Les Maillons De La Chaine Logistique

fèves de cacao jusqu’à la l’obtention de ces tablettes de chocolat que l’on découpe avec beaucoup de plaisir. Nous tenterons d’extraire de cette chaîne les principaux acteurs, de relever leurs compétences puis de découvrir les différents liens qui résident entre eux. Le premier maillon est évidemment le producteur, élément sur lequel repose toute la chaîne à suivre. Il est notable que le cacao est presque intégralement récolté par de petits producteurs. Installés en Afrique de l’Ouest (Côte d’Ivoire

Chap 2 : Les acteurs & différentes chaines Dans le contexte actuel, pour différentes raisons (prix & qualité), les entreprises (distributions& industrielles) achètent en dehors de nos frontières= e-sourcing. Un problème sérieux va secouer nos sociétés. L’emprunte carbone (plus le coût énergétique). Actuellement on est à un tournant colossal niveau écologie. Soyons écologue (instruit sur le sujet de l’écologie) & non écologiste (aspect politique). Après avoir acheté, vous enclenchez

d’étude, architectes, école d’ingénierie Qu’est ce que Miral et Saramac après l’essaimage ? Quels sont leur chaîne de valeur ? Saramac se concentre sur la conception (design), la production et la vente. Elle délègue l’activité de pose à Miral qui remplace la filiale Pyrotex. En réalisant l’essaimage Saramac perd un des maillons sa chaine de valeur. Il perd la partie livraison de la Logistique et l’activité d’assemblage de la partie Service. Miral : Service => pose et location de matériel de pose

élargissement cible client Abscence de logique industrielle Système d’information inadapté Orientation plus tournée vers les fournisseurs Focalisation sur la logistique au détriment de la force commerciale Obsolescence élevé des produits Manque de perspective hors secteur Pouvoir détenu par les chefs d’agence Insuffisance des performances logistiques OPPORTUNITES MENACES Marché à fort potentiel de 138 milliards d’euro annuel Marché diversifié Passage de métier de fournisseur à grossiste Apparition de

d’études jusqu’aux clients finaux. L’adoption de la démarche Supply Chain Management, centrée sur la logistique, apparaît comme un outil de performance pour la firme, puisque son ambition affichée est de répondre au triple objectif d’amélioration des niveaux de service, de réduction des coûts et de création de valeur, en gérant les relations, tant en amont qu'en aval, avec les fournisseurs et les clients. Dans une chaîne logistique, l’évaluation de la valeur repose sur la compréhension et l’interprétation

Ecole des Mines de Paris SYSTEMES DE PRODUCTION ET DE LOGISTIQUE Hugues MOLET En collaboration avec : Eric BALLOT Julien DUTREUIL Frédéric FONTANE Novembre 05 2 Système de Production et de Logistique Système de Production et de Logistique 3 Sommaire Introduction : Perplexites et intuitions de M. Dubois, directeur industriel ______________ 8 CHAPITRE 1 : Les nouvelles données de la gestion industrielle : vers une complexification croissante __________________________________________________

Ethymologie du mot LOGISTIQUE Premièrement, ce mot a d’abord une origine mathématique. Celui-ci est apparenté au mot grec logistikos : ce qui est relatif au raisonnement sous l’angle des mathématiques. Deuxièmement, une origine militaire : la logistique provient du grade d’un officier en charge du « logis » des troupes, lors du combat. Le territoire du logistikos ou de l’optimisation logistique. Selon le dictionnaire historique de la langue française Le Robert (2000), le mot logistique provient du mot

LOGISTIQUE CHAPITRE I : Définitions et présentation de la logistique et de la supply chain I/ Les différentes logistiques et la supply chain A) Les différentes logistiques et la supply chain 3 catégories d’approche logistique : Les métiers traditionnels de la logistique : transport, stockage, manutention Les diverses logistiques : différentes selon les produits Le concept de supply chain : le management industriel étudie la production et l’approvisionnement Les différentes logistiques :

à un à investir ce canal, tandis que se multiplient les initiatives de distributeurs, qu’il s’agisse de grands opérateurs de la distribution du Luxe (comme les grands magasins) ou de pure players qui cherchent à rentabiliser les différents maillons de la chaîne du Luxe. Il est vrai que selon les prévisions de PRECEPTA, le marché du luxe en ligne sera multiplié par 5 à l’horizon 2010 ; dés 2012, le cap des 10% du chiffre d’affaires des marques françaises sera franchi. La question essentielle est aujourd’hui

Supply Chain Management : Portée et limites Supply Chain Management : Portée et limites L’apport des théories des réseaux Thomas ZEROUAL Enseignants- Chercheurs à l’ESCE - Laboratoire CIRCEE Corinne BLANQUART Université Paris Est, IFSTTAR, SPLOTT Valentina CARBONE ESCE et ESCP-EAP RÉSUMÉ : L’adoption de la démarche Supply Chain Management (SCM), centrée sur la logistique, apparaît comme un outil de performance pour la firme, puisque son ambition affichée est de répondre au triple objectif d’amélioration