Le Controle Budgetaire Dans La Gestion Hoteliere

TANGER ADMINISTRATION ET GESTION DES ENTREPRISES TOURISTIQUES ET HOTELIERES DIAGNOSTIC DES PRATIQUES DU CONTROLE F&B LE MANAGEMENT DES EQUIPES : UNE LOCOMOTIVE D’OPTIMISATION DU RENDEMENT DU DEPARTEMENT RESTAURATION «CAS DU SOFITEL PALAIS JAMAÏ » Mémoire de Fin d’Etudes Réalisé par : Mohammed AIZZI  Fedoua OUBIHTI Encadré par : M. Ahmed NAIM Année universitaire : 2007 - 2008 INSTITUT SUPERIEUR INTERNATIONAL DU TOURISME DE TANGER ADMINISTRATION ET GESTION DES ENTREPRISES TOURISTIQUES

S tage effectué au Pôle Chimie de Safi Département Etudes Economiques et Contrôle de GestionEncadré par : Mr .ZAZE El Mahjoub Mr .ELMAGHRAOUI Youssef Mr .OUMLIL Omar Elaboré par  : Mlle Bloul Fadoua Option : Technicienne en Gestion d’entreprise J’ai l’honneur de présenter mes sincères

les inviter à participer à la création d’une recette, en sélectionnant la meilleure recette. Le jeu/concours est un moyen de dynamiser ses réseaux sociaux, de récompenser les clients investis et d’amener de nouveaux clients. C'est une technique de gestion qui repose sur le principe suivant : vendre au bon prix, au bon client, au bon moment, dans le but de maximiser son taux d'occupation et donc son chiffres d'affaires. PriceMatch vous présente 7 points-clés que vous devez maîtriser. PriceMatch

en moyenne); cette période correspondant au rythme de croisière du programme national des 200 000 logements lancé en 1994. Après une stagnation enregistrée en 2002, le secteur BTP connaît à nouveau une relance en 2003 et 2004 suite aux efforts budgétaires et fiscaux engagés par les pouvoirs publics en matière de logement social et de lutte contre l’habitat insalubre. Confidentiel. Tous droits réservés PIB du Variation (%) secteur BTP PIB BTP (%) PIB total 4,4 Source : Direction de la Statistique

paiements et de plus en plus la préservation dans la mesure du possible les conditions d’une croissance économique. L’intervention du FMI repose sur le modèle macro-économique d ‘équilibre général qui débouche sur la traditionnelle stratégie de la gestion de la demande à court terme (stabilisation) et récemment sur une stratégie affirmée d’action sur l’offre ( transformations structurelles). Deux principales théories sous-tendent le mécanisme d’ajustement de la balance des paiements : - l’approche

3 : la renaissance de la notion de la gouvernance d’entreprise………………………..16 * Définition…………………………………………………………………………….16 * L’évolution…………………………………………………………………………...17 * Principes………………………………………………………………………………17 * Mécanismes de contrôles……………………………………………………………..19 Conclusion……………………………………………………………………………………21 Bibliographie………………………………………………………………………………...22 Introduction : Au cours des vingt dernières années, la majorité des pays industrialisés a été frappée par un phénomène

GESTION DES RISQUES A L'HOPITAL (GRh) et GESTION DES RESSOURCES HUMAINES (GRH) : QUELS LIENS ? André Lovinfosse, directeur du département infirmier CHR de la Citadelle, Liège (Belgium) I. Introduction Inscrite au cœur d’un programme très riche sur le thème de la gestion des risques, ce ‘risk management’ à la mode dans nos entreprises hospitalières, cette question : “existe-t-il des liens entre la GRh et le GRH ?”, ce titre, a de quoi étonner ! Étonner car comment dissocier la fonction de prévention

croissante. Dans le domaine des nances publiques, la situation s’est détériorée encore davantage. En dépit de l’amélioration des recettes intérieures, l’augmentation des dépenses courantes s’est traduite par une dégradation des principaux soldes budgétaires et du dé cit du solde global hors dons. Avec cette tendance, le dé cit du compte courant de la balance des paiements a également enregistré une forte dégradation en liaison avec la détérioration de la balance commerciale. Cette situation est venue

UNIVERSITE CHEIKH ANTA DIOP Faculté des Sciences Economiques et de Gestion DAKAR POLITIQUE NATIONALE DE DEVELOPPEMENT Par Professeur Moustapha Kassé 2007/2008 1 INTRODUCTION Au moment des indépendances africaines, la stratégie de développement appliquée en Afrique visait notamment à transformer profondément le système productif et l’appareil administratif. Cette stratégie avait alors conduit à la mise en place, au plan de l’équipement et de l’infrastructure sociale, de politiques

Thèses soutenues en Comptabilité – Contrôle - Audit Mise à jour : 05 janvier 2011 Avertissement : la liste ci-dessous n’est pas exhaustive et nous remercions toute personne de bien vouloir nous signaler les erreurs et omissions (notamment l’institution ou la date) (contact : gerald.naro@univ-montp1.fr). Sources et remerciements : * Comptabilité – Contrôle – Audit (revue des thèses) * Recensement de Dominique Bessire * Candidats prix de thèse de l’AFC/FNEGE, Christelle Richard