Le Défi Alimentaire

vous vivez, vous aurez probablement constaté que le prix du ‘panier de la ménagère’ s’était envolé au cours des derniers mois. Effectivement, comme le souligne notre Rapport sur les catastrophes dans le monde 2011, les prix mondiaux des denrées alimentaires ont récemment dépassé le plafond atteint en 2008 durant la crise qui avait entraîné des troubles politiques à travers toute la planète. Pour une grande partie des habitants des pays riches, cette hausse ne constitue qu’un désagrément réclamant

Guillaume Habonneau J’ai décidé de réaliser ma fiche de lecture critique sur l’article suivant : Damon Jacqueline, « Le développement de l'Afrique centrale dans une perspective d'avenir » L'Initiative pour l'Afrique Centrale (INICA) relève le défi, Afrique contemporaine, 2005/3 no 215, p. 29-45. DOI : 10.3917/afco.215.0029 Cet article est d’ailleurs disponible en ligne à l’adresse : http://www.cairn.info/revue-afrique-contemporaine-2005-3-page-29.htm D’emblée Jacqueline Damon,

mondiale depuis 1950. Le pays a cependant déjoué ces sombres pronostics, parvenant à mettre en œuvre une révolution verte qui a vu le développement en quelques années d'une agriculture produisant en quantité et qualité, répondant au défi de la suffisance alimentaire du pays. Corollaire de ce succès, certains excès sont pointés : de nombreux paysans ont peu profité des progrès, tandis que des dégâts environnementaux sont déploré. Depuis 1947, la population a plus que triplé, dépassant le milliard

les spéculations sur le cacao, le blé, le riz ou encore le soja, sont orchestrées par les organismes financiers et les banques centrales. Sur le plan sanitaire, la malnutrition a causé un changement de régime alimentaire dans les pays émergents, de régimes carnés, le mode alimentaire est devenu essentiellement végétarien. Ceci provoque des carences en micronutriments aux conséquences graves sur la santé : troubles physiques et mentaux, maladies chroniques ou cardiaques, etc. Malgré des conséquences

Géographie en première bac professionnel Propositions de séquence Géographie des goûts alimentaires Contenu : -étude de situation sur la géographie des goûts alimentaires; -utilisation des TICE; -Prolongement en histoire des arts Commentaire : Date de diffusion : 1 juin 2010 A partir des photos de Menzel , il s’agit de proposer un « voyage culinaire » aux élèves. L’intérêt de cette séquence repose sur l’exploitation de reportages de France 5 , Canal + et Voyage, pour prendre conscience

NOURRIR LES HOMMES I. Comment assurer la sécurité alimentaire de tous les hommes ? A. Étude de cas : Nourrir l’Afrique sahélienne, un défi à relever (Q. 1, 2, 3 p. 53) Q. 1 : quelles sont les raisons de l’insécurité alimentaire au Sahel visibles dans le doc. 1 ? Les raisons de l’insécurité alimentaire au Sahel sont plurielles. Les précipitations, inférieures à 700 mm, sont faibles. Un certain nombre de pays, comme le Mali ou le Niger, sont éloignés des grands ports d’importation des produits

forte croissance démographique rend le problème de l'insécurité alimentaire plus aigu : l'agriculture devra nourrir 9 milliards d'individus en 2050. Il faudra donc produire sans que cela se fasse au détriment de la santé ou de l'environnement. ETUDE DE CAS : LE BRESIL Situation alimentaire : - Evolution de l'offre alimentaire (croissance de productions) a suivi celle de la demande (croissance de la population). - Problèmes alimentaires : sous-nutrition, malnutrition et obésité. - Accès à l'alimentation

mondiale a doublée en 40 ans, mais du fait de la forte croissance de la production alimentaire, elle est aujourd'hui mieux nourrie qu'elle ne l'a jamais été. Pourtant, environ 850 millions ne mangent toujours pas à leur faim, sans compter qu'il faut faire face à une croissance démographique encore forte. ○ Alors, va -t-on pouvoir nourrir une population croissante ? Mais à quel prix ? I ) Nourrir les Hommes, un défi partiellement relevé. 1°) Augmenter la production agricole, une nécessité. Si la

catégorie alimentaire ? Eau de table. Comment est fait ce clip ? Ce spot publicitaire présente le produit comme étant une boisson pour les sportifs: Il s’agit de montrer au récepteur et futur consommateur les vertus d’une telle eau comme étant une source de vitalité et d’hydratation « boire de l’eau quand je bouge ! ». Que montre / Que raconte ce spot ? Ce spot met en scène l'ancien cycliste champion du monde Lance Armstrong. Ce dernier arrive sur son vélo et se met à défier des sportifs

milliard d’hommes. La population qui souffre déjà de sous nutrition chronique est en perpétuelle augmentation tandis que l’évolution, bien que croissante de la production agricole reste tout de même très faible. L’inde n’atteint l’autosuffisance alimentaire qu’un milieu du XXeme grâce a la révolution verte. L’inde a recours a l’utilisation d’engrais, de pesticides et d’insecticides. C’est une première ! De nouvelles méthodes comme les systèmes complexes de pompages et d’irrigation sont massivement