Le Marché Des Sirops

ECORIS RESEAU SCHOLIS MASTER 1 – ETUDE DE MARCHE Etude de cas : le refuge des Lorettes Le refuge des Lorettes est un groupement de 20 producteurs des Pays de Savoie. Parmi ceux-ci, on trouve entre autres la Ferme de Lorette (Reblochon), la Ferme des Combettes (Tome et Serac), la Fruitière des Bauges (Tome des Bauges), la Ferme de l’Argentine (Beaufort & Tomme de Savoie), les salaisons du cayon (saucissons, lard…), l’Herbier de la Clappe (herbes aromatiques, tisanes) Associés initialement

d’une quarantaine d’année, aisées et soucieuses de préserver leur santé. II. Le concept A. Définition Aujourd’hui, les consommateurs peuvent trouver des produits biologiques dans tous les circuits de distribution (boutique spécialisée, GMS, marché, ferme…). Ainsi pour se démarquer de la concurrence et proposer une offre différente afin d’avoir un avantage concurrentiel, le choix de notre concept consiste à créer une distribution personnalisée et spécialisée en produits secs. Autrement dit,

médicaments contrefaits tuent 70.000 personnes par an. Selon une étude de l’Institut de recherche contre les médicaments contrefaits (IRCAM), il pourrait s’agir du premier commerce illicite mondial avec 55 milliards d’euros en 2010, soit 10% du marché pharmaceutique légal. Plus inquiétant, 30% des médicaments sont contrefaits dans des pays africains, asiatiques ou d’Amérique latine. Les médicaments ne sont pas conforment et n’ont aucuns contrôles de qualité, les étiquettes sont inversées, ou encore

charcuterie, les crèmes desserts, les préparations pour desserts | | |déshydratées, les potages, les petits pots pour bébés, les pâtisseries... | |- |dérivés de l'amidon de maïs (sirop de glucose, dextrose...) dans les sauces, les biscottes, les barres céréales, les bières, les potages,| | |les biscuits apéritifs, les yaourts prés sucrées et divers desserts, les glaces...



















Mr.
BENOMAR
Taoufiq





 BAQILI
Sara BENCHERIF
Aida BENZAIM
Narjisse BICHROU
Ahmed 1 Plan Introduc3on
……………………………………………………………………………………………………1 I/
Présenta3on
du
marché
général
…………………………………………………………………4 
1)
Le
marché
des
boissons
au
Maroc
………………………………………………………….4 








2)
Le
marché
des
boissons
gazeuses
au
Maroc
………………………………………….5 II/

Présenta3on
générale
de
l’organisa3on
…………………………………………………….7 


1)
Analyse
SWOT……………………………………………………………………………………….11 


2)
Analyse

Porter………………………………………………………………………………………12

projet ETUDE DE MARCHE des boissons LACH’HEB Hayat LAOUAR Ouarda MESSAOUDI El ham Mme Martine MOULE 1 LE MARCHE DES BOISSONS I/ Le marché des boissons gazeuses 1. LES PROCEDES DE FABRICATION Les boissons gazeuses sans alcool, famille des produits à laquelle appartiennent les boissons de marque, sont fabriquées par addition d’eau, de sirop et de gaz carbonique. Leur production ne requiert pas la mise en œuvre de techniques industrielles complexes. 2. COMPOSITION DU MARCHE On distingue

Entrez dans la tendance Les boissons chaudes parées pour toutes les saisons : Le marché des boissons chaudes est loin de dormir, mieux, il se sophistique et apporte une offre produits diverse et variée. Le secteur se dynamise par lʼexpansion des Coffee Shop et tous les moments de la journée sont susceptibles dʼapporter une grande valeur ajoutée aux points de vente. Le secteur multiplie les recettes gourmandes et touche une cible de plus en plus large. Cʼest donc une réelle opportunité pour les patrons

En suite, elle me demanda d’aller ranger le débarrât et de préparer les affaires des futurs clients (lots de peignoirs et de serviettes). Elle m’apprit à faire des cocktails (sans alcool) et à accueillir les clients. Elle m’apprit aussi à faire marcher le jacuzzi. A 20h, la journée était terminée, je l’aidais à ranger et à faire le ménage. Le mardi jour de pose, je n’ai pas travaillé. Page 4. Le mercredi, mon deuxième jour. J’ai commencé à 15h. Il y avait beaucoup

boisson énergisante. Lorsque Mateschitz créa la société RedBull GhmB, il ne s'agissait pas seulement pour se dernier de commercialiser une nouvelle boisson dans le monde mais de créer un nouveau marché : celui des boissons dites « énergisantes » aussi appelées « energy drinks ».RedBull possède 70% du marché de la boissons énergisante et est présent dans plus de 100 pays. Malgré les controverse et débats que suscite la boisson qui « donne des ailes » , Redbull a su non seulement s'imposer comme la boisson

récurrente par rapport au Dollar Américain. Elle enregistre actuellement, une dépréciation de 6,4% en moyenne par an. Cette moyenne s’élève à 24% au cours de la période allant de 1998 à 2002 (Banque centrale du Congo 2008). Aussi, le marché de change Congolais connaît-il des déséquilibres qui, contrarient assurément la promotion et le développement des projets d’affaires tant pour les grandes entreprises que pour les PME. Dans ce contexte il n’y a pas de doute que le plan de trésorerie