Le Comportement Des Consommateur Face A La Restauration Rapide

« armée » et ageîn qui signifie « conduire », et par suite de l'italien strategia. Ce terme, qui est toujours lié à l'habilité à diriger et coordonner des actions afin d'atteindre un objectif, possède une connotation tellement positive qu'il est souvent utilisé avec un peu de grandiloquence (ou d'éxagération) dans des domaines où en fait les termes politique, idée, concept, plan ou tactique seraient à la fois plus exact et plus honnêtes. . L'élaboration d'une politique, définie en fonction de ses forces et

|[pic] | Sommaire I]- Le groupe Quick 3 II]- QUICK: Le restaurant: 3 A)-Description de la PME sur le plan organisationnel 3 1)-Présentation synthétique de l'entreprise 3 2)-Présentation des différents métiers et de l'organisation du travail 3 3)-ORGANIGRAMME du restaurant: 4 B)-Description de la PME sur le plan commercial: 4 1)-Les

Réglementation Deuxième partie : Algérie I) Etat du marché II) Motivations III) Freins IV) Réglementation Troisième partie : Etude commerciale I) Habitudes et spécificités de consommation de la population africaine II) Modification à apporter au produit en fonction de la demande : plan de marchéage I) Etat du marché Population : 34 860 000 habitants (estimation 2009). - Superficie : 710 850 km² avec le Sahara occidental et 446 550 km² sans. - Capitale : Rabat (1 750 000

1) Méfiance face à l’aliment 4 1.1) Les crises sanitaires à l’origine de la méfiance des Français 4 1.2) Prise de conscience de l’alimentation industrielle 5 1.3) Une confiance mitigée envers les signes officiels de qualité 6 2) Corrélation entre alimentation et santé 7 2.1) Influence de la façon de nourrir sur la santé à l’épreuve 7 2.2) Les conséquences nuisibles d’une alimentation non-équilibrée 8 3) Exigence d’information du consommateur 8 3.1) Un consommateur devenu plus

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 Introduction : Le marché de la restauration commerciale est le marché principal de vente de biens et services en alimentaire dont le marché complémentaire est celui des équipements de cuisine et d’ameublement de salle. Le marché de la restauration commerciale est en perpétuelle évolution, il suit les tendances du moment et notamment celle de la conjoncture. Plus elle est positive plus elle sera favorable à l’expansion du marché et inversement, si elle est négative plus elle le ralentira

tertiaire représente 74% des emplois aujourd’hui en France. Les entreprises de la restauration collective servent chaque jour 14 millions de repas sur le territoire Français soit plus de 4 milliards de repas par an. Ces effectifs sont répartis en trois secteurs que sont le scolaire, la santé et le travail. La restauration collective a connu de nombreuses évolutions et se trouve toujours en pleine mutation. Ce phénomène est dû à des évolutions historiques concernant le travail et l’aménagement du temps

Création d’un Restaurant Rapide Bio Bio SOMMAIRE I. ------------------------------------------------- Présentation II. ------------------------------------------------- Etude Documentaire III. Etude Qualitative Résultats de l’Etude qualitative IV. Etude Quantitative Résultats de l’étude Quantitative V. Conclusion VI. Annexes ------------------------------------------------- Présentation Nouveau concept, installé au Maroc … Pour un retour à la nature tout en dégustant

1) Identification des segments : Nous allons identifier les groupes de consommateurs ayant des besoins et des comportements homogènes face à un produit donné. Dans notre cas, face à un restaurant. a) Segmentation et typologie Il faut savoir que notre plan de communication concerne un restaurant : Le Ralliement des Gourmets. Par conséquent, celui-ci se trouve sur un marché de grande consommation. A partir de cette information, nous savons que la segmentation des marchés de grande consommation

concurrents 17 1.5. Estimation globale du C.A. par famille de produits 19 2. Activité 20 2.1. Forme de l’activité 20 2.2. La restauration naturelle 20 2.3. Forme de la distribution 21 3. Segments et cibles 22 3.1. Zone de chalandise de CORA Houssen 22 3.2. Les cibles 23 3.3. Synthèse du questionnaire 24 3.3.1. Constat général 24 3.3.2. Consommer sur place ou à emporter 25 3.3.3. Le budget 25 3.3.4. Les critères d'achat 26 3.4. Chiffre d'affaires potentiel disponible 27 4. Conclusion