Le Controle Budgetaire Dans La Gestion Hoteliere

ISCAE Mastère spécialisé en Contrôle de gestion 2006-2007 Conception d’une comptabilité analytique à ATLAS HOSPITALITY MOROCCO Réalisé par : Houda LAAQOUD Encadré par : Abdelghani BENDRIOUCH ISCAE - M.S. en contrôle de gestion Atlas Hospitality Morocco Conception d’une comptabilité analytique pour AHM INTRODUCTION PARTIE I : ENVIRONNEMENT INTERNE ET EXTERNE DE LA SOCIETE INTERNE 2 6 1- ENVIRONNEMENT EXTERNE : 6 1-1 LE TOURISME AU MAROC : IMPORTANCE SOCIO-ECONOMIQUE 6 1-2

PARTIE 1: LE CONTROLE DE GESTION: PRATIQUE ET CONTRIBUTION A LA PERFORMANCE DE L’ENTREPRISE Introduction CHAPITRE 1: LE CONTROLE DE GESTION: SYSTEME DE PILOTAGE I – Le contrôle de gestion en tant que système 1- L’approche systémique. 2- Le contrôle de gestion: un système ?… II – Les outils du contrôle de gestion 1 – La comptabilité analytique. 2 – La gestion des coûts 3 – Le contrôle budgétaire. 4 – Le tableau de bord de gestion . CHAPITRE 2: LE SYSTEME DE CONTROLE DE GESTION: UN OUTIL

développement du tourisme, en leur dispensant dans le cadre de la législation en vigueur, l’assistance technique ainsi que les aides et les encouragements nécessaires * D’assurer la formation des cadres et du personnel d’exécution nécessaire à la gestion des entreprises qui se consacrent au tourisme. * De mener une action coordonnée en vue de la promotion du tourisme par toutes les mesures nécessaires notamment la construction, l’aménagement et l’exploitation d’établissements touristiques, la

sans oublier la certification de type ISO. 9 Cf. www.demoscope.ch (étude PKS) Watkins, M. (1998). L’hôtellerie frappée par la qualimania. L’hôtellerie française, n° 2591 11 Cf. www.swisstourisme.ch 10 © EHL-FORUM, No 5, Février 2005, Ecole Hôtelière de Lausanne (Switzerland) 21 De ce rapide constat, trois axes de réflexion s’imposent : Quelle importance revêt le label en tant que marque ou « branding » pour les hôteliers ? Comment identifier les avantages d’une marque forte ? Comment gérer

08/04/10 UNIVERSITE PARIS 1 PANTHEON SORBONNE INSTITUT DE RECHERCHE ET D'ETUDES SUPERIEURES DU TOURISME Année universitaire 2010- 2011 Master professionnel de GESTION Mention "TOURISME" Spécialité GESTION DES ACTIVITES TOURISTIQUES ET HOTELIERES I.R.E.S.T. - Université Paris 1 12, place du Panthéon 75231 PARIS CEDEX 05 Tél. : 01.55. 43. 46.50 & 51 - Fax : 01.55.43.46.55 Tel : (33) 1. 55. 43. 46.50 & 51 - Fax : (33) 1. 55.43.46.55 Bureaux : 6, rue Jean Calvin - 75005 PARIS - 2e étage

étudiant, les cours théorique sont complètes par l’analyse des cas pratiques, et surtout par des stages en entreprise qui permettront à ses lauréats de nouer des relations nouvelle , de vivre la réalité socio-économique et de connaître leur problème de gestion et d’organisation. Dans ce cadre, le cursus universitaire de ECOLE SUPERIEUR DE TECHNOLOGIE a insère dans son programme des stages de formation ayant pour objectif la familiarisation de l’étudiant avec le monde des affaires et le développement de

sur l’idée que la privatisation est capable d’améliorer l’efficacité. les raisons de la privatisation • Juridique :l’inefficacité des contrôles, la pluralité des procédures et formalités la rigidité des structures • Financière ; le poids de subvention de l’État, le non respect des règles de gestion, l’application différenciée des contrôles de l’État sur les entreprises publiques... • Économique ; le processus incontrôlable de filialisation et d’intervention non planifiée et efficace

Les principaux modes d’exercice de la radiologie (P Béroud, JP Masson) Principes généraux de gestion d’un service hospitalier et HU Plan • • • Budget hospitalier Budget d’un pôle d’imagerie Gestion Budget hospitalier - Recettes Titre I : Recettes versées par l’assurance maladie 84% -Recettes à l’activité patients hospitalisés (GHS) et externes (CCAM) -MIGAC: Missions d’Intérêt Générales (PDS, équipes mobiles, RCP…), Aide à la Contractualisation -MERRI: Missions d’Enseignement, Recherche

FINANCES I- Structure générale de la direction : 1/ L’organigramme de la direction 2/ La présentation de la direction II- Le déroulement du stage : 1/ description de la procédure des factures 2/ description de la procédure du contrôle budgétaire 3/ les tâches effectuées REMERCIEMENT CONCLUSION ANNEXES Le Maroc pays jeune, considéré comme pays « émergent » selon le concept récent du droit international économique et du droit international du développement

d’hôtellerie du Québec Le 18 décembre 2013 Table des matières Introduction Dans le cadre du cours de supervision, nous devions choisir un poste d’encadrement dans un secteur à l’intérieur d’une organisation hiérarchique hôtelière et le décrire dans tous ses détails, sois : ses objectifs face à l’entreprise, sa mission, ses plans, son rôle, les activités et tâches relevant du poste ainsi que ses aptitudes. Nous avons même fait le portrait du profil type du poste choisi; directeur