Loukkos

La production totale a fluctué ces dernières années entre 1 200 000 – 1 500 000 tonnes. Dans les régions cibles, la production, durant l’année 2003-2004 est de 164 300 tonnes pour le Gharb, 189 400 tonnes pour la Moulouya et 14 200 tonnes pour le Loukkos. Le coût unitaire de production est très variable et ce pour diverses raisons : la différence notable du niveau de technicité des agrumiculteurs, la différence du niveau de production, le coût unitaire des différents intrants notamment l’eau d’irrigation

laitiers frais de haute qualité mis à la disposition du consommateur dans plus de 50 000 points de vente. Ainsi les camions de citernes de la centrale laitière sillonne chaque jour six grandes zones de collecte : Tadla, Haouz, Doukkala, Chaouia, Gharb - Loukkos et Saiss – Zemmour afin d’acheminer le lait collecté aux 4 usines de production à savoir : Salé, El jadida, Mékneset Fkih bén saléh.La centrale laitière dispose aussi d’une solide force de vente à travers ses 17 agences commerciales : Casa moulay

Centrale Laitière fédère et soutient 850 centres de collecte regroupant 112 000 éleveurs laitiers à travers tout le Maroc. Notre flotte de camions citernes sillonne chaque jour six grandes zones de collecte : Tadla, Haouz, Doukkala, Chaouia, Gharb - Loukkos et Saiss - Zemmour. Profondément ancrée dans la réalité rurale, Centrale Laitière maintient une relation étroite avec les éleveurs partenaires, leur apportant un soutien important et une formation permanente. Avec quatre sites de production (Salé

campagne agricole 2007-2008. Ces réserves d’eau étaient inégalement réparties entre les SITUATION DE L’AGRICULTURE MAROCAINE - N°9 - Novembre 2011 69 différents bassins hydrauliques. Les barrages situés dans les bassins du Sebou et du Loukkos emmagasinaient à eux seuls 2,937 milliards de m3, soit 62% de la réserve en eau globale des barrages destinés à l’usage agricole, avec un taux de remplissage global de 55%. Les barrages des bassins de l’Oum Er Rbia, du Tensift et du Souss Massa ont

social : Lors de la constitution le capital de la société a été de 200.000 Dhs , il atteint 67.937.400 dhs fin 2007. Cette remarquable évolution du capital social s’explique notamment par des nouvelles adhésions des coopératives de collecte de lait de Loukkos qui s’élèvent à 10 en 1988 pour atteindre 36 coopératives en 1999. Chiffre d’affaires : Le chiffre d'affaires de la coopérative a atteint 375.902.410 Dhs en 2006 et 426.884.842 Dhs en 2007. Personnel : La masse salariale ne cesse d'accroître

Plans Agricoles Régionaux (PAR) Cas de la Filière Lait Dans les projections du PMV à l’horizon 2020, le Gharb est considéré comme la 1ère région de production de lait du Maroc. Deux témoignages ont abordé le cas d’une unité productiviste située au Loukkos et le cas du développement de la production laitière autour de l’agrégation. Ces interventions et les discussions qui ont suivi ont soulevé les points suivants : Au niveau de l’amont - Taille des exploitations : domi- nance des petites exploitations

| |M. LIC .ENT.* |L’AUDIT INTERNE DANS LE SECTEUR PUBLIC «  cas de l’office |OUJNINE MOUNA |2002-2003 | | |régional de mise en valeur agricole du Loukkos » |KASMI HANAN | | |M. LIC .ENT.* |La gestion des ressources humaines dans l’entreprise |KHANNOUSS HICHAM |2002-2003 | |

de Maroc Late, 343.000 T en Clémentine et 277.000 T en Navel. Les exportations sont de l'ordre de 550.000 T. Les grandes zones de production par ordre d'importance sont le Souss-Massa, le Gharb, le Moulouya, le Tadla, Béni-Mellal, le Haouz et le Loukkos. Exigences agro-climatiques L'Oranger et le Citronnier sont des espèces subtropicales qui se développent dans des zones où le gel est absent. A -3°C, le gel peut affecter dangereusement le feuillage. A -9°C, la charpente est détruite. L'activité

fraise est riche en vitamines C, B1 P et PP. Elle est aussi riche en sels minéraux, ce qui convient aux personnes âgées suivant un régime alimentaire amaigrissant et assouplissant. Les principales régions de production sont le Souss, le Gharb et le Loukkos. Préférences pédo-climatiques : Le fraisier est une rosacée fruitière qui nécessite le froid pour l'initiation florale et pour une bonne production. Les besoins en froid sont faibles pour les cultivars de zone chaude ou tempérées, “ variétés méridionales ”

Centrale Laitière fédère et soutient 850 centres de collecte regroupant    112 000  éleveurs laitiers à travers tout le Maroc. Sa flotte de camions citernes sillonne chaque jour six grandes zones de collecte : Tadla, Haouz, Doukkala, Chaouia, Gharb - Loukkos et Saiss - Zemmour. Profondément ancrée dans la réalité rurale, Centrale Laitière maintient une relation étroite avec les éleveurs partenaires, leur apportant un soutien important et une formation permanente. • Proximité et service :