Lavazza

Bien entendu, des produits viennent compléter cette gamme afin de proposer un assortiment de réponses correspondant aux goûts de chacun : Les glaces (Glace des Cimes) Les Milk-shakes Les boissons froides (eaux, jus de fruits et sodas) Les cafés (Lavazza) 1.3 LES DIFFERENTES PRECAUTIONS D’HYGIENE La tenue exigée Une tenue propre est indispensable, les cheveux doivent être attachés, les ongles courts sans vernis, ni bijoux. L’entreprise fournit un polo avec son enseigne. Pour parfaire le respect

service Positionnement compétitif sur le marché 37 14/02/15 Le Positionnement concurrentiel Qualité des produits Innovation des produits Image de marque Services aux clients SENSEO www.senseo.com TASSIMO www.tassimo.com MALONGO www.malongo.com LAVAZZA Capacité à livrer Relation client Prix Recyclage et environnement 38 14/02/15 Le Positionnement Concurrentiel et les Attentes principales Qualité des produits Innovation des produits Capacité à livrer Relation client ATTENTES PRINCIPALES

ces variétés et environ deux pour-cent du marché total. Cafédirect, marque vedette de Commerce équitable, dans laquelle Oxfam a une participation, est désormais en sixième place sur le marché britannique du café – loin devant la marque italienne Lavazza. Au cours des trois dernières années, plus de 140 entreprises ont commencé à vendre des produits garantis Commerce équitable aux États-Unis dans environ 10 000 magasins de détail répartis dans l'ensemble du pays: rien qu'en 2001, le marché s'est accru

groupes s’affrontent sur ce marché : Kraft Jacobs Suchard et Douwe Egberts. Loin derrière, les marques à forte personnalité arrivent néanmoins à résister grâce à leur positionnement de “ spécialistes ”, c’est le cas notamment des cafés italiens de Lavazza et de Segafredo-Zanetti. Citons d’autres petits challengers comme Legal ou des marques régionales comme Malongo, Méo ou Raverdy, aussi dynamiques que les grandes marques nationales. Le marché des solubles est très nettement dominé par Nestlé, suivi

visibilité et l’attractivité des produits exposés. Marques partenaires : Whirlpool, Siera, Fagor, Brandt, De Dietrich, Bosch, Arçelik, Moulinex, Tefal, Rowenta, Krups,Taurus, Russel Hobbs, Délonghi, LG, Samsung, Philips, Braun, Kenwood, Nespresso, Lavazza, Franke, Sony, BenQ, Nakamichi, Loewe, Pioneer, Bose, Panasonic, Apple, HP, Compaq, Acer, Sony Vaio, Dell, MSI, Lenovo, Eaton, T’n’B, Lexmark, Epson, Xerox, NGS, LaCie, Transcend, BitDefender, MicroTrend, Targa, Ndrive, Wii, Xbox, Nintendo DS, Siemens-Gigaset

consommateur : Ce sont ses désirs plus ou moins conscients, les différents facteurs capables de le séduire : sexe, standing, exotisme… Elles sont souvent mises en évidence pour vendre un produit, plus que les qualités du produit lui-même. ❖ Exemple : LAVAZZA, campagne 2002 : mise sur l’originalité, l’expression de soi (« Express yourself ») plutôt que sur le goût du café. ❖ Exemple : CORAYA, campagne 2001 : mise sur le côté « nature », l’envie de bien-être du consommateur qui est sensé se retrouver

considère le linéaire, les marques les moins performantes, qui font 15,2 % de part de marché, ont droit à 25 % du rayon et 32 % de la part d'offre », s'étonne Marc Dujardin. Et parmi les plus petites, trois marques subsistent : deux italiennes, Lavazza et Segafredo, et Legal. « Sur fond de bataille entre les grands acteurs, notamment à travers des promotions sur les dosettes, c'est tout le marché qui a tendance à se durcir », s'inquiète Jean Davila, directeur marketing des cafés Legal. « La visibilité

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consommateur : Ce sont ses désirs plus ou moins conscients, les différents facteurs capables de le séduire : sexe, standing, exotisme… Elles sont souvent mises en évidence pour vendre un produit, plus que les qualités du produit lui-même. Exemple : LAVAZZA, campagne 2002 : mise sur l’originalité, l’expression de soi (« Express yourself ») plutôt que sur le goût du café. Exemple : CORAYA, campagne 2001 : mise sur le côté « nature », l’envie de bien-être du consommateur qui est sensé se retrouver en

piscine Sculptures Vente d’animaux et nourriture Développement site internet Photos Maroquinerie Livres Tapis Distribution à prédominance alimentaire Centre de signalitique TOTAL Hyatt Regency, Ibis, Mercure, Sofitel. Espresso Segafredo Zanetti, Lavazza espresso, Oasis café. Haagen Dazs, Yogen Fruz. Mobil Affiche, Matuvu Ecolider, ink’eko Carré blanc, Descamps Coca cola, Orangina 4% immobilier, Guy hoquet. Bébé confort, Jané. L’épi blond. Fastway Stained Glass Overlay Cinébank Unicis Bricorama Eurotex