Marche Des Pasta

Fast-food : quand les Français réinventent leur pause déjeuner LEMONDE.FR | 12.08.09 | 19h29 • Mis à jour le 26.10.09 | 22h32 Lentement mais sûrement, les parts de marché du hamburger sur le secteur de la restauration rapide, un des rares à avoir profité de la crise économique, sont grignotées par des alternatives séduisantes. Entre les pâtes prêtes à consommer, les étalages de la grande distribution, les fast-foods de chefs étoilés... la concurrence est rude. "Dans un contexte de récession

mix marketing. Coordonné entreprise : 2 place des Vosges 92400 00000 Courbevoie Le contact : Mme CHAMPETIER Chrystele Chrystele.champetier@barilla.com Commercial sur la zone Lyon I. Présentation de l’entreprise 3 Historique 3 Le marché 3 La concurrence 3 La clientèle visée 4 Les chiffres clefs 4 II. La politique du mix marketing 5 La politique produit 5 LA GAMME PÂTE 5 LA GAMME SAUCE 5 LA GAMME PLAT PRÉPARÉ 6 La politique prix 6 La politique distribution

Marketing ------------------------------------------------- ETUDE DE MARCHE : LA RESTAURATION RAPIDE Introduction : La restauration rapide est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en lui permettant de manger rapidement et parfois d'emporter les plats commandés, et ce, pour un prix généralement moindre par rapport à celui de la restauration traditionnelle. Ce marché va de la boulangerie aux « fast-food » (où les repas servis sont le plus souvent des hamburgers

violentes dans les villes sud et nord américaines où est consommée la pasta base de cocaïne. Le président du Guatemala, Otto Pérez Molina avait lancé le débat deux mois avant le sommet de Cartagène en déclarant que continuer la même guerre contre le narco-trafic, signifiait ne plus être dans le coup, parce qu’il est temps que cette guerre frontale contre les cartels avoue son échec. Que l’idée que l’on puisse éradiquer le marché de drogues est une complètement fausse. Qu’il faut tenter de dépénaliser

Introduction 3 1- Présentation : la Brioche Dorée, les ingrédients du succès. A- Présentation du groupe Le Duff 4 B- Présentation de l’enseigne Brioche Dorée 5 C- Les Brioche Dorée présentes à Nantes 6 2- Diagnostic Externe Marché de la restauration rapide : chacun veut sa part du gâteau. A- Mapping 7 B- Matrice de Porter 8 C- Les Opportunités 16 D- Les Menaces 17 3- Diagnostic Interne : la Brioche Dorée, entreprise pétrie de bonnes intentions

Le marché des pates Intro : Le marché étudié est celui des pâtes en France. C’est un marché séculaire, qui connait peu de variation malgré le fait qu’on remarque une certaine augmentation depuis 2008. 1 Analyse de la demande A- Analyse de la demande quantitative Le poids du marché français : * Taux de pénétration : 96% * Quantité globale commercialisée en 2007 : 280 497 tonnes * Quantité par personne : 7.3kg / personne / an * La demande atteint 528 M d’euros

Analyse du marché de MARIE Le marché des solutions repas en France ne cesse d’attirer de plus en plus d’adeptes. En effet cette augmentation cible à la fois le frais et le surgelé. On peut voir une évolution significative du marché sur le graphique ci-dessous : [pic] De plus actuellement 68% des français achètent des plats surgelés, tandis que plus de 57% achètent en frais, cependant la plupart des consommateurs achètent dans les deux rayons. Le marché des plats cuisinés

mélange avec une poignée de noisettes, une pincée de poudre de cacao, du lait écrémé en poudre, du sucre et de l'huile végétale pour obtenir une sorte de pain dur au chocolat à couper au couteau et enveloppé d'une feuille d'aluminium : c'est la « pasta gianduja », baptisée « Giandujot », apparue en 1946 et que les mères peuvent couper pour faire des sandwiches à leurs enfants. Face au succès, Pietro, son épouse Piera Cillario et Giovanni ne peuvent plus rester au stade artisanal : ils ouvrent une

positionnement concurrentiel du produit. L’entreprise a donc une politique de prix cohérente avec son positionnement, elle pratique des prix élevés qui sont en accord avec le gage de qualité du produit. Produits Un produit est une offre présentée sur un marché, qu'elle soit un service ou un bien et qu'elle soit vendue ou non. Les produits de la marque sont présents dans 30% de la distribution dont ¾ en ile de France. L’entreprise vise une centaine de millions d’euros de chiffre d’affaire en l’année 2017

production journalière est de : 400 tonnes pour l’usine d’aliment 250 tonnes pour le moulin 55 tonnes pour les pâtes alimentaires OBJECTIFS : Conjuguer service et industrialisation   Accompagner nos clients, les encadrer, les conseiller…   Conquérir des marchés à fort potentiel notamment par le maintien  d’une qualité constante et par l’accessibilité de nos produits et services.   CONTEXTE DU PAYS EXPORT Le Togo est un pays africain de 56 785 km² dont la longueur est de 600 km et la largeur varie de 50