Légume

les fromages, les yaourts et les ovoproduits sur d'autres étagères à l'opposé des autres. Une petite chambre froide (-18°c) au sein même de la précédente où sont stockés les surgelés (légumes, viandes et poissons, pâtisseries, glaces et condiments). Une chambre froide (8°c) où sont entreposés les fruits et légumes frais sur différentes étagères dans leur cagettes, évitant une contamination éventuelle avec les autres denrées et les produits frais sous-vides (exemple des frites) conditionnés dans

UN MAC vous tapez "cmd" + F UNE PETITE FENÊTRE S’OUVRE, VOUS TAPEZ LE MOT OU RECETTE, EXEMPLE: POULET, ÇA VOUS MÈNERA DIRECTEMENT DANS LA LISTE DES RECETTES A BASE DE POULET Oeufs Cocotte  Salades  Soupe/Velouté/Potages  Terrines  Pain  Divers  Légumes  Poissons        Oeufs Cocotte   Oeuf Cocotte à ma façon https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1518363498438021&set=oa.73869 9932894891&type=3&theater Oeuf cocotte au camembert et lard https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1518363535104684&set=oa

24,14% trouvent l’alimentation équilibrée. Pour qu’une majorité trouve les repas équilibrés, il faudrait qu’à la cantine il ait un certains nombres de choix par exemple : 3 entrées différentes (au choix), de la viande et du poisson (au choix), légumes et féculents, un dessert et un fruit. Des menus variés et non répétitif, éviter les aliments trop riches en graisses. Effectifs % Ouii 7 24,14% Non 1 3,45% Parfois 21 72,41% Totall 29 100,00% Ensuite nous avons posés la question

 à  1  an     La  diversification  alimentaire               0-­‐4  mois   •  Lait  de  femme   •  Lait  1er  âge   •  Céréales  infantiles  sans  gluten   •  Légumes   •  Lait  2e  âge  +  céréales  infantiles  sans  gluten   •  Fruits,  viandes,  poissons,  œufs,  laitages   •  Fromages  petites  pâtes   •  Matières  grasses  (beure,  huile)   • 

Dans le cadre de l’enseignement de Marketing Stratégique SOMMAIRE INTRODUCTION page 5 PARTIE I : Etude du marché des légumes page 6 PARTIE II : Fiche d’identité de Bonduelle page 13 PARTIE III : Définition de la stratégie de Bonduelle page 19 I. Les différentes stratégies de l’entreprise au cours du temps page 19 II. Segmentation du marché page 22 III. Analyse SWOT, marché en général page 23 IV. Les produits en conserve page

d'antioxydants ! Cela ne fait aucun doute : les antioxydants, qui font de plus en plus parler d'eux, sont indispensables pour lutter contre les radicaux libres et nous protéger du vieillissement et de nombreuses maladies. Mais dans quels fruits, légumes ou boissons peut-on les trouver? Le point sur le palmarès des meilleurs aliments antioxydants, qui réserve quelques surprises... • Gare aux radicaux libres!! • Pour vivre, il faut respirer ! Car l'oxygène est indispensable au fonctionnement de

termes de légitimité, les produits vendus sont certifiés « ECOCERT » ainsi qu' « AB » pour les références supplémentaires, ce qui prouve la qualité des biens proposés. A noter de plus, que les dirigeants ont une certaine expérience dans le milieu des légumes et de l'agroalimentaire. L'autre force de l'entreprise réside dans sa zone de chalandise, puisque celle ci comprend la ville d'Angers ainsi qu'une quinzaine de communes dans sa zone primaire. On compte ainsi 372 728 personnes dans la zone de chalandise

sur le marché intérieur correspondent aux biens de substitution aux importations tels que les farines, les huiles de graines, le sucre et le lait alors que l’exportation concerne surtout les produits de la pêche et les conserves de légumes et fruits. Les industries agroalimentaires se divisent en huit catégories : • la fabrication de conserves ou de plats surgelés  •  la fabrication de produits à base de céréales  • la fabrication de produits alimentaires

: [pic]Les Poissons : [pic]Le saumon : [pic]Le Cod au vin : [pic]Caille farcie : « [pic]le Chevreuil : [pic]Magret de Canard : [pic]Le Canard : [pic]le Veau : [pic]Le Porc : [pic]Le Boeuf : L'accompagnement : [pic]les Légumes : [pic]Les Flancs de Légumes: [pic]Les Pommes de Terre : [pic]Les Champignons : Le Fromage : [pic]Fromage Sec : [pic]Fromage su lit de Salade : Les desserts : [pic]Pièce Montée : [pic]Les Gâteaux : [pic]Les Gâteaux au chocolat : [pic]Les Tartes :

I. Le Marché A) L’Offre : Quantitative La France est le 1er pays fabricant européen de légumes en conserve avec 850 000 tonnes soit 35 % de la production européenne. Le marché est de type oligopolistique avec 3 ou 4 marques leader nationales qui représentent environ 25 à 40% du marché. Le secteur est donc très concentré. Deux groupes dominent les conserves de légumes : BONDUELLE et CECAB qui assurent la plus grande partie des volumes conservés. Pour les champignons de