Le Marché Des Produits Biologiques

Analyse des freins au développement de l’approvisionnement local et/ou biologique de la restauration collective et des facteurs de réussite pour un approvisionnement significatif Extrait du rapport : PROMOTION DE L’APPROVISIONNEMENT LOCAL ET/OU BIOLOGIQUE DE LA RESTAURATION COLLECTIVE EN RHONE-ALPES effectué suite au stage au sein de la Direction de l’Alimentation de l’Agriculture et de la Forêt de Rhône-Alpes, d’ Alexandra BERAUD-SUDREAU Ingénieur-élève du GREF, en spécialisation Economie

 Louis  Ledemay  Arthur  Lucas       PLAN   1.  2.  3.  4.  5.  6.  7.  8.  Présentation  entreprise  et  marché   Concurrence  directe   Problématique   Analyse  SWOT   Diagnostic   Stratégie  marketing   Marketing-­‐mix   Recommandations   PRÉSENTATION  ENTREPRISE  ET  MARCHÉ   •  Unilever   *  Fondé  en  1930   *  2  pôles:   •  Knorr   *  Crée  en  1826,  et  détenu  par

 Marketing   Le  marché  des  cosmétiques  naturels   Année : 2009/2010   SOMMAIRE  :   1.   Introduction...............................................................................................................................4     Première  partie  :     2.   Le  marché  des  cosmétiques  :................................................................................................7   3.   Le  marché  des  cosmétiques

I- Etude de marché a) Marché Bio DEFINITION DE LA COSMETIQUE BIOLOGIQUE : Le marché du ‘biologique’ Français mais aussi Européen est un marché porteur avec un développement spectaculaire depuis les années 2000. En effet il existe sur ce marché différents secteurs notamment : - en agroalimentaire - en cosmétique La cosmétique biologique a vu le jour vers les années 90 grâce à la naissance en 1991 d’un organisme de certification ECOCERT aujourd’hui présent dans plus de 85 pays

Partie 1. : L’étude du marché du biscuit en France 11 I . Le marché du biscuit en France 11 II . Le marché du biscuit artisanal 13 III . Avantages de ce marché pour la SARL Pitot : 17 IV . Limites du marché pour la SARL Pitot : 18 Partie 2. : L’étude du marché du Biscuit Bio 19 I . Une gamme de produits adaptés à la Bio 19 II . Un concept innovant sur le marché de la Bio 19 III . Des besoins en compétences externes 20 IV . La société Pitot dans 5 ans 20 V . Le marché du Biscuit Bio 21 VI

qui ne vend que des produits en relation avec la nature et l’environnement, M. Lemarchand a élargi ce concept à la découverte de la nature. On y trouve donc des produits naturels (des pierres semi-précieuses et autres, des objets en bois, des bougies, …) ou encore des produits non biologiques qui s'attache à la nature (télescopes, des lunettes ou encore des vêtements pour les excursions en pleines nature. Les produits biologiques font référence au respect des cycles biologiques des cultures et à l’absence

Les Cosmétiques BIO Les cosmétiques Bio s’appuient sur l’usage de produits naturels comme par exemple les huiles végétales, les huiles essentielles, les eaux florales, les cires et beurres… Alors que la plupart des cosmétiques conventionnels sont fabriqués à partir d’ingrédients synthétiques ou, parfois, d’origine animale Un produit est certifié Bio par les labels, c'est-à-dire que ces organismes vérifient que les produits correspondent aux critères que le label a émie. Les critères sont souvent

d'euros en 2007, soit une croissance de 10% - Part de Marché: La marque Les 2 Vaches détient 25 à 30% (2008) de part de marché des produits laitiers frais biologiques, selon le Panel Nielsen. - Position de numéro 1 mondial des produits laitiers frais, et de numéro 2 de l'eau conditionnée et des biscuits - Les deux vaches des fermiers du bio bénéficie de la renommée et du savoir faire de l'associé de Danone, Stonyfield Farm, leader sur le marché du bio aux Etats-Unis depuis 1983, à travers leur

I) Marché Bio DEFINITION DE LA COSMETIQUE BIOLOGIQUE : Le marché du ‘biologique’ Français mais aussi Européen est un marché porteur avec un développement spectaculaire depuis les années 2000. La cosmétique biologique a vu le jour vers les années 90 grâce à la naissance en 1991 d’un organisme de certification ECOCERT aujourd’hui présent dans plus de 85 pays. Néanmoins la tendance ‘bio’ est en vogue depuis 2005 environ. Autrefois confidentiel, le marché des produits de beauté biologiques

Maxime Lerigoleur Stellina Rosemond IHEDREA IHEDREA Dossier à l’intention de Monsieur Roï Hendel, gérant de l’entreprise. Dossier à l’intention de Monsieur Roï Hendel, gérant de l’entreprise. Etude de marché ICI : L’épicerie Locavore Etude de marché ICI : L’épicerie Locavore Table des matières Introduction 1 I. Présentation 2 A. Locavore, qu’est-ce-que c’est ? 2 1. Le principe 2 2. Limites et critiques du principe