Logistique Dans Le Secteur Agroalimentaire

1.  Etude de cas  Entreprise industrielle   SPECIMEN Votre demande IMEN SPEC Société : Activité : Services logistiques Création d’emplois : XX Projet : Création d'une plateforme logistique pivot dans le Sud de la France Montant de l’investissement : XX Localisation : Languedoc-Roussillon Besoins fonciers / immobiliers : Terrain de 40 000 m² autorisant un bâtiment de 27 000 m² d'une hauteur de 13,7 m Date de l’opération : SPECIMEN XXX 2011/2012

Le secteur agroalimentaire est l’un des secteurs moteurs de l’économie marocaine. En effet, il contribue à hauteur d’un tiers du PIB industriel et 8 % du PIB national pour une production de plus de 5,4 milliards d’euros et dégage 1,6 milliards d’euros de valeur ajoutée. Ce secteur est en forte croissance grâce à la très bonne tenue de la demande aussi bien intérieure qu’à l’exportation. Ceci s’explique essentiellement par le changement manifeste des habitudes gastronomiques, induisant une

ETUDE DE 3 METHODES D’AUDIT LOGISTIQUE [pic] [pic] Membres du groupe : AIT KACEM Mohamed CHAKA Issouf DIOUM Cheikh Mbacké SLIMANI Fayçal I. Audit des performances logistiques : Puisque la logistique est une fonction transversale dont la finalité consiste à minimiser le coût global

Benchmarking de la supply chain par Dominique ESTAMPE Directeur de l’Institut supérieur de logistique industrielle (ISLI) Bordeaux école de management 1. 1.1 1.2 2. 2.1 2.2 2.3 3. Mesurer la performance de la supply chain ..................................... Les différents modèles ................................................................................ Modèle SCOR ............................................................................................... Benchmark de la supply

projet nous proposons le fruit de l’enquête qu’on a réalisé auprès d’un échantillon d’entreprises du secteur des industries agro alimentaires et qui porte sur leur intégration des nouvelles techniques de management et de la qualité. Cette enquête est déployée au niveau de la région Agadir où nous avons effectué le présent travail. A la suite de la montée en puissance de la concurrence dans ce secteur qui constitue un des piliers de l’économie Marocaine, la gestion de la relation client, de la chaîne

et CDD travaillent à l’intérieur de l’usine à la production des produits. S’ajoute à ceux-ci| | | |un ingénieur en agroalimentaire commerciale, un ingénieur en agroalimentaire recherche et | | | |développement, un salarié qui s’occupe des différents contacts avec les transporteurs

Présentation du secteur La filière agroalimentaire représente un secteur industriel primordial (environ 29% du PIB industriel, 26% des entreprises industrielles, 20% des emplois formels et 15% de l'export de produits transformés). Afin de tirer profit de ses fondamentaux (coûts de main d’oeuvre, matières premières agricoles, tradition culinaire et industrielle, position logistique), le Maroc se doit aujourd’hui de soutenir cette filière de façon volontariste, pour soutenir sa croissance, favoriser

Présentation de l’Initiative RSE Senegal Initiative RSE Senegal 1 1985-2005 LE FONDATEUR Secteur privé/Patronat : Organisation Professionnelle des Industries et des Mines au Sénégal 2006-2007 Aide Publique au Développement : Coopération Technique Allemande GIZ depuis 2008 Cabinet CFPMI Initiative RSE Senegal •Croissance accélérée •Lutte contre la pauvreté 2 Initiative RSE Senegal L’Initiative RSE Senegal Réseau RSE Senegal Groupe Partenaires institutionnels Charte RSE & Développement

Pour autant, dans quelles mesures managériales actuelles se manifestent-elles ? Prenant l’exemple du secteur agroalimentaire, étant donnée que l’entreprise qui m’emploi en fait partie. Ce secteur est considéré comme le 1er secteur industriel nationale, et l’un des meilleurs atouts de développement du pays (12% de l’emploi permanent hors conserve de poisson). Malgré que les entreprises agroalimentaires marocaines soient fortement influencées par leurs homologues "filiales multinationales" engageés dans

• Badr FAILA • Mohamed EL BAZ • Mehdi BOUCHTI • Taha BACHAR • Rachid TASSERA SOMMAIRE : Introduction 1 Quelque chiffre sur le secteur agroalimentaires 2 1.1 Les exportations 2 Les importations 3 Commentaire : 4 1.2 Les acteurs du marché 4 2 Présentation du secteur de l'industrie laitière 6 2.1 Le secteur laitier 6 2.1.1 L’industrie laitière 6 2.2 Présentation de la filière 7 2.3 La collecte du lait 7 2.3.1 Le circuit organisé : 8 2.3