Maîtrise statistique des procédés

fastidieux lorsqu’ils sont réalisés manuellement. C’est pour cela qu’on a de plus en plus recourt aux logiciels statistiques. L’utilisation de ces derniers permet d’accélérer l’obtention des résultats, tout en réduisant de façon significative les risques d’erreurs qui pourraient résulter du traitement manuel. Cette évolution peut s’expliquer par le fait que l’élaboration d’une enquête statistique est un travail relativement long. Jadis, les chercheurs en sciences sociales et humaines louaient les services

AMDEC procédé Page 1 GESTION DE LA QUALITE & ASSURANCE QUALITE AMDEC procédé ANALYSE DES MODES DE DEFAILLANCE DE LEURS EFFETS & DE LEUR CRITICITE Roland van Rijckevorsel PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com AMDEC procédé Page 2 1. Contexte : La fiabilité à 100 % n’existe pas et les derniers points de fiabilité sont souvent très coûteux à obtenir. Les ressources consacrées à la fiabilité doivent donc être affectées préventivement vers la plus grande efficacité

Professeur Emmanuel Fragnière Assistant Guiseppe Catenazzo -3- 22.11.2006 Département Economie d’entreprise Système d'analyse des dangers et de maîtrise des points critiques Le système d'analyse des dangers et de maîtrise des points critiques, en abrégé système HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), est une méthode de maîtrise de la sécurité sanitaire des denrées alimentaires élaborée avec le concours d'une entreprise privée (aux Etats-Unis) par un laboratoire dépendant de la NASA

ingestion ou * contact Objectifs : L’accidentologie dans le domaine de la maintenance nous montre que la majorité des causes d’accidents sont généralement liées à l’ignorance du risque. Au terme de ce séminaire, les participants sauront maîtriser les risques inhérents aux opérations de maintenance. Tableau 1 – Types de manifestation du risque d’accident industriel majeur et effets 4. GESTION DES RISQUES INDUSTRIELS risques en question comprend les phases suivantes : la prévention,

recours en moyenne à quatre fois plus de technologies que les petites entreprises, mais l’écart devrait se resserrer dans un avenir proche, notamment pour l’automatisation de la fonction manutention et l’informatisation de la fonction communication. La maîtrise des coûts et des délais de production sont les principales motivations de l’investissement productique, mais le poids financier reste le frein majeur à son développement. La compétitivité des entreprises se construit aujourd’hui par un recours à

un engagement écrit du PDG - Favoriser une communication entre la direction et les employés - Rejeter le Niveau de Qualité Acceptable (NQA) 17 2. HISTORIQUE Années 40 - Années 60 INSPECTION ET INSPECTION STATISTIQUE DES PRODUITS (NQA) Années 60 - Années 80 CONTRÔLE STATISTIQUE DES PROCEDES (SCP) Années 80 - 2002 ASSURANCE QUALITE GESTION DE LA QUALITE QUALITE TOTALE (Excellence) 18 1946 Création de la JUSE sous la direction d’Ishikawa 1947 Création de l’ISO 1951 Création du prix Deming 1961

et vérification des mesures de maîtrise » à AGRO-FOOD INDUSTRIE Présenté par : Mlle Zhour SABRI Sous la direction de : Mlle Fatiha BENKHALTI Année Universitaire : 2011-2012 Avant-propos Ce travail est réalisé dans le cadre de mon projet de fin d’études de la filière d’ingénieur d’état en Industrie et Sécurité des Aliments ; à la Faculté des Sciences et Techniques de Marrakech. Le thème de ce stage est « validation et vérification des mesures de maîtrise conformément à la norme ISO 22000

............................................................... 12 4.2. Exigences relatives à la documentation (concernant la qualité) ..................................... 12 4.3. Maîtrise des documents .................................................................................................. 13 4.4. Maîtrise des enregistrements .......................................................................................... 13 4.5. Responsabilité de la direction ..............................

utilisateurs une information directement utilisable au bon moment. Il fait la liaison entre le système de décision et le système opérant (productif, commercial). I – REPRéSENTATION DU SYSTèME D’INFORMATION Statistiques Décision de lancer un de ventes nouveau produit bon de commande facture règlement bon de livraison livraison Le système de décision est

génie des procédés agroalimentaires par Jean-Jacques BIMBENET Professeur émérite à l’École nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires (ENSIA) Massy 1. 1.1 1.2 1.3 2. 2.1 2.2 Origine et évolution du génie chimique et du génie des procédés Les pionniers ................................................................................................ Les concepts de base. Les « trois paradigmes » ....................................... Du génie chimique au génie des procédés.......