Les Deux Vaches Cible Et Positionnement

marketing - 2009 Etude de cas Kammogne Armelle – 27008149 Meier Erika – 27000488 Mita Alis – 26002411 Introduction « Michel et Augustin » est une entreprise du secteur agroalimentaire qui a vu le jour en 2004 à Paris grâce à l’acharnement de ses deux cofondateurs, Michel de Rovira et Augustin Paluel Marmont. Les débuts de cette entreprise ont été assez difficiles, les cofondateurs fabriquaient eux-mêmes leurs produits et faisaient le tour des épiceries de leur quartier afin de trouver des distributeurs

864 064 Tonnes vendues en 2009) Fréquence d’achat en recul Recul des marques, progression des MDD (2,2 % en 2007-2008). Marché du bio : petite part de marché (1,4 % en volume) dans l’ultrafrais, mais forte progression (+ 27 %). Marché visé par Les 2 Vaches. Menace car moins de demande et augmentation du poids des MDD Menace car moins d’achats moins fréquents Opportunité car marché « de niche » en fort développement 5 2 - Demande Taille et évolution de la demande Motivations d’achat Segmentation

vendus en GMS • Vaches à boire Yop et ses concurrents déjà existants (Innocent, Yoplait) • Vaches givrées Pots de glace (Hagendaz, Ben&Jerry) • Fruits mixés Pom’Potes, compotes, smoothies (Andros, Hero) « Avec leur nouvelle organisation, les créateurs de la marque se sont donné les moyens de pénétrer dans le cercle très fermé des géants de l’ultrafrais »[4]. En effet la marque a réussi à faire face à cette concurrence en adoptant un positionnement intelligent. Positionnement Il était préférable

ÉLABORATION D’UN POSITIONNEMENT PRODUIT : LE YAOURT ACTIVIA NATURE DE DANONE I. Proposer une rapide présentation du produit choisi et de sa marque : Nous avons choisi le yaourt Activia de Danone, un yaourt nature faisant partie du segment « santé active » (prix d’environ 2,10euros le kilo). Ce produit est consommé généralement à la fin du repas. Il a une valeur nutritionnelle : il facilite, grâce au bifidus actif, la digestion. Sa cible sera les femmes de 35 ans et plus. Ainsi ACTIVIA

nouveau marché. Par ailleurs, l’Entreprise est le 1er contributeur à la croissance sur ces deux marchés. Grâce à une gestion des stocks à flux tendus et une évaluation au plus juste des quantités à produire, nous avons évité tous les frais occasionnés par le stockage des produits non écoulés sur le marché. Analyse du portefeuille L’atout majeur de notre portefeuille de produits est qu’il contient de nombreuses « vaches à lait », produits devenus très rentables et qui s’écoulent en très grandes quantités

1.1.1 Concept, origine, histoire (concept, idée à l’origine du lancement) 5 1.1.2 Cible 5 1.1.3 Positionnement 6 1.1.4 Design, packaging, étiquetage 6 1.1.5 Analyse de la position dans le cycle de vie 7 1.1.6 Gestion de la gamme 7 1.1.7 Politique de marque 7 1.1.8 Evolution 8 1.2 Politique de prix 9 1.2.1 Stratégie de prix pratiquée et objectifs poursuivis 9 1.2.2 Positionnement prix par rapport à la concurrence : 10 1.2.3 Les contraintes de la politique de prix:

Paris Surface approx. (cm²) : 1335 N° de page : 10-11 25 AVENUE MICHELET 93408 SAINT OUEN CEDEX - 01 40 10 30 30 Page 2/5 Adossé au groupe Danone, Les 2 Vaches reste une petite marque, challenger dans le secteur des produits laitiers bio. Sa différence : un discours à la fois militant pédagogue, déculpabilisant et drôle. Les 2 Vaches, les militants Evolution du ÇA En millions d'euros Nombre de Points en grandes et moyennes surfaces (hors distribution hors domicile : aéroports

TD MARKETING Cas création d’un produit BEN&JERRY’S BECAM Manon CHAFER Tristan PIRIOU Alexandre SOMMAIRE Analyse du marché de la glace et analyse de l’entreprise Ben&Jerry’s Choix et justification de notre positionnement Choix de la marque et de la gamme Prototype packaging Analyse du marché des glaces et analyse de l’entreprise * Analyse externe Opportunités | Menaces | Demande * Les plus gros consommateurs sont les américains * Consommation quotidienne à l’étranger

Stratégie produit/marché : Segmentation, ciblage, positionnement * Stratégie Opérationnelle : Définition du mix Marketing. Plan marketing : document qui énonce, pour une période déterminée, les principales actions mkg menées pour un produit/marque/activité Structure : introduction (problématique) + analyse swot (diagnostic) Stratégie marketing : * Objectifs à fixer * Segmetation du marché * Cible et cœur de cible * Positionnement * Source de volume * Eléments moteurs

Marketing stratégique:Stratégie de concentration La cible marketing: la segmentation client : Les deux vaches, yaourts bio 8 IV. 1. 1. Segmentation Le marché de l’ultra frais bio se segmente en 4 grandes catégories :Jeunes actifs : Produits simples et variés -Familles : Produits sains et variés, qui convient à toute la famille, petits et grands -Enfants : Produits ludiques, colorés et fruités donc visuellement attirant Séniors : Produits simples, naturels voir 0%, recherche d’authenticité