Le Marche Bio Analyse Macro Environnement

durable Janvier 2011 Sommaire Introduction I. Le contexte 1. Le groupe Maison Thierry C a. Historique b. Les différents sites du groupe c. Quelques chiffres d. Le fonctionnement du siège 2. Le restaurant et son environnement a. Carte d’identité b. Le restaurant et son environnement c. L’analyse de l’offre d. Le diagnostic SWOT Méthodologie de mise en œuvre 1. Le développement durable a. L’environnement global de l’entreprise b. Les trois piliers du développement durable c. Les différents aspects

ERC ETUDE SUR LA PATE A TARTINER NUTELLA TC SOMMAIRE PARTIE I : Analyse externe et interne 1) Analyse externe : macro-environnement  PESTEL 2) Analyse externe : micro-environnement 4) Analyse interne : forces et faiblesses commerciales 3) Analyse interne : 5) Forces concurrentielles de PORTER forces et faiblesses générales 6) Informations sur une potentielle menace  l’huile de palme PARTIE II : Etude quantitative  Etude par questionnaire 1) Raison d'être

des Organismes Aquatiques Professeur Responsable : Oum Kathoum Ben Hassine Enseignant Superviseur : Randa Mejri Plan d’Affaires Promoteur : Khaoula Riahi Idée de projet : Production d’engrais biologiques à partir des déchets verts des marchés et des grandes surfaces du grand Tunis TABLE DES MATIERES INTRODUCTION Certaines pratiques agricoles, trop intensives ou peu respectueuses de l'environnement, peuvent être responsables de la dégradation du sol et de la perte de sa biodiversité

Caves Saint-Clément, un magasin de proximité 1.3. Le nouveau concept magasin 4 4 5 5 7 7 7 8 8 9 10 12 14 14 14 15 15 15 17 2. Diagnostic Interne et Externe des Caves Saint-Clément 2.1. Diagnostic Externe des Caves Saint-Clément 2.1.1. Macro-environnement 2.1.2. Microenvironnement 2.1.2.1. Etude de l’offre 2.1.2.2. Etude de la demande 2.2. Diagnostic Interne des Caves Saint-Clément 2.3. Synthèse : le SWOT 3. Le choix marketing des Caves Saint-Clément 3.1. Le choix stratégique de la cave 3

I – ANALYSE DE L’ENTREPRISE A – L’entreprise Peugeot…………………………………………………………………………………………………….3 1. Fiche d’identité………………………………………………………………………………………………….3 2. Portefeuille de produits……………………………………………………………………………………..3 3. Spécialisation…………………………………………………………………………………………………….3 B – Analyse structurelle de l’entreprise……………………………………………………………………………….6 1. Management……………………………………………………………………………………………………..6 2. Structure de l’entreprise…………………………………………………………………………………….6 C – Analyse sociale………………………………………………………………………………………………………………7

Sommaire I. Introduction 2 1. Naissance du groupe 2 2. Présentation de l’entreprise 3 II. Le diagnostic stratégique 5 1. L’analyse externe : 5 a. Macro environnement : 5 b. Micro environnement : 6 c. Schéma de Porter : 7 2. L’analyse interne 8 3. L’analyse concurrentielle 9 III. Analyse de la stratégie 10 1. Stratégie corporate : 10 2. Business Stratégie : Stratégies de développement et DAS 14 a. Positionnement autour de quatre pôles d’activité : les

des boissons rafraichissantes..................................................................................15 a)Étude de marché du segment support.................................................................................15 Définition du marché.........................................................................................................16 Taille du marché................................................................................................................16 Dynamique

I : Analyse sectorielle externe 1 : L’environnement macro-markéting A : Les facteurs environnementaux (démographique, économique, mentalité, style de vie) B : L’évolution des canaux de distribution C : Les comportements du consommateur D : Les évolutions du marché 2 : L’environnement micro-markéting A : Les facteurs environnementaux (démographique, économique, mentalité, style de vie) B : Environnements concurrentiels : * Structure actuelle de la concurrence * Mouvements

segmentation des marchés. V. Concepts fondamentaux. VI. Le positionnement de l’organisation. VII. Processus d’élaboration de l’offre de l’organisation. VIII. Stratégie de la croissance. (Méthode pour atteindre le but souhaité). IX. Analyser les marchés test et/ou témoins. X. Différents modèles de prévision des ventes (Etude des Marchés.) XI. Analyse de la concurrence. XII. Modèle des 5 forces de Porter. XIII. Comment est-il possible de s’allier pour conquérir les marchés. XIV. Opportunités

Extraction des concepts – Identification des mots-clés : ............................................................39 2.5. Elaboration des équations de recherche : Les requêtes ..............................................................40 2.6. Analyse et traitement de l’information en vue de l’élaboration du produit final ...............................41 III. Le résultat final ........................................................................................................... 45 3.1