Les Haricots rouges

Salade verte Fraises Dîner Betteraves vinaigrette Riz Poivrons rouges Yaourt nature Mangue J2 250ml lait 50g de pain 10g margarine Pomme Carottes râpées Lapin Pomme de terre épinards Yaourt aux fruits sans sucre Ananas Haricots verts en salade Carottes oignons Fèves Yaourt vanille ssu Poire J3 250ml lait 50g de pain 10g margarine Orange Salade verte Canard au paprika Riz Haricots plats Yaourt Pamplemousse Salade tomates cœurs de palmiers Poêlée

- Pot x10 - Graines de lentilles - Graines de haricots - Lampes (identiques) x5 - Terreau - Boîte en carton x5 Protocole : 1- Planter les graines dans le pots. (6 graines haricots et 40 graines de lentilles dans chaque pots) 2- Mettre un pot contenant les graines de haricot et un pot contenant les graines de lentilles sous chaque boîte. 3- Mettre un filtre de couleur différente

gâteaux : 1 petite banane en purée. Le mélange suivant peut être aussi utilisé : amidon de pomme de terre + farine de tapioca + agents levants. Le tapioca, seul, est un bon produit liant, comme l'agar-agar. Boulettes de lentilles 100g de lentilles rouges (ou corail), 200mL de bouillon de légumes, 1 oignon émincé, 1 gousse d’ail hachée, persil, sel, poivre, chapelure, huile de friture. Porter le bouillon de légumes à ébullition, y jeter les lentilles (après les avoir soigneusement rincées et triées)

| |- Viande Bovine d'Aubrac, Gasconne (IGP et label)  | | |- Haricot Tarbais (IGP et label)  | | |- Prunes Reine-Claude vertes ou dorées (label) 

pâte cuite, |4 c à soupe de pâtes ou semoule ou |1pomme ou 1 poire moyenne |15 g de lard |à soupe) | | |80 g de jambon dégraissé cru ou |gruyère, gouda (soit le volume |haricots secs (cuits) |1 pêche moyenne |30 g de crème fraîche ( 2 c à |150 à 200 ml de boissons sucrée ( 1| | |cuit, fumé ou non (1 belle tranche)|d’une petite boite d’allumettes). |2 c à soupe de purée

| | | |Vitamine B6 |Présente dans la formation des globules |2 mg |Céréales complètes, levure, viande, germe | |(Pyridoxine) |rouges et des anticorps. | |de blé, bananes, légumes. | |hydrosoluble | | | | |Vitamine

plusieurs pigments chlorophylliens (a, b, xanthophylles, carotènes) présent dans membrane des Thylakoïdes (Spectrométrie (observation longueurs d’ondes absorbées) du filtrat des feuilles = longueurs d’ondes bleus & rouges majo absorbées)↳ Pigments chlorophylliens captent énergie lumi(Expérience de Engelmann) montrent que captation de l’énergie lumi. s’accompagne d’une libérato d’O2 (Expérience de Ruben & Kamen montre que l orsque

0.69 • Cresson cru : 10.68 • Hachis Parmentier : 0.69 • Figue confite : 10.51 • Maïs soufflé givré : 0.72 • Épinard cuit : 10.29 • Kit Kat : 0.75 • Oignon en poudre : 10.16 • Petits pois (conserve) : 0.75 • Poire confite : 10.08 • Haricots blancs petits (conserve) : 0.77 • Basilic frais : 10.01 • Soupe de pois cassés : 0.81 • Menthe verte fraîche : 10.01 • Dragée : 0.83 • Pousses de bambou : 9.94 • Yaourt saveur vanille ou café : 0.83 • Poudre de cacao non sucré : 9.88

de tomate, légumes… Jean-Marc ROBIN • vin rouge cardioprotecteur 20 cl au déjeuner et 15 cl au dîner (antioxydant et antiagrégant plaquettaire) ; au-delà, facteur de dépression immunitaire, de destruction neuronale ; • choisir plutôt les vins rouges riches en flavonoïdes, en tanins (polyphénols) ; éviter les spiritueux et les apéritifs alcoolisés ; boire du vin plutôt au cours des repas qu’en dehors ou avant ; • boire 2 fois plus de verres d’eau minérale que de vin ; • contre-indications à la

Brochettes de poisson à l'estragon Salade de pâtes crémeuses au thon PÂTES ET PIZZAS Nouilles au poulet, sauce aux arachides Penne à la courge et aux haricots noirs Pizzas baguettes aux tomates, aux champignons et à la mozzarella Fusilli au pesto d'épinards et au fromage de chèvre Pâtes au chili Spaghettis alla puttanesca Pâtes aux poivrons rouges grillés et aux épinards Gratin de pâtes aux saucisses et aux épinards Porc et agneau Côtelettes de porc à la jamaïcaine Hamburgers à l'agneau et à l'hoummos