Libre-service

revendre des produits comme de l’alimentaire mais aussi du non alimentaire. C’est ce qu’on appelle un grossiste Cash and Carry. I) METRO, groupe allemand international : METRO est un groupe allemand, qui se situe à la première place mondiale du libre-service de gros. Le siège de la société est localisé à Düsseldorf en Allemagne. METRO est une entreprise internationale implantée dans 34 pays (Europe, Asie, Afrique du Nord). C’est le 1er groupe mondial de distribution en Cash & Carry, le 3ème groupe

maxidiscompte vers le soft-discount après reconversion de son parc en trois ans. Sur 700 m², le nouveau concept prévoit de passer de 2 000 à 3 000 produits, avec de nouveaux rayons frais (boulangerie-pâtisserie libre-service, fromages et charcuteries frais emballés, produits de la mer libre-service). Ce nouveau concept propose des Page 2 produits de marques nationales représentant de 8 à 12 % environ de l'assortiment, marques très implantées notamment en droguerie, en parfumerie, en hygiène corporelle

Elmtaryd Agunnaryd) a été composé à partir des premières lettres du nom du créateur, du nom de la ferme de ses parents (Elmtaryd) et du nom de son village (Agunnaryd). Le concept sur lequel repose l'entreprise peut se définir ainsi : « proposer en libre-service des meubles et des objets de décoration, présentés en ambiance. Le client emporte immédiatement ses achats et monte lui même ses meubles. Les valeurs de l'entreprise sont directement issues du caractère de son créateur : modeste, économe, courageux

spécialisée dans le bricolage (GSB selon le site internet) succursaliste qui opère sur de grandes surfaces allant de 6 500 m² et jusqu’à 14 000 m² (9200 en moyenne) avec un parking pouvant accueillir 900 voitures. Les produits sont disponibles en libre-service et en vente assistée. • Positionnement : Depuis le début des années 2000, détrônant Castorama, Leroy Merlin devient le leader incontesté du marché des grandes surfaces de bricolage avec 27,6 % des parts de marché en France en

20€ - Retraité : 8€ -Lycéens : 4€ Politique Commerciale Méthode de vente: Libre-service Facteur d'ambiance: Magasin à dimension humaine Gamme de produits | Gamme de prix | Marques | Services | Diverse | Moyenne | Nationalesdistributeur | Livraison à domicile gratuite | Organigramme Directeur de secteur Directeur Adjoint de direction Chef caisse Chef de rayon Employé libre-service Livreur. Atouts du point de vente Points forts : Le point de vente est très

accroissement de la vente en libre-service - Hausse de l’offre de produits dans l’UC et chez les concurrents - Evolution des comportements des clients (+ exigeants, mieux informés, internet,…) 3. Les objectifs du marchandisage Satisfaire les 3 parties prenantes : Les consommateurs Les fournisseurs Les distributeurs - faciliter la recherche des produits - rendre les courses plus attractives, moins ennuyeuses - fournir du choix, des idées, des conseils, des services,… - faire gagner du temps

Zone de Chalandise Voir Annexe Contexte Organisationnel Ouverture Aout 2000 Horaire 9h à 21h du Lundi au Samedi Type de Management Adaptif, participatif Type d’organigramme Hiérarchique 4 niveaux Hiérarchique Employés Libre-Service, Manager, DRH, Directeur Contexte commercial Assortiment Politique prix Prix bas, slogan « prix bas, la confiance en plus » Politique de distribution Intensive Politique de communication interne PLV, ILV Politique de communication

clés : QUOI ?         Allez-vous produire, vendre, installer, réparer, livrer… ? Quels sont vos produit ou services principaux ? Quels sont les produits ou services complémentaires ? Quels sont les caractéristiques du produit / service ? Quel est l’éventail de la gamme de produit / service ? (nombre de produits proposés) Quel est le niveau de qualité du produit / service (haute de gamme, moyenne gamme, …) ? A quoi va-t-il servir ? Allez-vous être sous-traitant d’une autre entreprise ?

communication du point de vente Le merchandising opérationnel Le merchandising des services Thèmes proposés pour les exposés Le marketing sensoriel La publicité sur les lieux de vente L’aménagement de la vitrine d’un point de vente Le e-merchandising L’animation d’un point de vente Le trade marketing La gestion d’un point de vente Quelques clichés des années 70 Ce qu’on voit aujourd’hui Service par l’avant. Le plexiglass ne sépare plus le produit du client. Le contact humain

réimplanter le rayon selon un plan établi - remplir le rayon - baliser, poser les étiquettes et la signalétique - combler les 2 linéaires qui restent De ce fait, elle devra se faire un lundi puisque le magasin ouvre à 12h30 pour que les employés libre-service aient le temps de réimplanter le rayon diététique mais aussi réapprovisionner les autres rayons. Suivi de la réimplantation Après l’implantation, il est nécessaire de mettre en place des outils pour suivre les ventes. C’est pourquoi