Le Marché Du Fast Food En France

------------------------------------------------- Présentation du Parc Astérix HISTORIQUE 1981  Albert Uderzo compose une équipe dont la mission est de trouver des idées drôles, décalées, bref faire de la BD grandeur nature exploitable dans un parc de loisirs. 1ère étude de marché et d'implantation par l'ERA. 1985  Naissance de la société SA. 1987  Début des travaux de construction. 1987- 88 Hiver : Construction de l'échangeur autoroutier. 1989 : 30 Avril  Ouverture du parc au public. Mai 1989  Inauguration officielle

: pauvreté extrême de certaines catégories sociales, le billet vert tout puissant, l’esprit cow-boy. C’est au Kansas que j’ai trouvé un stage après de longues et infructueuses recherches. Le Kansas est un état environ 2,5 fois plus petit que la France et 20 fois moins peuplé (densité : 12 hab/km² ! !). Cet état n’est pas très touristique et il est tourné vers l’agriculture (on le surnomme « le grenier des USA ») et l’industrie. Situé en plein centre des Etats-Unis, on y trouve de grandes étendues

Les États-Unis A) Informations générales Les États Unis d'Amérique forment un territoire de 9 363 123 km², soit environ 17 fois la France. C'est une république fédérale composée de 5O états et d'un district fédéral: district of Columbia. Les Etats Unis sont bordés aux Nord par la frontière avec le Canada, au Sud avec le Mexique (dont la frontière est très connue et appelée Mexamerica et est en partie une frontière naturelle car elle est bordée par le Rio Grande (cf. Annexe 1)) à l’Est par l’Océan

mutations contemporaines Mutations techniques La mécanisation Les machines permet de diminuer le travail et permetttre de faire une recole bcp plus importante. Avant, nous avons eu besoin de 50 Chevaux pr tourner les roues, les roues permet de marcher, de prendre les grains. La mecanisation est tout à fait comtemporaines. La culture tradi à Indust est passé de 1 à 1000. Grace à la mecanisation, il ya 1000 fois moins de travail et donc gain de temps. Elle touche tous les secteurs de l’agriculture

engagé à fournir ses célèbres pâtes au géant du fast-food. On va donc bientôt pouvoir consommer des salades de pennettes Barilla dans le temple de la restauration rapide. Selon les estimations, 2 millions de salades de pâtes devraient être vendues d’ici à la fin 2013. Et si tout se passe bien, le duo américano-italien a l’intention d’étendre l’accord au reste de l’Europe, en commençant par les pays adeptes du régime méditerranéen comme la France, l’Espagne et le Portugal. L’étrange mariage entre

principale enseigne d’origine européenne de restauration rapide spécialisée dans les hamburgers. Première enseigne en Belgique et au Luwembourg, seule challenger en France. Quick c’est l’innovation, la création, l’exigence de qualité et le développement. Chiffres clés au 31 décembre 2014 : 495 restaurants dans 6 pays : Belgique, France, Luxembourg, La Réunion, la Nouvelle Calédonie et la Martinique. 75 % de franchisés 19 000 collaborateurs chez Quick 1,029 milliard d’euros de CA Les valeurs

composée de différents marqueurs. Le plus reconnu est celui du goût. Mais comment devons nous définir si on n’aime un aliment ou non ? Aujourd’hui, les acteurs du marché de la consommation on comprit cette nouvelle démarche, et agissent en fonction des différents sens de l’espèce humaine. En essayant de contrôlant les 5 sens humains, le marché de la consommation utilise le sensoriel comme force de vente, en sortant du contexte des traditions alimentaires. Dans une première partie, nous étudierons la

Recherche d’informations secondaires locales sur le comportement des consommateurs: fréquence des achats, montant des achats, lieu d’achat, critère de choix du lieu d’achat, attentes… 2. Recherche d’informations secondaires sur le marché de la restauration rapide et sur le marché des bars à pâtes pour mettre en évidence les tendances, les attentes et les freins de cette cible. 3. Analyse de l’assortiment du point de vente : prix pratiqués, statistiques des ventes… 4. Confrontation des informations

puissance hégémonique ? A) Les critères économiques de la suprématie américaine. a. Les données générales. ➢ Les USA sont de loin la première puissance éco mondiale : RNB = 12000 MM de Dollars/an > Japon (4) + Allemagne (2) + R.U (1.2) + France (1.2) !! Ils se placent en tête ds ts les grds secteurs de l’éco. Les FTN américaines rayonnent et diffusent puits et culture ds le monde entier (cf cours mondia .) Parmis les 100 premières entreprises mondiales, 60 sont made in Usa 

2011 Intelligence Economique Marketing Entreprise choisie : Mc Donald’s [pic] [pic] Étude du secteur Le marché de la restauration rapide ne connait pas la crise En France, le marché de la restauration rapide connait une croissance sans accroc depuis plus de 10 ans. Le chiffre d’affaires du secteur, à peine endommagé par la crise de 2008, croit en moyenne de 5% par an. Cette évolution s’avère être une super performance comparée à l’évolution