Les Nouveaux Entrant Sur Le Marché De Chocolat

approvisionnement…) et rémunérer le franchiseur sous forme de droit d’entrée et/ou avantage économique. Le taux de marque : le pourcentage dans le prix de vente Depuis décembre 1989 il existe une loi DOUBIN : -Présentation de l’état général et local du marché -Comptes annuels des 2 dernies exercices -Liste des franchisés, magasins possédés en propre -Nombre de contrats expirés ou annulés l’année précédente -Durée du contrat (en général 5 an) -Montant des dépenses et investissements spécifiques à l’enseigne

| Partie « support de l’épreuve de PDUC » SOMMAIRE PARTIE 1 : ANALYSE COMMERCIALE ET STRUCTUREE DE L’UNITE COMMERCIALE DANS SON CONTEXTE LOCAL 7 1.1 Analyse de l’unité commerciale 7 1.2 Analyse de marché 7 1.3 Situation concurentielle 8 1.4 Analyse de l'unité commerciale dans le contexte de son réseau 9 1.5 Conclusion 9 PARTIE 2 : DIAGNOSTIC DE L’UNITE COMMERCIALE 10 2.1 Outils de diagnostic 10 2.2 Diagnostic de l'entreprise 10

Analyse des marchés Carman Cemal Russo Camille Hertzog François Thomann Elodie Plan Introduction 1. L’offre sur les différents marchés 1.1. Le marché du foie gras 1.2. Le marché des légumes 1.3. Le marché des produits surgelés 1.4. Le marché des apéritifs 2. Notre marché 2.1. Positionnement du produit 2.2. La segmentation des marchés 2.3. SWOT 2.4. Analyse de porter 3. La demande 3.1. Le marché du foie gras 3.2. Le marché des légumes 3.3. Le marché des produits surgelés 3.4. Le marché des apéritifs

représentent encore aujourd’hui 92% du chiffre d’affaire de l’entreprise contre seulement 4% pour les machines à expresso. On peut donc dire que c’est une stratégie de distribution payante. 4) Des produits innovants : Pour rester leader sur le marché, Nespresso doit en permanence innover. Ainsi l’entreprise va développer tous les deux ans de nouvelles machines. Elle va également proposer de nouvelles capsules tout au long de l’année pour satisfaire entièrement ses clients et avoir une longueur

............................................................................................. 6 Organisation du secteur .............................................................................................................. 6 1. Comment ça marche ............................................................................................................... 6 2. Acteurs du secteur...............................................................................................................

elle définit le processus comme « un ensemble d’activités corrélées ou interactives qui transforme des éléments d’entrée en éléments de sortie ». Le schéma suivant décrit un processus. Commentaire Un processus comprend donc : des entrants, notamment les ressources humaines (employés, encadrement) le capital (équipements et installations), les matières et les services achetés, les terrains et l’énergie ; les opérations sont représentées par les cercles numérotés. A travers ces opérations

que l’état actuel du secteur afin d’identifier quels sont les choix stratégiques judicieux à mettre en œuvre, à même d’assurer la pérennité de GYN sur le marché. Dès lors, il est indispensable dans toute démarche stratégique, de dresser tout d’abord un bilan de la situation actuelle, c’est-à-dire en considérant l’entreprise GYN et son marché. Cette analyse permettra ensuite de définir de manière précise les choix stratégiques opérationnels à mettre en œuvre. BILAN DE LA SITUATION

café : un marché gigantesque & paradoxal 1. La production mondiale. • Les pays producteurs de café vert • Seconde marchandise échangée au monde • A chaque pays sa graine 2. La consommation mondiale. • Importation du café par pays en chiffres • Evolution des échanges entre pays • Quel café pour quel pays ? 3. Un marché plat. • Le marché français en chiffre • Evolution du marché du café • les perspectives d’évolution 4. Les raisons de la stagnation. • Les acteurs du marché • Une

de l Oréal est marquée par une forte continuité stratégique et managériale qui se conjugue avec une volonté de conquête de nouveau marché et d’apprentissage de nouveaux métiers. * La croissance s’appuie sur la r&d et la maitrise de la communication * L’achat de Lancôme permit au groupe d’aborder les métiers du luxe et a su transférer sur ce nouveau marché son savoir faire en marketing. * Fin 80, le groupe devient le leader mondial de la parfumerie-cosmétologie * Compétition management

loin pour la préparation de ce projet. Table des matières Sommaire exécutif 4 Objectifs et méthodologie 5 Principaux résultats 6 1. Présentation de l’entreprise Price Chopper : 6 a. Historique : 6 b. Mission 7 c. Produits 7 d. Marché cible 7 e. Concurrence 8 f. Image de l’entreprise 8 2. Emplacement de l’entreprise 8 3. Aménagement de l’entreprise 10 a. Aménagement interne 10 b. Aménagement externe 12 c. Atmosphère 13 4) Planification de la marchandise :