Le Marché Du Café En Grande Surface

... 25 Les Comités d’Entreprise. ........................................................................................... 25 La Vente par Correspondance. ................................................................................... 25 La Grande Distribution............................................................................................... 26 f) « Labellisateurs et certificateurs » ............................................................................................ 27

montée en puissance des GMS Avec l’arrivée de la restauration collective, le marché des produits bio évolue vite, comme leur distribution. La vente directe ne représente plus que 10 %, alors que les magasins spécialisés voient leurs parts de marché grignotées par les grandes et moyennes surfaces (GMS). Elles représentent maintenant 47 % de la commercialisation contre 31 % il y a deux ans. Mais comme le marché est en forte expansion, le chiffre d’affaires de tous les intervenants augmente. Les

ils accèdent facilement aux ressources. Ils peuvent donc importer une partie de leur nourriture. Certains sont aussi de gros producteurs et exportateurs : ils sont en situation d'autosuffisance alimentaire. • Les grands foyers de peuplement sont également ouvertes aux grands marchés internationaux. Elles importent de la nourriture, mais sont aussi productrices et exportent leurs produits agricoles vers les « Nords » pour avoir des rentrées financières leur permettant de se développer. Elles pourraient

AUDITOIRE Auditoire est une agence de conseil en communication événementielle parmi les leaders sur le marché. Depuis 23 ans, l’agence accompagne les grandes marques et les grandes entreprises (Nike, Coca-Cola, Citroën, SNCF, Magnum, Wonderbra, Alstom, Société Générale...) sur leurs stratégies de communication média et hors media Domaine d'intervention : Expérience de marque, Evénement d'entreprise, Evénement luxe, Evénement internationaux, digital, film Date de création Année de création

…………………………………………………………………………...1.2 Introduction ………………………………………………………………………...1.3 Note de synthèse……………………………………………..……...Section 2 Diagnostic de l’environnement ……...…………………..…………Section 3 Macro environnement …………………………………………………………….3.1 Analyse du marché ………………………………………………………………..3.2 Analyse de la concurrence ...……………………………………………………. 3.3 Avantage concurrentiels ………………………………………………………….3.4 Stratégies, plans, calendrier.............................................................Section 4

Tassimo [pic] Sommaire Introduction I. Étude du cas Tassimo A. Données internes de Kraft Foods France B. Présentation de Tassimo 1°) La machine Tassimo... 2°) ... Répond aux besoins et attentes des consommateurs C. Le marché des boissons chaudes et des machines à dosettes 1°) Évolutions passées et prévisibles 2°) La concurrence de Tassimo 3°) Son environnement socio-économique II. Stratégie marketing de Tassimo A. Le marketing mix de Tassimo 1°)

étudie alors le marché de manière quantitative (évolution et état des différents types de produits, combien de personnes sont susceptibles d’acheter mon produit) et de manière qualitative (comportement d’achat, motivations, freins). Pour ces différentes études des sondages, des entretiens individuels, des observations ou encore des tests, sont mis en place. Ces différentes études permettent constituer l’analyse externe et permettent de déterminer les menaces et les opportunités du marché. L’analyse

permet à Nespresso d’être le leader mondial du café positionné haute gamme ainsi que le numéro un des machines à expresso en Europe. Depuis 2000, les ventes augmentent chaque année de 40% et la marque compte actuellement plus de trois millions de clients à travers le monde. Nespresso réalise 85% de ses ventes auprès des particuliers, les 15% restants regroupe les professionnels tels que les restaurants. QUESTION 1 : A) Analyse du marché du café Analyse PESTEL MACROENVIRONNEMENT | | OPPORTUNITÉS

 Introduction I / Analyse du marché des boissons énergisantes A ) Analyse externe du marché des boissons énergisantes : Item Fait constaté Opportunité / Menace MACROENVIRONNEMENT Environnement : Economique Socioculturel Marché de niche, récent et en croissance depuis les années 2000 (+10% en 2010) Marché des boissons non alcoolisées : secteur dynamique et compétitif Faibles coûts de production Femmes :

et détaillée. Elle comprend -pour chaque centre commercial -connaître le chiffre d’affaires et son évolution (nombre et type de magasins, surface de vente, surface des réserves, parking etc..) Pour le centre commerciaux.de nombreuses informations sont disponibles auprès de la CNCC -établir la liste complète des magasins les enseignes la surface des magasins franchise ou propre obtenir auprès de la chambre de commerce des données sur le chiffre d’affaires et sur le bilan des principaux