Libre-service

technologique sont des facteurs de changements que l’ont peut observer LES NOUVEAUX BESOINS Les nouveaux besoins : Après les Trente glorieuses, les Français ont cherché à satisfaire des besoins moins matériels comme la culture ou les loisirs. Les services représentent ainsi une part croissante du budget des ménages : de 30% des dépenses en 1950,  ils ont dépassé les 50% depuis le milieu des années 2000. Ces nouveaux besoins sont : les loisirs : partir en vacances, activités la culture : beaucoup

rayons (ou groupe de rayons) rarement ou jamais visités par les clients, habitués à un parcours identique d’une visite à l’autre (voir les exemples d’indicateurs présentés page suivante). Il a un rôle très important depuis l’essor de la vente en libre-service, dès lors que le produit est seul à se vendre sur le linéaire. De nombreuses applications logicielles sont aujourd’hui disponibles et accessibles pour optimiser le linéaire et les stocks de chaque point de vente. La finesse de l’analyse permet

Prospectus, ILV/PLV mailing, soirée VIP (soirée se déroulant la veille des soldes) Distribution : En magasin nous pratiquons la vente en libre service assistée 4. Performance Commerciale 5. La Clientèle Hommes âgées de 25 à 50 ans, employés et cadre, qui aime la mode et qui retrouve un bon rapport qualités-prix (Il faut savoir que les femmes représentent environs 33% de

les 2 niveaux. Pour des virées shopping les plus agréables possible, un pôle de restauration (10 restaurants) doté d’une immense terrasse avec vue sur l’Adour occupera une partie du premier étage. Le magasin IKEA proposera une zone dédiée au libre-service en rez-de-chaussée et une zone d’exposition en ambiance au 1er étage. R LES ACTEURS LOCAUX A u cœur de l’une des régions les plus touristiques de France, le site d’Ametzondo jouit de toutes les caractéristiques commerciales, démographiques, économiques

forte dans le secteur de la grande distribution. Besoin pour les grandes surfaces de se différencier. Les NTIC représentaient à ce moment-là, un moyen fiable et intelligent pour surpasser la concurrence. Attente des consommateurs qui évoluent : un service qui doit être de plus en plus rapide, en étant toujours de bonne qualité, à un prix abordable. b. Comment ? Création d’une chronologie retraçant les évènements suivant : De l’invention de l’informatique en 1950, En passant par le développement

Problématique : Comment les Hard-discounts ont t-ils révolutionné la grande distribution ? Partie I : Les origines et principes du hard-discount 1.1/ Les débuts du hard-discount Définition : Un magasin hard-discount se définit comme étant un libre-service alimentaire avec un personnel réduit, un assortiment limité de produits restreint, des prix en dessous de la moyenne. Le hard-discount fait son apparition vers 1948 en Allemagne peut après la fin de la seconde guerre mondiale grâce aux frères

LE HARD DISCOUNT Un hard discount ou maxi discompte en français est un magasin libre-service à prédominance alimentaire qui se caractérise par des prix en dessous de la moyenne, une petite surface de vente et un assortiment de produits restreint (en moyenne de 600 m² pour moins de 1 000 produits). Lancé en 1948 en Allemagne par les frères Albrecht, fondateurs d'Aldi, le maxi discompte connaît un essor depuis la fin des années 1960 en Allemagne avec des enseignes comme Lidl, Norma et Aldi, puis

mission(contexte, degré d’autonomie, taille de l’équipe, objectifs, ressources, activités réalisées,….) | I/ LE CONTEXTE : 1) La problématique commerciale :Le magasin Darty est une unité commercial dans lequel on peut trouver des produits en libre service ; le but est que le client puisse être autonome dans le rayon et qu’il comprenne le plus vite possible comment sont rangés les produits.. Mon chef de rayon m’a chargé de la mise en valeur de l’offre de cafetière Nespresso afin d’écouler le surnombre

repose sur l’application de marge réduite pour augmenter le volume de vente. Le hard discount se caractérise par un magasin de détail en libre-service intégral avec peu de personnel, une présentation dépouillée des produits (présentés dans leurs propres cartons ou palettes directement dans les rayons), des prix bas, peu ou pas de marques nationales, pas de service à la clientèle. En effet, il est caractérisé par des produits sous marques de distributeurs ou des produits sans marques. C’est la forme

est de 18 000 à 20 000 m2 mais celle-ci peut varier. En France, la force d’Ikea est née du kit et d’une offre large d’accessoires à petits prix. Pour la première fois dans les années 80, une enseigne osait mettre l’équipement de la maison en libre-service • Merchandising Partout dans le monde, Ikea pratique des règles merchandising identiques : investir massivement dans la décoration, mettre en scène les produits, développer un style maison, transformer le shopping en excursion, créer