Le Marché De La Boisson Chocolatée

. . . . . . . . . . . . 31 4 Les 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 marchés Qu’est ce qu’un marché ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Un préalable à l’existence du marché: les droits de propriété . . La demande agrégée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . L’offre agrégée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . L’équilibre de marché . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Interprétation de l’équilibre de marché . . . . . . . . . . . . . . 4.6.1 Juste prix . . . . . .

- Novembre 2011 12 pages (4 pages de présentation et 8 pages d’annexes) 1ère question (2 points): Identifiez les marchés sur lesquels l’entreprise est présente et représentez les par un schéma. 2ème question (4 points): Etablissez le diagnostic mercatique externe en précisant les principales opportunités ou menaces (contraintes) du macro-environnement, puis du marché du café. 3ème question (4 points): Etablissez le diagnostic mercatique interne des Cafés Albert, en présentant les atouts

l’organisation centrale et de recherche et développement Chiffres clés par groupe de produits Chiffre d’affaires En millions de CHF 2002 2001 24 023 23 041 15 092 11 244 6 232 5 066 84 698 2000 23 044 22 048 14 564 10 974 6 068 4 724 81 422 Boissons Produits laitiers, nutrition et glaces Plats préparés et produits pour cuisiner Chocolat, confiserie et biscuits Produits pour animaux de compagnie Produits pharmaceutiques 26,2% 26,2% 17,7% 12,1% 12,0% 5,8% 100% 23 325 23 376 15 834 10 774

éventail de marques comme Maggi (alimentation), Nesquick (boisson chocolatée), La laitière (produit laitier)… Nestlé est l’un des principaux acteurs de l’agro-alimentaire dans le monde. Leader sur son marché, Nespresso s’impose sur le marché avec un café haut de gamme et un concept novateur qui est celui de la capsule. Rapide historique : Date de création de l’entreprise : 1986 L’idée née chez Nestlé en 1970, le groupe estime que le marché est porteur. C’est Eric Favre, simple salarié, qui

oiseaux qui en étaient friands bien avant l'homme. Tout d'abord les hommes sucèrent la pulpe de la cabosse, puis les fèves acidulées et rafraîchissantes; ils en extrayaient du beurre servant d'onguent aux vertus curatives, de l'huile et aussi une boisson fermentée, une sorte de vinaigre. Mais ce sont les Mayas, qui dès le 5ème siècle avant notre ère, se mirent à la culture du cacao. Le cacao devint vite une denrée très importante dans l'économie du pays. En effet, il était assez rare 4 et servait

sommaire le marché la connaissance du marché et de l’entreprise le marché: définition et mesures les études de marché l’environnement la concurrence la consommation et les consommateurs la segmentation sommaire le produit le concept de produit cycle de vie gestion du produit positionnement sommaire la plan marketing analyse stratégie objectifs moyens sommaire l’international brief la marque: planches: ovomaltine de 8 à 12 1° marque 2° marché des poudres

seulement 2 entreprises sont au coude à coude sur le marché des céréales au petit-déjeuner. C’est une véritable situation d’oligopole que nous avons là… Avec des chiffres d’affaires respectifs de 329 000 000€ et 103 400 000€ pour Kellogg’s et Nestlé, on devine bien que Kellogg’s a une longueur d’avance par rapport à Nestlé en matière de céréales. Pourtant, il est certain que ces deux entreprises sont des oligopoles : Kellogg’s détient 44,8% des Parts de Marché et Nestlé 25,2%. Nestlé n’est donc plus si loin

L’étude du marché et de son environnement vendredi 2 décembre 2011 Qu'est-ce que le marketing ? " C'est un outil pour faire oublier le prix au consommateur. " Lorsque l'entreprise crée un positionnement, elle cherche à véhiculer une certaine image de son produit à son consommateur. Bonne Maman est un exemple de positionnement réussit. Un produit, un packaging, un circuit de distribution et un prix. La stratégie de marketing est un plan d'action coordonnées mis en œuvre sur le moyen ou long terme

Sommaire 1. Analyse du marché 1.1 Caractéristiques de l’industrie et évolutions récentes 1.1.1 Caractéristiques de l’industrie - Secteur très concurrentiel : Nestlé, Danone, Ferrero, Haribo… - Secteur nécessitant un fort investissement en R&D pour rester sur le marché et proposer de nouveaux produits. - Segment Nutrition/Santé prend de plus en plus d’importance dans le mode de consommation des clients. - Segment Commerce Equitable en plein essor et devient quasiment incontournable dans

collaborateurs dans le monde, Kraft Foods est le n°2 mondial du secteur Agroalimentaire. Avec un chiffre d'affaires de 2,15 milliards d'euros en 2009, Kraft Foods est l'un des leaders de l'agroalimentaire en France. Nous sommes présents sur les marchés du biscuit, du café et du chocolat avec des marques prestigieuses comme LU, Belin, Prince, Carte Noire, Jacques Vabre, Côte d'Or, Milka, TASSIMO. À propos de Kraft Foods Que faisons-nous ? Des chocolats Milka, Cadbury et Marabou , aux biscuits