24 janvier 1761 : L'intendant du Languedoc reçoit une lettre du subdélégué de Toulouse, faisant état de la mauvaise volonté de Jean Calas à subvenir aux besoins de son fils Louis, ne vivant plus sous le toit familial et s'étant converti au catholicisme en 1756. 13 octobre 1761 : Marc

garanties semble d’être de recourir à la violence. On remarque deux temps dans leur prise d’arme. Tout d’abord, cette dernière correspond à un soulèvement des provinces, et notamment à la saisie de plusieurs villes dans le Poitou, en Dauphiné, au Languedoc, région où Damville (1534-1614) va bientôt prendre la tête du mouvement. Mais leur prise d’arme correspond également à des conjurations à la Cour même du roi, où les Malcontents tentent de faire évader Henri de Navarre (1553-1610) et François d’Alençon

plusieurs reprises : « au païs de Languedoc » (p.229), « la maison d’Amboise » (p.229), « n’y avoit guerre en Itallye » (p.232), « Roy Loys douziesme » (p.229), « la Royne de Navarre » (p.232) , etc. Bref, on voit que Navarre tente d’ajouter un ton réaliste à cette nouvelle, et en fait autant lorsqu’elle affirme au début du récit qu’elle veut garder l’anonymat des personnages par pure discrétion et surtout, pour ne pas nuire à la famille concernée: « y avoit au païs de Languedoc une dame de laquelle je tairay