Livraison De Burger

Européens. La création de l’inimitable Giant démontre d’emblée que la volonté est de s’éloigner des saveurs prononcées sucrées/salées très prisées aux Etats‐Unis. Le positionnement de Quick fondé sur le goût se confirme avec l’apparition des premiers burgers au poulet et au poisson, ainsi qu’avec l’apparition des salades sur la carte. 1978 est une année charnière qui marque le début de l’expansion en franchise. Deux ans plus tard, la chaîne de restaurants fait ses

La restauration rapide Sous Segments Ticket moyen repas Fast Food, snack, sandwicheries 100 • Définition: Cette catégorie inclut tous les points de vente alimentaire pour consommation sur place en mode rapide, à emporter, ou en livraison. SchémaENde l’étude L’OFFRE RESTAURATION RAPIDE / VENTE A EMPORTER LA RESTAURATION RAPIDE Hamburger Sandwicherie Haut de Gamme Kebab Sushi, Japonais Fast-Food asiatique Pizza Self Service Spécialités de pâtes… Sur place

que McDonald’s adopte une approche mondiale, en pratique ses restaurants servent des spécialités adaptées aux goûts locaux telles que les McSpaghettis aux Philippines, le burger à l’agneau (Maharaj a Mac) à New Delhi, du poisson et du riz au Japon. De même, les hamburgers sont adaptés au : par exemple, le Teriyaki Mac Burger, au Japon, est cuisiné dans une sauce orientale. McDonald’s a aussi travaillé avec ses franchisés afin de s’adapter aux spécificités culturelles. En Europe, on trouve donc

MARKETING DE L’INNOVATION Implantation sur le marché Français du service livraison à domicile de Mc Donald Sommaire I- INTRODUCTION A/Objectifs B/ Présentation du produit C/ Comment y sommes-nous parvenu ? II- ENVIRONNEMENT EXTERNE A/ Macro-environnement B/ La demande : acheteurs et consommateurs C/ Veille concurrentielle D/ Intermédiaires III- ENVIRONNEMENT INTERNE A/ Présentation de l’entreprise MC DONALD B/ MC DONALD en chiffres et en valeur C/ Fonctionnement de

saturé Augmentation des coûts (main-d’oeuvre et Matières premières) o Changement de la législation du travail o Regroupement des concurrents Travail de session MRK-250 12 2009 Mcdonald’s o Émergence de nouveaux concurrents Spécialisés (livraison à domicile, … Analyse de La concurrence au marché de la restauration rapide : Récemment, on a constaté que sur le marché de la restauration rapide, la concurrence est très forte, Pour mcdonald's qui est implantés et domine le marché, la lutte

avantageuse face au segment des hamburgers (base pain +bœuf haché) exploité par de nombreuses compagnies (McDonald’s, Burger King, Quick …). 1.2 Placement sur le marché de la restauration rapide : Malgré la crise, les Américains ne changent aucunement leurs dépenses dans la restauration rapide, ils préfèrent baisser leur budget loisirs. KFC se place 3ième du secteur derrière Burger King et McDonald’s. Malgré tout, l’image de colonel Sanders est l’une des plus populaires du pays. La firme KFC

pause déjeuné le gouter,  l’encas  17 h- 20 h,  le    brunch  le  diner  et  l’apéritif. L’offre  se  développe  avec  une  gamme  complète  de  produits constituant un repas sandwiches, plats cuisinés box, salades, snacks chauds (pizza individuelle, burgers) soupes individuelles, purées individuelles, compotes gourdes, salades de fruits individuels, parts de tartes ou de gâteaux. Epicerie salée (Chips..) ou épicerie sucrée (barres chocolatées). On observe un changement de l’image  de  marque  puisque

équipiers qualifiés, le style de management est consultatif dans la mesure où certains peuvent former des nouveaux venus, et il peut leur être confié quelques responsabilités. Contexte Commercial La gamme de produits : * 8 burgers permanents à la carte, et 2 burgers promotionnels renouvelés tous les mois environ. * 3 sortes d’accompagnements (frites ou rustiques, ou salade) * 7 sodas proposés et des jus de fruit (orange et pomme) ainsi que de l’eau plate ou pétillante, et récemment une

 AMERICAIN   Burger  King   Dominos  pizza   KFC   Mc  Do   Pizza  Hut   Subway                                       FAST  FOOD  FRANÇAIS-­‐ BELGE-­‐ANGLAIS   Casino  Cafetaria   Class’  croute   France  drive   La  boite  à  pizza   La  mie  caline   Le  kiosque  à  Pizza   Nooï   Pomme  de  pain   Prêt  à  manger   Quick   Restaumarché   Speed  Burger   Sushi

services):Pour ce qui est des services « El Merssem » propose : -Service rapide.-Service à table avec un large choix d’espace.-Livraison à domicile.-A emporter.-Organisation d’évènements à thème (journée sushis le mardi et soirée le jeudi).Pour ce qui est des produits ce dernier propose 4 catégories:Healthy et Burgers :-Detox (de 600DA)-Entrées (de 750DA a 1800DA)-Burgers healthy (de 1000DA a 1400DA)-Tartines (de 900DA a 1400DA)Sushis (de 1600DA a 2000DA)Desserts :-Cafés et thés (de 250DA a 450DA)-Cocktails