Le Marché Des Spiritueux Face à La Loi Evin

nouveaux marchés •Les jeunes boivent de plus en plus tôt •Augmentation des achats spontanés •Augmentation de la consommation lors des fêtes •Recherche de l’exotisme dans les alcools •Tendance vers le « manger sain » •Baisse des apéros (long drinks) Menaces OFFRE •Développement de produits haut de gamme au profit des bas de gamme •Montée en force de marques discounts •Contrefaçon d’alcools les plus en vogue •Tendance à la concentration d’un marché atomisé INFLUENCES •communication « bouche à oreille

général de gaule 94010 Créteil cedex Rapport marketing Le marché des alcools Thomas Teissier Sommaire Introduction ................................................................................................................................ 4 I. Présentation du marché des spiritueux ................................................................................... 5 II. Tendance de consommation de whiskies et autres spiritueux :............................................. 6 1. Whisky

création de cette entreprise fût à l’origine de l’invention du pastis « à la marseillaise » par Paul Ricard. Cette entreprise a connu de nombreuses mutations suite à des décrets et des lois. Durant la seconde guerre mondiale, le régime de Vichy interdit tous les apéritifs titrant plus de 16°. Mais afin de garder son personnel, Ricard décide de se reconvertir dans l’agriculture. En 1975, on assiste à un tournant de l’entreprise Ricard qui deviendra Pernod Ricard suite à sa fusion avec l’entreprise Pernod

connaissance du nom a souvent demandé des décennies, quelquefois des siècles, et un coût cumulé de plusieurs dizaines, quelquefois centaines de millions d'euros. Mais continuer de soutenir une marque "vieillotte ou ringarde" est voué à l'échec. Que faire? Par quoi commencer? Le logo, une nouvelle campagne publicitaire, un événement, un partenariat? On peut rapprocher ce constat, exposé dans "La marque dans tous ses états" (2001), à la problématique des alcooliers, et notamment à leurs marques de

COGNAC UN MARCHE QUI A DU GOÛT Sommaire. Sommaire. 2 Introduction. 3 I°/ Le cognac, un marché à deux vitesses ! 4 1. Le marché. 4 a) Le cognac baigne dans l’alcool ! 4 b) Cognac ? Prix augmentant mais ventes baissant ! 4 c) Le cognac, les parts sont partagées ! 4 2. Le micro-environnement. 5 a) Les consommateurs : un marché tourné vers l’exportation ! 5 b) Les concurrents. 6 c) Les influençeurs. 7 3. Le macro-environnement. 8 a) Démographique

I- Effets de l'alcool sur la santé et la société A) L'alcool     Le mot alcool est souvent utilisé pour parler des boissons alcoolisées comme le vin, la bière ou les spiritueux. Mais en réalité, qu'est-ce que l'alcool?     Le nom scientifique de l'alcool est alcool éthylique ou éthanol. Sa formule chimique est C2 H5 OH, il est donc formé de carbone, d'oxygène et d'hydrogène. L'éthanol est ainsi le principal alcool et psychotrope des boissons alcoolisées. C'est un liquide incolore

de chacun. Elle encourage chaque idée nouvelle et la créativité de ses membres. Fondée sur la décentralisation, chaque membre a donc sa place pour développer cet esprit entrepreneur.) confiance mutuelle ( Une des valeurs essentielles de l'entreprise est la considération réciproque. Le développement de l'entreprise est basé sur le partage, la communication ce qui permet à chacun de se développer dans un environnement sain ou règne respect et simplicité.) sens de l'éthique ( La conquête du leadership

La Loi Evin Exposé préparé par Antoine Piniau, Mike Laurent, et Alexandre Bourdeuxcenter109855000 Sommaire I) TOC \o "1-3" \h \z \u Contexte historique31.Historique du TabacLes origines du tabacL’évolution du tabagisme en France2.Historique de l’alcoolL’alcool : une boisson sacraliséeL’évolution de l’alcoolisme en FranceII) La loi EVIN61.Portrait de Claude EVIN2.La loiMesures concernant le tabacMesures concernant l’alcool 3.Evolutions de la loi EvinAmendementsDécretsArrêtés4.Les sanctionsSanctions

soumises à la loi Evin ? La loi Evin a bouleversé les stratégies de communication des annonceurs concernés. D’une part, ils ont dû redéfinir leurs axes de communication en collaboration avec leurs agences de publicité, dans le respect de la loi. D’autre part, ils ont dû pour certains, en particulier les alcooliers, faire face à une nouvelle concurrence émanant de la grande distribution : les Marques Distributeurs. En effet, le déficit d’image dont ont souffert les grandes marques, suite à la réduction

position de l’entreprise sur le marche, avec un bilan interne dont l’objectif est de dégager les forces et les faiblesses de l’entreprise, sur le marché considéré. Forces Faiblesses Diagnostique Interne Position sur le marché Historique : Pernod Ricard est une société qui connaît 200 ans d’expérience dans le domaine. PR est une entreprise française spécialisée dans la fabrication et la distribution de vins et spiritueux. Le groupe a été crée en 1975 ; à la suite d’un fusion entre deux