Le Controle Budgetaire Dans La Gestion Hoteliere

opérations à caractère lucratif ; 3°- les associations et les organismes légalement assimilés ; Code Général des Impôts Le 01-02-2010 2 4°- les fonds créés par voie législative ou par convention ne jouissant pas de la personnalité morale et dont la gestion est confiée à des organismes de droit public ou privé, lorsque ces fonds ne sont pas expressément exonérés par une disposition d’ordre législatif. L’imposition est établie au nom de leur organisme gestionnaire. Ces organismes gestionnaires doivent

20 II Présentation de la direction achat et logistique 24 I. Missions des structures 27 II. Présentation d’EXPROM 31 Troisième chapitre : Les résultats de la mission I. Les fonctions d’EXPROM 33 II. La gestion d’EXPROM 34 III. Etude de satisfaction du client par les prestations d’EXPROM 35 IV. Résultat de l’étude 41 Conclusion 43 Index bibliographique 44 Annexe 45

et provisionnement des créances en souffrances, etc.). Ce dispositif a été complété plus récemment par l’alignement de la comptabilité des établissements bancaires (PCEC) sur les normes internationales et par l’institution de règles d’audit et de contrôle interne visant à informer davantage, et donc à responsabiliser, les organes dirigeants desdits établissements. Sur un autre registre, le CIH intervient également en tant qu’acteur majeur dans le financement du secteur de l’habitat au Maroc, un secteur

et provisionnement des créances en souffrances, etc.). Ce dispositif a été complété plus récemment par l’alignement de la comptabilité des établissements bancaires (PCEC) sur les normes internationales et par l’institution de règles d’audit et de contrôle interne visant à informer davantage, et donc à responsabiliser, les organes dirigeants desdits établissements. Sur un autre registre, le CIH intervient également en tant qu’acteur majeur dans le financement du secteur de l’habitat au Maroc, un secteur

et provisionnement des créances en souffrances, etc.).Ce dispositif a été complété plus récemment par l’alignement de la comptabilité des établissements bancaires (PCEC) sur les normes internationales et par l’institution de règles d’audit et de contrôle interne visant à informer davantage, et donc à responsabiliser, les organes dirigeants desdits établissements.Sur un autre registre, le CIH intervient également en tant qu’acteur majeur dans le financement du secteur de l’habitat au Maroc, un secteur

plate-forme, cette division assure la production par le suivi et le contrôle des machines, elle se compose actuellement de quatre services : ( Le service approvisionnements et gestion des stocks (PCS/LM/A) . ( Les services moyens logistiques (PCS/LM/L) . ( Le service externalisation (PCS/LM/E) . ( Le service ateliers centraux (PCS/LM/N). ( Gestion Administrative : PCS/LA  Elle assure la gestion des activités de l’infrastructure sociale et le personnel à savoir :

se fait généralement sous un format normalisé appelé CRI (Compte Rendu d'Inventaire). 14 Ces états d'inventaires permettent, notamment, de justifier ou ventiler un solde comptable. 14 10 - ORGANISATION DU SYSTEME DE Contrôle INTERNE 28 Chef d’agence : Il a pour mission la gestion de l’agence commerciale, et Il veille que les objectifs fixés (quantitatifs et qualitatifs) par le siége qui est à Casablanca soient parfaitement réalisables, ainsi que la rentabilité de son équipe. 29 Assistante commerciale :

les nouvelles technologies propres est plus que nécessaire et profitable. En Tunisie, l’économie verte tarde à décoller à cause d’une politique économique suivie par les pouvoirs publics très conservatrice, mal harmonisée et manque d’évaluation, de contrôle et d’investissements. Il manque aussi une vraie mesure statistique et une information diffuse et à grande échelle. Il est alors très difficile de connaitre avec exactitude sa part en emplois et en production dans l’économie nationale. Pour bien suivre

Chapitre II : LE BUDGET DES APPROVISIONNEMENTS ET LA GESTION DES STOCKS I. DEFINITION DU BUDGET ET DES APPROVISIONNEMENTS  Dans la restauration, le budget des approvisionnements comprend les consommation de matières.  Les achats de nourriture et boissons (coût matière) occupent 30% du CA d’un restaurant. Remarque : En comptabilité générale les matières premières correspondent à deux comptes. 6011 « Denrées périssables » 6012 « Denrées non périssables » II. LES APPROVISIONNEMENTS

réputées tel que le groupe Accor, Barcelo, Riu, etc. Ces partenaires représentent des bonnes opportunités de développement car l'entreprise a une bonne expérience dans ce secteur. Dyrecto a été chargé de mission pour le compte de l'entreprise hôtelière espagnole Barcelo afin de trouver des hôtels partenaires en Europe de l'Est, plus particulièrement en Lituanie, un pays émergent de plus en plus touristique. La richesse culturelle du pays, le cout restreint de la vie ainsi que de nombreux atouts