Macro Environnement Du Chocolat

en existe des variantes, l'Analyse PEST(E), qui intègre le facteur Ethique et l'Analyse PESTE(L), qui y ajoute en plus le facteur Légal. Le choix a été porté sur l’analyse PESTE, parmi tant d’autre, parce qu’il permet en effet de décrire le macro environnement et de comprendre l’impact futur des facteurs environnementaux qui peuvent être significativement différents de leur impact passé. 1. L’environnement technologique L’entreprise se pose en permanence un certain nombre de questions : Quel

par le segment cible 6 Fréquence d’achat 6 Caractéristiques du produit (matériaux, taille, couleurs) 6 Perception du prix 6 Lieu idéal de commercialisation du produit 6 Habitudes du consommateur par rapport aux médias de communication 6 3. LE MACRO ENVIRONNEMENT MARKETING 7 DÉMOGRAPHIQUE 7 SOCIO CULTUREL 8 ÉCONOMIQUE 10 NATUREL 10 TECHNOLOGIQUE ET SCIENTIFIQUE 11 POLITICO-LÉGAL 11 Concurrence 12 4. COMPORTEMENTS D’ACHATS DU CONCOMMATEUR 12 Description du processus décisionnel d’achat 12 5. ESTIMATION

Le stress I. Définition du stress Le stress, ou syndrome général d'adaptation, est l'ensemble des réponses d'un organisme soumis à des pressions ou contraintes de la part de son environnement D'après Hans Selye, le syndrome de stress évolue en suivant trois stades successifs: 1. « Réaction d'alarme » : les forces de défense sont mobilisées 2. « Stade de résistance » : adaptation à l'agent stressant 3. « Stade d'épuisement » : inexorablement atteint si l'agent stressant est suffisamment

produit/service L’équipe En conclusion : les forces et les faiblesses 2 L’audit externe : le macro-environnement - L’environnement économique - L’environnement démographique - L’environnement socio-culturel - L’environnement politico-légal - L’environnement technologique - L’environnement naturel En conclusion : Menaces et opportunités 3 L’audit externe : le micro-environnement - L’estimation de la demande - Idéalement : Le marché potentiel/Les PDM - Approximativement :

comment Nestlé a-t-il atteint et assumé sa place de géant de l’agro-alimentaire ? Nestlé est une MultiNationale présente sur les cinq continents,en 2013 elle est reconnue comme la première entreprise agro-alimentaire du monde. Elle évolue dans un environnement mondialisé en permanente mutation. Nestlé, contrairement à bon nombre d’entreprises ouvertes à la mondialisation a fait le choix d’investir à long terme, en favorisant l’aspect régional, soit produire régional pour un marché régional. En 2014

Identification des canaux de distribution Analyse de la stratégie des distributeurs | Demande de comportement des consommateur-acheteurs : profil-type, niveau de consommation, comportement achat (critère d'achat, répartition des rôles...) | Macro-environnement | Economique, démographique, politico-légal, sociologie, technologique, naturel | LA DEMANDE L'étude des consommateursEn France, le café est un produit de consommation de masse depuis une cinquantaid'année. 94% des Français aurait

d’analyse, puis les leviers d’action qui permettent d’assurer la compétitivité de l’entreprise et son adéquation aux besoins du marché. Comment classer toutes les informations en vue de les analyser ? |Environnement externe |Environnement interne | |Ce qui est non maitrisable par l’entreprise mais qui a un impact sur|Ce qui est maitrisable ou choisi par l’entreprise | |son activité

3. Distribution a) Les intermédiaires créent selon leur spécificité une utilité. Les producteurs définissent leur stratégie de distribution en tenant compte de ce critère. • de temps : accessibilité dans le temps - Macro ouvert de 7 à 20h ( vise les indépendants - Magasins ouverts le dimanche matin, vendredi jusque 21h (Ikea) - Colruyt a un horaire hiver et été - La vente par correspondance offre un avantage : commander

lendemain de la Seconde guerre mondiale, Pietro Ferrero, chocolatier-pâtissier à Alba, un village du Piémont au nord de l’Italie, imagine la recette qui révolutionnera le petitdéjeuner et le goûter de millions d’enfants à travers le monde. Alors que le chocolat est devenu une denrée rare et coûteuse, il va remplacer les fèves de cacao par des noisettes de sa région. Ainsi est né le « Giandujot », un pain à la noisette et au lait avec une pointe de cacao. Par un été torride, raconte la légende, le « Giandujot

dans les bons circuits de distribution et ne met pas suffisamment en avant votre offre commune auprès des consommateurs. 1. Décrivez le microenvironnement (fournisseurs, clientèle, concurrence) de l'entreprise 2. Décrivez ensuite son macro-environnement (contexte démographique, économique, socioculturel). SOMMAIRE I. LE MICROENVIRONNEMENT 4 i. MENACE DES NOUVEAUX ENTRANTS 4 ii. MENACE DE SUBSTITUTS 4 iii. POUVOIR DES FOURNISSEURS 5 iv. LE POUVOIR DES CLIENTS