Libre-service

d’achat bien précise. Avec 17% de parts de marché sur l’ensemble des produits et 16,9% sur les produits de grande consommation et le frais libre-service, l’enseigne est leader de la grande distribution en France. De plus, Leclerc innove avec ses 13 enseignes spécialisées (le Manège à Bijoux, les Espaces Culturels…) qui rendent accessible à tous des biens ou des services autrefois réservés aux consommateurs les plus aisés tels que la bijouterie, les voyages, les produits culturels… 2. Présentation

discount ont rassuré le consommateur à un moment où ceux-ci avaient le sentiment que d’autres profitaient de la situation. Qu’appelle t’on hard discount ? Selon la définition tirée de Panorama/Points de vente, un magasin hard discount est un libre service alimentaire avec un personnel réduit, une présentation sommaire, un assortiment limité aux produits de base, des prix bas, peu ou pas de marques nationales, mais des produits sous marques de distributeurs ou des produits sans marque. Le nombre

Le client fait son  choix à partir des  produits mis à sa  disposition. Il peut  faire appel à un  vendeur pour  obtenir des  informations et  conclure l’achat.  ­GSS    ­Grand magasin    ­Magasin populaire    ­Boulanger    ­Lafayette    ­Auchan  Libre service  Le client se sert  ­GMS  seul, les produits  sont à sa disposition  et toutes les  informations  nécessaires sont  disponibles.  ­Leclerc  

direct. Spécialisation : Magasin généraliste Activité principale : Commerce de détail alimentaire 3) Profil type de la clientèle Personnes âgées résidents dans le quartier, séduites par la qualité des produits, la qualité d’accueil et de service proposé au sein du magasin et par sa facilité d’accès. C’est la clientèle principale du point de vente. Etudiants résidents également dans le quartier. Peu ou pas motorisé, c’est la proximité du Casino qui les encourage à le fréquenter. Non habitués

rime que très rarement avec exclusivité : les clients peuvent être mixtes et fidèles à la fois. Pour interroger cette distinction, j’analyserai dans cette première partie les dispositifs (essentiellement techniques dans un contexte de vente en libre-service) à partir desquels les distributeurs cherchent à fidéliser une clientèle. J’en distinguerai successivement deux types : les premiers, que je nomme « dispositifs d’attraction », sont porteurs d’une stratégie offensive qui consiste à la fois à recruter

comprenant de grandes appellations et du café, ce qui le rendra spécialisé dans les produits qu'il met en vente. Il est le premier après la crise des années 30 à lancer les produits blancs sous l’appellation DERBY. En 1957, il lance le 1er supermarché libre-service intégral à Flagey (copie du système américain) en Europe dans un contexte favorable, les croissances économiques, plein emploi, hausse du niveau de vie et développement du confort domestique. Il fait partie de la bourse « BEL20 » depuis 1962,

les producteurs d'une manière encourageante pour cultiver plus de fruits et légumes au lieu des agrafes comme le blé et le riz Toute l'extrémité du consommateur de la chaîne alimentaire, marchés émergents voient les nouveaux magasins en libre-service de la diffusion o, y compris des supermarchés, des hypermarchés et des magasins de remise et de club, aussi bien que des épiceries Les magasins à succursales multiples modernes ont transformé des incursions signifcant en marchés traditionnels

total donc l’assortiment est profond. Pour la largeur: l’assortiment est large car il détient envieront 8 familles de produits. Les prix dans l’entreprise sont perçus comme étant assez excessif malgré une très bonne qualité. Le service à la clientèle est apprécié le personnel est présent et c’est répondre aux attentes du client. Les clients apprécient l’attention apportés à leurs attentes. La clientèle de Loisirs et création est composé essentiellement de connaisseurs

établissement de vente au détail proposant, en libre-service, des produits alimentaires et de grande consommation. En France, leur surface est comprise entre 400 et 2500m². Le premier véritable supermarché Français est créé le 15 octobre 1958, et s'étend sur 560m². Cette surface est, pour l'époque, 10 fois la taille d'une épicerie traditionnelle. Les premiers consommateurs Français sont alors surpris par le choix qui s'offre à eux, et par le concept du libre service. Son créateur, Goulet-Turpin, ne sait

N°11 Décembre 2012 Service du soutien au réseau Sous-direction de la communication, programmation et veille économique Bureau de la veille économique et des prix Grande distribution et croissance économique en France Auteurs : Olympe TARTERET1, Hugo HANNE2 Cette étude vise à présenter et analyser la place de la grande distribution dans l’économie française ainsi que l’ensemble des effets de ce secteur sur les grands agrégats et indicateurs économiques nationaux comme le PIB et l’inflation