Le Marche Bio Analyse Macro Environnement

points Dossier 3 : Les composantes de la performance de l’entreprise Saveurs & Nature 33 points Liste des documents à exploiter Document 1 : Saveurs & Nature, chocolatier militant Document 2 : les chiffres clés du marché français en 2021 Document 3 : le marché du chocolat se transforme Document 4 : Saveurs & Nature poursuit sa stratégie de croissance Document 5 : certifications des produits Saveurs & Nature Document 6 : Saveurs & Nature mise sur des équipes dynamiques

étude mentale qui va accorder une importance primordiale au consommateur Les produits doivent toujours être adaptés à la demande Le marketer va sans arrêt se poser la question de savoir si ce produit ou ce service correspond a ce qu’attend le marcher. (Le directeur de production lui va s’occuper du processus de fabrication, le financier va se poser la question des investissements nécessaires pour ce produit, le juriste va se poser la question de savoir si le produit correspond et respect ce qui

multinationalisation  La fonction gestion de la production est divisée en trois activités : - Gestion de la production o Contraintes imposées par le marché o Objectifs : de qualité, de productivité, de rentabilité, de logistique - Approvisionnement o La connaissance et le développement des marchés d’approvisionnement et des fournisseurs o Analyse et coordination des besoins o Achats o Gestion des stocks o Les transports, les flux internes o Le recyclage et l’élimination des déchets - Vente et distribution

Guia David BTS Management des Unités Commerciales Projet de Développement des Unités Commerciales Affichette connectée via flashcode Session 2013 TABLE DES MATIERES 1. Analyse de l’unité commerciale dans le contexte locale .................................................. 1 1.1 Le Groupe Casino .......................................................................................................... 1 1.2 Géant Casino Fontaine ..............................................................

Projet de développement de l’unité commerciale I) Analyse commerciale Le réseau De nombreuses enseignes telles que Cora, Match, Houra.fr Plusieurs formats Hyper, Super Un groupe de distribution alimentaire incontournable en raison de sa présence en ville et à la périphérie. En 2014, le classement mondial du groupe est classé 63e en fonction du chiffre d’affaires, donc une présence concentrée en France et en Belgique. L’Europe occidentale est la plus

Cependant, actuellement, le marché de la confiture est stabilisé voir même légèrement à la baisse. Ce qui nous amène à nous pencher sur ce cas, pour analyser, étudier et proposer des solutions pour voire la confiture Bonne Maman conquérir de nouvelles parts de marché ! Sommaire Présentation de l’entreprise : 2 Analyse de l’environnement du marché de la confiture : Diagnostic externe. 4 Le macro-environement 4 Le Micro-environnement. 5 Analyse du cas Bonne Maman : Le diagnostic

1 SOMMAIRE 2 REMERCIEMENTS 3 INTRODUCTION 4 1. PRESENTATION DE L’ENTREPRISE : 5 a. Carte d’identite de l’entreprise : 5 b. Historique : 6 c. : Macro environnement : 7 i. Contexte géographique : 7 ii. Contexte technologique : 8 iii. Contexte juridique : 8 iv. Contexte économique : 9 d. Micro environnement : 11 i. Les clients actuels et potentiels : 11 ii. La concurrence : 11 iii. Les principales marques : 11 iv. La politique de l’entreprise : 12 2. ORGANISATION

ANALYSE MERCATIQUE GUIGNARD Timothée LAO Philippe TETE Geoffroy HERVOUET Stephen Sommaire PARTIE 1 - ANALYSE STRATEGIQUE ............................................................ 4 1.1. Analyse interne ....................................................................................... 4 a) b) c) Présentation de la structure choisie ................................................................... 4 Segmentation et positionnement ............................................

pragmatique. – Design au service de la communication – expression première de la marque et ne peut être dissocié du marketing et de la communication. Marketing : – Kotler « le marketing consiste à comprendre les besoins des différents segments de marché et à y répondre avec un rapport qualité/prix suffisant pour induire un comportement d'achat. ». – besoin = manque = besoin d'achat L'histoire du marketing 1ere période : fin 2nde guerre mondiale - milieu années 50. offre < demande : fort pouvoir

Marché cosmétiques Introduction Analyse du macro – environnement Analyse du micro - environnement Marché cosmétiques alternatifs Environnement Concurrents Comportement des consommateurs Présentation du produit et de l’entreprise L’ Occitane historique Les gammes de produits Les senteurs de la maison Les cosmétiques L’immortelle Caractéristiques L’élixir de l’ Occitane Les éléments clés de la stratégie marketing Segmentation Ciblage