Le Pain noir

suivant les stocks disponibles en pain et jambon. Les sandwichs produits se composent très simplement de deux tranches de pain – la tranche de pain sera notée P – et d’une tranche de jambon – notée J. On suppose d’autre part que la masse d’une tranche de pain et celle d’une tranche de jambon sont parfaitement définies à savoir : Mp = 20 g MJ = 5 g Le propriétaire de cette sandwicherie dispose dans ses stocks d’une masse mP = 16 kg en pain et d’une masse mJ = 3,2 kg en jambon

surtout pas l’appeler une tapenade. A offrir avec des petits toasts grillés italien (crostinis) que l’on trouve dans les épiceries fines ou dans les Monoprix, G20, etc. et un petit couteau à tartiner. Ingrédients pour 1 bocal de 30 cl 180 g d’olives noires dénoyautées 50 g de sardines à l’huile d’olive 50 g de tomates séchées 8 cuil. à soupe d’huile d’olive 2 pincées de piment d’Espelette Un peu de jus de citron Egouttez les sardines au dessus d’un bol et récupérez l’huile d’olive. Complétez

certification «Parve Pat Israël». BISCUITS ET PATISSERIE INDUSTRIELLE (Voir aussi PAIN D’ÉPICES et PÂTISSERIE SURGELÉE) L BONNE MAMAN : CROQUANTS NOIX DE COCO – GALETTES au BEURRE - MACARONS - Mr BISCUIT à la Vanille Naturelle - PETIT BEURRE - PALETS NATURE - PALETS CAFE - SABLÉS : Tout Chocolat, aux Noix de Pécan, des Prés, Framboise - GALETTES FINES : nature, au Chocolat –TARTELETTES uniquement : Au Chocolat Caramel, au Citron, aux Pommes – TORSADES Chocolat BROSSARD : Les Boudoirs*

de la diversité) : le chou pommé, le chou-fleur, le chou rouge...etc. carottes, pois, artichauts, salades (laitue, scarole, chicorée, épinard, oseille, romaine), céleri, poireaux, radis, persil, oignon, tomate, concombres et aubergines ; le radis noir et rose et la pomme de terre. Un signe de fertilité et de richesse + une multitude de couleurs et de formes * Les fruits Sous l'hyperonyme « fruits » on trouve les hyponymes suivants : groseille, fraise, melon, cantaloup et abricot. La cerise,

incontournables du petit déjeuner sont au nombre de quatre : - les produits laitiers tels que le lait, le yaourt ou le fromage. Ils sont importants pour leurs apports en protéines nécessaires et en calcium. - les produits céréaliers tels que le pain, les céréales ou les biscottes. Ils apportent des glucides qui donnent de l’énergie. - les fruits, éventuellement proposés sous forme de jus. Ils sont source de vitamines. - les boissons telles que l’eau, le café, le thé ou le jus. Elles réhydratent

Objet d'étude : Écriture poétique et quête du sens, du Moyen Âge à nos jours. CORPUS DE TEXTES Texte A. Le Porc, Paul Claudel, dans Connaissance de l’Est, 1896, Gallimard. Texte B. Le pain, Francis Ponge, dans Le Parti pris des choses, 1942. Texte C. Préambule au poème L’Œillet, Francis Ponge, dans La rage de l’expression, 1952. Texte D. Les Horloges, Émile Verhaeren, dans Les Bords de la route, 1895. Texte A. Le Porc, Paul Claudel, (1868 - 1955). Je peindrai ici l’image du Porc. C’est une bête

campagnes, on consomme principalement le fruit de la production locale, autant dire que dans les régions au climat rigoureux il faut souvent se contenter de châtaignes et de pain de seigle agrémenté au mieux avec ce que la terre a voulu donner. La base de l'alimentation est composée de bouillie de céréales, de soupe, de pain, et de légumineuse à base de légumes verts et de racines (le radis est considéré comme une racine). Le seigle, le froment, les poids et les fèves sont les grains de bases de

le surréalisme célèbre l'humour noir (L’Anthologie de l’humour noir, André Breton, 1940), l'érotisme… Il transgresse les tabous de même que la logique courante ou les règles d'écriture... Nous en avons d’ailleurs un exemple avec un des textes du corpus « Le pain ». Ce poème a été écrit par Francis Ponge, un proche des surréalistes, en 1942. Nous étions en plein milieu de la Deuxième Guerre Mondiale et les gens manquaient de tout. Le sujet, en l’occurrence, le pain, pour nous, n’est pas « poétique »

tomates concassées. pour grosses pièces Quartiers d’artichauts, pommes cocottes, tomates concassées, haricots verts pour volailles Pommes cocottes, quartiers d’artichauts, tomates concassées, olives noires dénoyautées. pour spaghetti Queue de filet de bœuf coupé en dés, en sauce, tomates concassées, olives noires dénoyautées. pour poissons Echalotes ciselées, champignons émincés et persil haché. pour grosses pièces, mouton Oignons émincés revenus au beurre, pommes de terre émincées, le tout cuit avec du

sardine, saumon, sole, truite. Huiles et corps gras : huile de graine de lin, huile d’olive. Noix et graines : graines de courge, noix. Pois et légumes secs : haricot adzuki, haricot coco, haricot cornille. Céréales et produits céréaliers : pain de blé germé. Légumes : ail, algues, artichaut, betteraves, blettes, brocolis, chicorée, chou frisé, chou rave, épinards, navet, oignons jaunes et rouges, patate douce, persil, pissenlit, poireau, poivron rouge, potiron raifort, romaine, scarole