Le Marché Des Spécialités Alimentaires Au Royaume Uni

les coûts de production et d'être compétitif sur les marchés tant en prix qu'en qualité, - Informatiser tout le secteur administratif, - Mettre en place un outil commercial performant, - Etudier les marchés extérieurs, leurs débouchés et leurs moyens d'approche, - Adapter les produits aux normes internationales. Aujourd'hui, les résultats parlent d'eux-mêmes : - Plus de 600 produits (chocolats, pâtes de fruits) sont offerts sur le marché et, en dix ans, la société a obtenu sept fois le Ruban

DISTRIBUTION Deux grands modes de distribution en agro-alimentaire: • La distribution directe (du producteur au consommateur), • La distribution indirecte (incluant 1 ou plusieurs intermédiaires). POLITIQUE DE DISTRIBUTION La distribution directe La distribution directe agro-alimentaire est aujourd’hui assez restreinte et se limite à la vente hors magasin par le producteur (vente à la ferme), par les coopératives de producteurs, sur les marchés de province ou encore lors de foires ou salons.

Etude de marché des produits ethniques dérivés du Manioc dans trois pays de l'Union Européenne Version réduite Février 2009 Réalisée par Mlle Chiara Calvosa, consultante FIDA, Division de l’Afrique Centrale et de l’Ouest sous la supervision de M. Andrea Serpagli, Coordonnateur de l'Initiative régionale du FIDA pour la transformation et la commercialisation du manioc (IRTCM), Division de l’Afrique Centrale et de l’Ouest, FIDA. Contacts : a.serpagli@ifad.org et c.calvosa@ifad.org 1

Le marché des Vins et Spiritueux au Royaume-Uni Marché de volumes, approche des circuits : Distribution moderne et distribution spécialisée, restauration de milieu de gamme Répertoire des importateurs/agents/distributeurs ayant marqué un intérêt pour l’offre française par la Mission Économique de Londres Octobre 2007 Document réalisé par Olivier PROTHON Avec la participation de Caroline VARENE Revu par Adrien PEDRON MISSION ECONOMIQUE DE LONDRES 21 Grosvenor Place - - Londres

Quelles tendances présentent des opportunités ou des risques sur le marché européen du café ?Quelles tendances présentent des opportunités ou des risques sur le marché européen du café ? Le marché européen du café est mature, mais en constante évolution. Les cafés de spécialité, les cafés à usage unique et les cafés prêts à boire sont de plus en plus populaires. La durabilité reste une priorité absolue pour les parties prenantes du secteur. Les acheteurs et les détaillants utilisent souvent la

Février 2011 - Annexe 4 …………………………………………………………………………………………………. Page 6 Conserve de poisson, produit adapté à la crise, Le Télégramme.com- Janvier 2010 - Annexe 5 …………………………………………………………………………………………………. Page 7 Industries agro-alimentaires 2010 – Ministère de la pêche - Annexe 6 …………………………………………………………………………………………………. Page 9 Informations consommation produits de la mer - Source : France Agri-Mer 2010 - Annexe 7 …………………………………………………………………………………………………. Page 10

boisson du pauvre en comparaison au vin, elle est un produit, au niveau du secteur agro-alimentaire, connaissant le plus d’innovations et de créativité. Le secteur de la bière est touché depuis une quinzaine d’années par une baisse de la consommation. Les nombreuses brasseries solitaires de l’époque ont laissé place à des géants comme Inbev, Heineken ou Kronenbourg drainant à eux seuls 85% du marché. Un marché à quand même 53 milliards d’euros pour environ 2 milliards d’hectolitres produits ! Quelques

signes flagrants de l'hégémonie américaine. Mcdonald’s a entamé depuis le milieu des années 1990 une "régionalisation" de ses restaurants (dont ses franchises) de par le monde. En effet, des efforts importants ont été réalisés afin de proposer des spécialités culinaires dans le respect de la culture et des attentes du pays en question. Le plus vaste restaurant Mcdonald’s du monde est situé à Florida , il devance de très peu celui de Moscou étalant sur deux étages, une importante zone de jeux et de jeux

DISTRIBUTION Deux grands modes de distribution en agro-alimentaire : • La distribution directe (du producteur au consommateur), • La distribution indirecte (incluant 1 ou plusieurs intermédiaires). POLITIQUE DE DISTRIBUTION La distribution directe La distribution directe agro-alimentaire est aujourd’hui assez restreinte et se limite à la vente hors magasin par le producteur (vente à la ferme), par les coopératives de producteurs, sur les marchés de province ou encore lors de foires ou salons. Les

LESECHANGES .................................................................................................................................... 113 113 114 114 115 115 ....................................................... 116 1. LE MARCHE MONDIAL DE LA BIERE 2. LE MARCHE DE LA BIERE DANS L'UNION EUROPEENNE 2 . 1 . LESFAITS MARQUANTS EN 1 9 9 4 ........................................................................................................... 116 2 . 2 . LES ACTEURS ......................