Maladies Alimentaires

Devoir STSS L'historique de la santé en France , a permis de voire l'evolution successive en terme de santé qu'a subit la Métropole . L'apparition de la santé publique , l'art et la science de prévenir les maladie , d'allonger l'espèrance de vie et améliorer la santé des individus par le moyen d'une action collective concerté . A fait subir un essort à la santé qui n'est plus a partir de ce moment là de faire en sorte que la population soit protèger d'une mortalité forte

Considérons également des facteurs de nature alimentaire, comme une alimentation excessive en matières grasses, qui pourraient constituer des éléments aggravant de la maladie. Les causes Les spécialistes ont identifié certaines causes plus probables au diabète de type 2 ou du moins, ce que l’on pourrait qualifier de causes les plus fréquentes. Il s’agit d’abord de l’hérédité. Si vous avez un parent qui a le diabète, il se pourrait que cette maladie vous affecte un jour. Si vous avez un surplus

de maladies nutritionnelles (maladies cardiovasculaires, cancers). Axes de recherche : à Montrer que nos habitudes alimentaires changent comme nos habitudes de vie (sédentarité ou activité physique et sportive). à Présenter 2 repas dont l’un est équilibré et l’autre non. Expliquer pourquoi. à Montrer en quoi il faut favoriser une alimentation équilibré et à heure fixe. à Présenter les différentes maladies liées à une mauvaise alimentation et à de mauvais comportements alimentaires. Exposé

1 Géographie : Gérer les ressources terrestres PBK : Le Brésil comme la planète parviendra-t-il à satisfaire les besoins alimentaires de sa population dans une perspective de D.D ? I) Le Brésil, la ferme du monde ? A)La réussite du Brésil: un géant agricole Le Brésil fait partie des premiers producteurs et exportateurs de productions agricoles (café (31% prod 29% export), sucre) L'agroalimentaire s'exporte à travers le monde. L'agriculture occupe une très grande surface, très vastes régions

1. Quelles sont les principales productions agricoles commerciales au Brésil ? Comment expliquer leur réussite ?    2. Pourquoi peut-on qualifier le Brésil de « nouvelle ferme du monde » ?   3. Montrez que le Brésil est confronté à un défi alimentaire ? Ce défi est-il relevé ?   _ Le Brésil est qualifié de « ferme du monde » mais compte 12 millions de personnes sous alimentées (10% de sa population). Comment expliquer ce paradoxe ? * Ce « géant vert » dispose d’une agriculture modernisée et exportatrice

des chèques retournés parce qu'illisibles, peuvent signaler des troubles de la mémoire voire des troubles mentaux. Ceux-ci peuvent être légers ou bien être le signe de maladies plus handicapantes, Cf. notre article sur la maladie d'Alzheimer. CHANGEMENTS DES HABITUDES ALIMENTAIRES Alimentation déséquilibrée ; achats alimentaires désordonnés ; moins de plaisir à se cuisiner des repas ; difficulté croissante à utiliser des instruments de cuisine habituels : autant de signes à détecter qui indiquent

fonctionnement de notre organisme. Il faut aussi savoir que des doses sont à respecter, par exemple : une dose faible d’oligo-élément (fer, iode…) est absolument indispensable. Afin de répondre à toutes ces attentes, mais aussi afin de prévenir de certaines maladies, une alimentation saine et équilibrée est fortement recommandée. Cette alimentation équilibrée permet au corps de se ressourcer par l’apport quotidien de nutriments indispensables ou non à notre métabolisme. Ces nutriments se divisent en deux groupes

responsables politiques au même titre que le tabagisme. L’obésité est devenue une question sociale et médiatique. En France ceci est apparu dans les années 2000, dans un contexte de crise alimentaire. La médiatisation de l’obésité conduit à la stigmatisation des personnes obèses et développe l’anxiété alimentaire. En effet, les médias sont nombreux à prôner les régimes et la minceur. Le fait d’être mince est syndrome de bonne santé, de la maitrise de soi et d’une bonne intégration dans la société

La sécurité alimentaire 1. Introduction : Définition : C’est l’ensemble des principes et des mesures garantissant que les aliments ne sont pas contaminés par des micro-organismes, des parasites ou des virus, devenant ainsi une source de danger pour la santé du consommateur. Le consommateur est de mieux en mieux informé sur les relations entre une alimentation correcte et la santé. Les aliments doivent répondre à des exigences de plus en plus strictes en matière de qualité et de sécurité.

INTOLERANCE ALIMENTAIRE DE L’ENFANT Dr elouazzani Faiza I INTRODUCTION L’allergie correspond a` l’ensemble des tableaux cliniques résultant d’un mécanisme physiopathologique d’ordre immunologique, développé vis-à-vis d’allergènes alimentaires ou respiratoires. Les allergènes alimentaires sont des protéines d’origine animale ou végétale. Les manifestations cliniques intéressent essentiellement le tube digestif, la peau et l’arbre respiratoire. II ÉPIDÉMIOLOGIE