Maladies de la vigne

Exemple de parasitisme animal sur végétal l'aleurode des serre (parasite: trialeurodes vaporiarorum) L'otiorrhynque du cyclamen (parasite:otiorrhynchus rugosostiatus) 2/ Les maladie fongique Le mildiou Nom du parasite : Phytophtora infestans L' hôte : Pomme de terre ,vigne... Description de la maladie :Le mildiou est un champignon qui présente des décolorations jaunes vert pâle sur la partie supérieure des feuilles, correspondant au développement de moisissures violacées sur leur

Les Vignes du Gabon "La vigne n’a décidément aucune chance de s’implanter dans l’Afrique tropicale" disait Augustin Chevalier de retour d’une mission de deux ans d’observation au début du siècle dernier. Le Gabon est sur le point de devenir le premier pays d’Afrique centrale à produire du vin de son propre cru. La vigne est implantée depuis longtemps en Afrique. Elle a été amenée par les colons et travaillée au fond des jardins des hôpitaux et des grandes maisons. Cependant elle n’a jamais connu

selon une politique d’expansion voulue par les romains. Puis au Moyen Age de façon à pouvoir proposer du vin au roi partout en France il y a eu apparition de vigne sur les coteaux de chaque vallée dans chaque région (Les vins étaient à cette époque appréciés jeunes et supportaient mal les transports.) . Ce lent processus d'essor de la vigne a apporté une vision précise aux vignerons européens de l'art vinicole. Cette histoire leur offre un patrimoine qu'ils préservent et qu'ils protègent. Les techniques

du service puisqu’elle commercialise leurs productions. 3. Son évolution. Depuis 1610 la famille BENET transmet de père en fils les traditions vigneronnes. En 1907 Felix Benet et son fils Henri achètent le domaine, Henri passionné par la vigne agrandi le vignoble pour arriver à une plantation de 27 hectares. Dans les années 1970, l’exploitation est reprise par sa fille et son gendre Ariane, et René Gartich, qui dans la lignée de leurs prédécesseurs ont continué les améliorations. Aujourd’hui

dont le raisin est issu d'une agriculture biologique. Un raisin biologique est certifié par un label de l'État. Ces labels interdisent ainsi le désherbage chimique de la vigne et l'utilisation des OGM. De cette façon, le consommateur a l'assurance qu'aucun produit chimique n'a était rajouté ni dans la terre, la vigne ou le vin. B) Comment obtenir un label certifiant qu'un vin est biologique ? Afin de prouver qu'un vin est biologique, un label est obligatoire. Pour l'obtenir, ne

dont le raisin est issu d'une agriculture biologique. Un raisin biologique est certifié par un label de l'État. Ces labels interdisent ainsi le désherbage chimique de la vigne et l'utilisation des OGM. De cette façon, le consommateur a l'assurance qu'aucun produit chimique n'a était rajouté ni dans la terre, la vigne ou le vin. Pour obtenir ce label, n'est autorisé que les produits chimiques d'origines naturelles, comme le souffre et le sulfate de cuivre ; ainsi que les engrais organiques

qu'un vigneron : Un vigneron est un agriculteur qui a pour spécialité la culture de la vigne dans le but de produire du vin ou du raisin. Un synonime de vigneron est : Viticulteur. Certains distinguent le "viticulteur" du "vigneron" : Le "viticulteur" serait celui qui cultive la vigne. Généralement, il apporte le raisin produit à une cave coopérative et ne vinifie pas. Le «vigneron" serait celui qui cultive la vigne et vinifie. Il est producteur et généralement dirige sa propre exploitation. Le vigneron

Viticulteur Un viticulteur est une personne qui travaille la vigne pour produire du vins. Dans ce métier il faut être polyvalent, car de la production à la vente de vins, la variété des taches oblige l’exploitant viticole à une certaine polyvalence et à une certaine force physique. Fabrication du vin : -Après la récolte, il presse le raisin. Il transforme le jus en alcool , par fermentation et distillation. Il peut réaliser des mélanges entre les cépages, voire entre les millésimes

 Fiche de lecture : Sido suivi de Les Vrilles de la vigne. Première partie : 1 Présentation a) L’auteur de ce livre et Colette b) Le titre est Sido suivi de Les vrilles de la vigne, L’éditeur est, La collection est Le Livre de Poche. c) La première parution de ce livre était en 1929 sous le nom de Sido ou les points cardinaux, et les vrilles de la vigne en 1908. d) Il y a 3 chapitres dans Sido et dans les Vrilles de la vigne 14 petites histoires. 2 L’auteur a) Colette et de nationalité

plantation : un plan en taille de formation émettra plus de pampres qu’un vignoble implanté depuis plus longtemps. Quel est le but de l’épamprage ? (Rappels) L’épamprage permet : -D’éliminer des rameaux non fructifères et de contrôler la vigueur de la vigne -De limiter l’encombrement des souches, de permettre une meilleure aération de la végétation, un meilleur état sanitaire en réduisant notamment le risque de contaminations primaires de mildiou -De limiter le risque de phytotoxicité des désherbants