Le Marché Chd

Chef de Marché GMS/CHD H/F (toute France) Contribuer à la performance du groupe leader de l’alimentation santé. Avec un CA de plus de 15,2 milliards d’euros et des positions leaders sur nos 4 métiers : produits laitiers, frais, les eaux, la nutrition infantile et la nutrition médicale, Danone vous propose de venir renforcer les équipes commerciales de Danone Produits Frais, Danone Eaux France et Blédina. -> Participer à notre mission -apporter la santé par l’alimentation au plus grand nombre

Présentation du marché En France, 51L de jus de fruits sont consommés par seconde, soit 1,65 milliards de litres par an, une consommation relativement stable. La stabilité du marché a été constatée depuis 2009 avec une hausse de + 2,4% entre 2010 et 2011. La Consommation Hors Domicile (CHD) a également affiché une légère croissance avec + 0,85% entre 2010 et 2011. Les produits dits « pur jus » représentent près de la moitié des jus de fruits consommés et tirent vers le haut le marché de manière globale

Meilleur Améliorer Impliquer Dialoguer L’ A B U S D ’ A L C O O L E S T DA N G E R E U X P O U R L A S A N T É . À C O N SO M M E R AV E C MO D É R AT I O N Bienvenue Découvrez notre rapport développement durable 2012 Leader du marché de la bière en France*, HEINEKEN fait aujourd’hui partie des 150 premières entreprises françaises avec 1,77 milliard d’euros de chiffre d’affaires en 2012. HEINEKEN en France s’appuie sur un business model unique : 4 150 collaborateurs

HARIEL , MACHOUCHE KARIMA NDALA LEBANIY IMELDA SEFACENE TAHAR TA NA Responsable: Mm Wallart Comment analyser votre secteur ou marché ? I- Analyse de la demande -Potentiel /segmentation stratégique -Comportement des consommateurs -Circuits de distribution Au niveau -International ? -National ? -Régional ? 2- Analyse de l’offre - Structure de marché /Segmentation stratégique - Classification des acteurs - Analyse des nouveaux produits - Analyse des groupes stratégiques -Analyse

Les Produits laitiers en CHD Situation 2014 Tendances du marché Créateur d'informations Foodservice Pour   18, avenue Marcel Anthonioz - BP 28 01220 Divonne-les-Bains - France Tél : +33 (0)450 201 635 Fax : +33 (0)450 202 928 E.mail: gira@girafoodservice.com 42, rue de Châteaudun 75314 PARIS Cedex 09 www.girafoodservice.com --00-- Objectifs et Méthodologie Les produits laitiers en BVP et autres CVA Synthèse générale RHF Analyse détaillée par catégories de produits laitiers en RHF +

Tendances du marché des sirops Le sirop au goût d’alcool Rhum, Téquila, Gin ou plus cocktail : Margarita, Pina Colada, Mojito… La tendance est au sans alcool. Selon Boissons de France (n°544, novembre-décembre 2010) c’est en réponse aux attentes des consommateurs. En cause : la responsabilisation par rapport aux dangers de l’alcool sur la route et pour la santé. Ces sirops permettent non seulement de réaliser des cocktails authentiques non alcoolisés mais également d’aromatiser les cafés ou parfumer

Le marché de la pizza La pizza est le premier concept de restauration derrière la restauration traditionnelle. C’est un produit « mass market » que tout le monde consomme et partout. La France est un gros consommateur de pizzas, elle est vice-championne en ce domaine, avec 8 kilos par an et par habitant. Elle se place derrière les Etats-Unis (13 kg) et devant l’Italie et l’Allemagne selon les estimations fabricant à partir des données Kantar 2010, rapport Xerfi – 2010. Bernard BOUTBOUL, directeur

Fax : 01.70.19.44.35 Internet : www.yoplait.fr / Contact : CHD@yoplait.fr YOPLAIT FRANCE, SAS au capital de 138 875 euros, RCS PARIS 440 767 549 Pour répondre à toutes vos questions, une équipe de professionnels est à votre écoute. RESTAURATION Date de mise à jour: 09/2011 En cas d’incohérence entre la fiche produit et l’emballage, c’est l’emballage qui fait foi. PRIX APPEL LOCAL POUR LA FRANCE * GEMRCN=Groupe d'études des marchés de restauration collective et nutrition Population :enfants

Bonne image du cidre Valorisation du marché (progression du haut de gamme) Opportunités "Ready to Drink" en progression fort potentiel de consommation image d'un produit naturel, rafraîchissant Produit "terroir" Stagnation du marché Demande Faible consommation individuelle fortes saisonnalités Menaces régionalisation des consommateurs (70% sur 3 régions) Image ringarde : coeur de consommation vieillissant Absence de désirabilité du produit Absence de l'image de transgression boisson sucrée Environnement

LES BOISSONS RAFRAÎCHISSANTES SANS ALCOOL, POURQUOI UN TEL ENGOUEMENT ?Aujourd’hui le marché des BRSA constitue la catégorie la plus innovante de l’alimentaire avec 7,9 % de tous les nouveaux produits présentés en 2019, comme le mentionne le SIAL.Toutefois toutes les boissons rafraîchissantes sans alcool ne sont pas placées sous la même enseigne. On observe en effet de nombreuses disparités entre les différents types de boissons regroupés sous cette même appellation.Si les boissons à base de thé