Maladies Alimentaires

Professionnelle Agent de Prévention et de Médiation Session 2013 Sujet d’étude : Nourrir les hommes Titre : L'insécurité alimentaire en Afrique subsaharienne Problématique : Quelles sont les conséquences de l'insécurité alimentaire en Afrique subsaharienne? Liste des documents – Sources : Document 1 : La fréquence et les causes principales des urgences alimentaires chroniques. http://www.fao.org/docrep/meeting/009/J4968f/j4968f00.htm Document 2 : Réalisation de diguettes anti-érosives

peu près sa population. Comment l'Inde a-t' elle pu répondre à ce défi alimentaire? «La solution» trouvée pas l'Inde est-elle durable et peut-elle être diffusé à l'ensemble de la planète. On évoquera d'abord le défi alimentaire en Inde, puis dans une seconde partie, on montrera que cette révolution verte n'est pas une solution durable (soutenable). L’ Inde face au défi alimentaire: a) Le défi alimentaire: La population indienne depuis le début du XX° siècle a augmentée en

crise  IV. Rôle de L’EFSA et méthodes de préventions  V. Graines germées : mesures de maitrise du risque  VI. Conclusion I. Introduction  Nombre de TIAC très élevé malgré des règlementations relatives à l’hygiène des denrées alimentaires de plus en plus sévère  Exemple d’un cas particulier causé par des graines germées  Elles sont largement consommés en Europe et ceci sans précautions particulières  Fabrication domestique par des consommateurs non informé

Existe-t-il des relations entre alimentation et cancer ? La communauté médicale et scientifique avance aujourd’hui à petits pas, en raison des difficultés d’évaluer avec précision les conséquences des habitudes alimentaires. Deux certitudes, cependant : > quelles que soient les pratiques alimentaires, elles ont, en France, une influence relativement faible sur le développement des cancers par rapport à des carcinogènes* puissants tels que le tabac ou la consommation élevée d’alcool ; > la consommation

Sécurité Alimentaire Comparée Japon, UE, Etats-Unis Teiji Takahashi Réforme fondamentale sur les systèmes de sécurité alimentaire UE -Apparition de l’ESB 1986 -L’autorité britannique a reconnu officiellement la relation entre L’ESB et la vCJD. 1996 -Adoption du règlement sur les éléments principaux dans la loi alimentaire 2002 Japon -Apparition de l’ESB septembre 2001 Malgré l’avertissement par l’UE -Adoption de la loi sur la sécurité alimentaire 2003 -Inspection sur tous les animaux bovins

puresimplenutrition.com L'Organisation mondiale de la Santé a désigné la période de 2000 à 2010 comme " la décennie des os et des articulations ". Faites-vous partie des 400 millions de personnes et plus qui souffrent de douleurs invalidantes résultants de maladies articulaires comme l'arthrose ou la fibromyalgie? L'importance du collagène en supplément nutritionnel est de plus en plus reconnue par le monde scientifique pour la prévention et le soulagement des douleurs associées aux conditions suivantes : ·

d’hommes à nourrir On constate la persistance de la malnutrition et de la sousnutrition malgré la croissance des disponibilités alimentaires permise par les révolutions - La sécurité agricoles, l’extension des alimentaire en terres cultivées et le Afrique développement des échanges. subsaharienne On s’interroge sur les moyens d’assurer la sécurité - L’agro alimentaire et de développer business aux une agriculture durable. États-Unis NOURRIR LES TOUS HOMMES ? Mots-clefs Recherchez la définition

peut vous sauver la vie ! Vos problèmes médicaux, groupe sanguin, allergies médicamenteuses et/ou alimentaires, les médicaments prescrits ou tout simplement les contacts d'urgence peuvent être gravés sur la surface d'un bracelet ou d’un collier d'identification médicale. Qui doit porter un bracelet d'alerte médicale ? Si vous avez été diagnostiqué avec une maladie chronique, une allergie alimentaire ou à des médicaments ou si vous suivez un traitement alors vous devriez porter une alerte médicale

Sécurité alimentaire : « la possibilité, pour tous, de disposer en permanence d'une alimentation suffisante pour être en bonne santé et mener une vie active. » p1 la BIRD précise ce que sont à son sens les conditions de la sécurité alimentaire à savoir : l'existence des aliments et le fait de pouvoir se les procurer. Définit l'insécurité alimentaire par rapport à cette définition : ne pas pouvoir obtenir une alimentation suffisante. Insécu de deux types: - insécurité alimentaire chronique : « situation

LES COMPORTEMENTS ET HABITUDES ALIMENTAIRES Objectif : Enumérer les facteurs influant sur les comportements et habitudes alimentaires. L’évolution de la consommation alimentaire a été très rapide au cours des 30 dernières années. Aujourd’hui, l’alimentation est composée d’aliments transformés par l’industrie, alors qu’autrefois elle était essentiellement composée de céréales, de produits d’origine agricole. Non seulement le type de denrées a changé mais aussi les quantités consommées. Quelles